Ласкаво просимо до їстівної дикої їжі

Вас турбує якість сьогоднішнього вибору їжі? Чи зростаюча вартість їжі не залишає вам іншого вибору, окрім як купувати більше обробленої їжі? Або ви стурбовані тим, що наступна буря на певний час зрушить мережу? Пошук їжі - це ваша відповідь!

дика

Ласкаво просимо до EdibleWildFood.com. Тут ви дізнаєтесь про їстівні бур'яни (включаючи водні рослини), гриби, дерева та чагарники, квіти, рецепти дикої їжі, а також цінну інформацію про рослинні засоби та іншу супутню інформацію.

EdibleWildFood.com пропонує курси, прогулянки рослин, майстер-класи та інші унікальні враження з урахуванням потреб вашої групи. Дізнайтеся про чудеса натуральної їжі, смаки дикорослих рослин та насолоди у наших лісах.

Переваги дикорослих їстівних рослин

Є численні переваги вживання диких харчових продуктів, таких як:

  • Вони безкоштовні.
  • Вони генетично сильніші за інші продукти харчування.
  • Більш довгі кореневі системи роблять більшість бур’янів посухостійкими.
  • Більшість їстівних рослин і бур'янів є більш поживними, ніж гібридизовані магазинні продукти.
  • Вживання місцевих дикорослих рослин означає, що рослина бореться з тими ж організмами, що і ваше тіло, отже, робить їх дуже корисними для імунної системи.
  • Wildcrafting (вибираючи власні) їстівних продуктів означає, що ви отримуєте фізичні вправи, вітамін D (сонячне світло) і перебуваєте в природній, розслаблюючій обстановці.

Що нового

Регулярно перевіряйте тут наші останні доповнення та новини .

  • Новий рецепт десерту, який містить багато вітаміну С: частування сосною без випікання.
  • Новий гриб гриб, який має складну таксономічну історію, мальований гриб.
  • Швидко зростаючий, багатостовбурний листяний кущ, фіолетово-квітуча малина.
  • Трав'яниста, багаторічна рослина родом з Європи та Північної Азії, мелена бузина.
  • Апетитний десертний рецепт: осінні оливкові та яблучні кекси.
  • Дерево, яке є добрим джерелом флавоноїдів, алкалоїдів, мінералів та вітамінів: російська оливкова.
  • Чагарник, який був завезений в Північну Америку в 1600-х роках (він був вихідцем з Азії та Європи), звичайний барбарис.
  • Смачне ласощі, яке насправді має деяке харчування: зацукрований корінь лопуха!
  • Апетитна заправка, солодовий оцет айоло (який чудово поєднується з рецептом картопляних малюків нижче).
  • Чагарник юки, який проживає на південному сході США, голка Адама.
  • Смачна закуска, баранячі батончики з картоплею.
  • Дерево під назвою трепетна осика, відоме своєю красивою білою корою, насиченим зеленим листям і золотою осінньою листям.
  • Два смачні рецепти: сік з фальшивих соломонових тюленів і желе з ложних соломонових тюленів.
  • Рецепт приправи, який можна використовувати в якості заправки для салату: чатні з ягоди аронії.