Історія успіху Paleo/CrossFit

Я люблю CrossFit. Я люблю забруднюватися, пітніти при 105 градусах тепла, бігати по чорній стільниці, піднімати важку (ну, вона стає важчою ...) вагу і битися через представників зі своїми товаришами по команді та тренерами. я це люблю. Зараз я не уявляю свого життя без нього.

Я завжди був достатньо атлетичним, і за ці роки я носив багато спортивних шапок: плавця середньої школи, марафонець, триатлоніст, чорний пояс у Таеквондо, йог Бікрам, гірськолижник із чорних діамантів і бігун на витривалість . З усього цього я найбільше любив свою команду з плавання в середній школі ... різноманітні тренування щодня (суша, у басейні, у ваговій кімнаті), підзвітність та наполегливість від мого тренера, товариськість та солідарність із товаришами по команді. У своєму дорослому житті я переходив від спорту до спорту, намагаючись відбити це середовище безрезультатно. Бойові мистецтва наблизилися, але зрештою, справді смердіє отримати удар по обличчю. Без жартів.

З CrossFit мене познайомив близько двох років тому мій молодший брат Енді. Він був і продовжує бути відданим CrossFitter - він тренувався в Dallas Central, навчаючись у школі в SMU. Я пам’ятаю, як вперше побачив його після того, як він почав CrossFitting, - мене вразило, в якій неймовірній формі він був. Тоді я насправді вважав, що це звучить як чудова тренування та багато задоволення. Однак він був досить вперед з тим, що Я не збирався отримувати бажаних результатів, якщо не хотів кардинально змінити спосіб харчування. І чесно кажучи, я просто ще не був готовий до таких змін.

Я, до CrossFit/Paleo

Ідея з’їсти “Палео” звучала як вправа у позбавленні для того, хто вважав себе гурманом ... Я регулярно готував їжу з п’яти страв (італійську) для розваги, моя комора була укомплектована всілякими багатими на глютен смаколиками (макарони! Хліб ! cookies!), і я навіть володів власною успішною компанією, що займається розробкою тортів (Wicked Cakes). Я була королевою макаронів та сиру - це було ідеальним рішенням для поганого дня, бурчання живота або просто нападу нудьги. Їжа була веселою, а їжа - любов’ю. Я сказав своєму братові, що це звучало чудово, але що це просто не для мене ...