Ідеальні рецепти Центру схуднення

Пряний курячий бургер - подає 4 (модифікований та фази обслуговування)

Інгредієнти:
Пряний курячий бургер
1,5 фунтів. Мелена курка, або ви можете використовувати мелену індичку.
1 2-дюймовий шматочок імбиру, очищений і подрібнений
1 пучок зелених цибулин, тонко нарізана біла і світло-зелена частина
1 лимон, соковитий
1 Т. Паприка
2 ч. Л. Кмин мелений
1/2 ч. Л. Мелений кардамон
1/4 ч. Л. Каєнський перець
Морська сіль
Свіжий мелений чорний перець

Йогуртовий соус

1/2 c. Звичайний грецький йогурт
1/2 ч. Л. Кмин мелений
Морська сіль
Свіжий мелений чорний перець

Напрямки:
Розігрійте гриль до середнього сильного вогню. У середню миску додати курку, зелений цибулю-цибулю, лимонний сік, паприку, кмин, кардамон, кайену, 1/2 ч. Л. морської солі, 1/2 ч. л. чорний перець. Киньте, щоб поєднати. Дайте відпочити 10-30 хвилин для маринування.
Сформуйте в 4 пиріжки. Готуйте на грилі від 4 до 8 хвилин на кожну сторону. Перекладіть в тарілку.

Тим часом змішайте йогурт, кмин та щіпку морської солі та перцю.

Візьміть один бургер і залийте ложкою йогуртового соусу. Щоб зберегти здоров’я, ми подали нашому простий салат із салату з маслом, раддічіо, подрібненого огірка, помідорів чері та спаржі на грилі з лимонно-оливковою заправкою.