Інструктор UA попереджає проти дієти з низьким вмістом вуглеводів на тривалий термін

попереджає

TUSCALOOSA, AL (WBRC) - Чи варто спробувати дієту з низьким вмістом вуглеводів? Дієтолог з Університету Алабами не вважає цього і наводить недавнє дослідження як доказ.

Лорі Грін, викладач з управління харчуванням людей та гостинності в UA, цитує дослідження, яке відбулося кілька тижнів тому, в якому протягом 25 років вивчали 15 000 американців.

Через 25 років дослідники виявили, що учасники, які харчувались вуглеводною дієтою, а ті, хто їв низьковуглеводну дієту, мали менший термін життя. Здавалося, обидві крайності призвели до ранньої смерті. Зважаючи на низьковуглеводну тенденцію, яку зараз багато людей рекламують дієту Кето, Грін попереджає, що це може бути не найкращим рішенням.

“Дієта з низьким вмістом вуглеводів, хоча вона може допомогти зниженню ваги, я виявив, що людям не найпростіше дотримуватися такого типу дієти. Це дослідження просто показує нам, що, можливо, це не найкраща дієта для нас, щоб дотримуватися довгостроково », - сказав Грін.

Грін рекомендує їсти більше фруктів та овочів та вживати вуглеводи в помірних кількостях.