Іноді дієти знаменитостей занадто гарні, щоб бути правдою

Сира їжа, зона та дитяче харчування: знаменитості пробують їх, але ви повинні?

26 квітня 2010 р. ? - Навесні весна, і літо вже майже тут, а це означає, що бікіні-підлітків, що сидить у задній частині вашої шафи, знову готовий зробити вигляд.

Питання в тому, чи готові ви до його появи?

Для тих, хто боїться вийти в купальники, привабливість швидкої програми втрати жиру або дієти знаменитостей може бути занадто великою, щоб пропустити. Але правда полягає в тому, що не всі вони дають результати, на які претендують.

Доктор Марк Лоуренс, самопроголошений лікар зі дієти знаменитостей, навчався в Корнельській медичній школі та навчався невідкладної медицини в Стенфорді та загальної хірургії в Гарварді. На своєму веб-сайті celebritydietdoctor.com він розбиває дієти про модні пригоди знаменитостей на факти та вигадки.

"Це мій спосіб звернутися до людей", - сказав Лоуренс ABCNews.com. "Багато людей цікавляться знаменитостями та їх харчуванням, тому я приймаю це і додаю справжні поради щодо харчування у плани знаменитостей".

Головна порада Лоуренса, коли мова заходить про дієту, полягає в тому, щоб бути свіжими та натуральними.

"Шлях оздоровлення та схуднення - це вживання необробленої їжі", - сказав Лоуренс. "Наприклад, візьміть чотири унції кукурудзи прямо з качана. Це приблизно 90 калорій. Тепер розімніть їх у коржі. Це приблизно 290 калорій. Потім висушіть і додайте цукор, щоб отримати кукурудзяні пластівці, які складають близько 400 калорій Нарешті, видавіть їх і додайте жири, щоб отримати ароматизовані кукурудзяні чіпси на 600 калорій. Ми перейшли від 90 калорій для чотирьох унцій кукурудзи до 600 калорій від 4 унцій ароматизованих кукурудзяних чіпсів.

"Всі хочуть бути частиною нового захоплення дієтою", - додав Лоуренс. "Усі хочуть таємницю, але справжня таємниця дивиться їм в обличчя з проходу".

Лоуренс запропонував свої думки щодо найновіших, найпопулярніших дієт знаменитостей сьогодні:

Аманда Сейфрід - дієта на сиру їжу

У своєму новому фільмі "Хлоя" Аманда Сейфрід виглядає як ніколи. Вона відкрито зараховує дієту на сирому харчуванні за свою фігуру.

Дієта складається з вживання в їжу тільки необробленої та сирої їжі. Прихильники цієї дієти вважають, що коли їжа готується, ферменти, що допомагають травленню, руйнуються, і позитивний харчовий ефект їжі може бути зменшений. Дієта включає багато фруктів, овочів та горіхів, але також може включати суші або домашні сири та йогурти. Якщо ви можете зробити його вручну із сирих частин, ви можете це з’їсти.

У квітневому номері журналу Esquire Сейфрід зізналася, що дієта працює на підтримку стрункості. Насолоджується вона дієтою чи ні - це вже інша історія.

"Це напружено. І це якось жахливо", - сказав Сейфренд Есквайру. "Вчора на обід? Шпинат. Просто шпинат, шпинат та трохи насіння".

Але Сейфрід страждає за своє мистецтво.

"Я повинна залишатися у формі, тому що я актриса", - заявила Сейфрід минулого місяця у журналі "Glamour". "Це скручено, але я б інакше не отримав ролі".

На думку Лоуренса, дієта на сирих продуктах - найкращий спосіб схуднути.

"Сира їжа - це чудова дієта", - сказав Лоуренс. "Якщо ви хочете схуднути, добре їсти їжу з високим вмістом води, як овочі. Дієта на сирому харчуванні передбачає вживання їжі з високим вмістом води, низьким вмістом калорій і високим вмістом їжі. Причина, по якій ми товсті тому що ми їмо оброблену їжу, тому дієта, яка говорить, що їсти лише необроблену натуральну їжу, чудова ".

Дженніфер Еністон - зонова дієта

Згадайте, коли Еністон з'явилася на обкладинці GQ, одягнувши лише краватку - у 40 років?

Навіть "за пагорбом" Еністон все ще виглядає казково. Нещодавно Джерард Батлер, її співавтор у "Мисливці за головами", заявив, що Еністон "має найкращі ноги в Голлівуді".

Еністон надає своїй фігурі поєднання зонової дієти та регулярних фізичних вправ у формі кардіо та йоги.

У статті GQ вона сказала, що, дотримуючись зонової дієти, періодично сплескаючи, вона тримає готове фото-розповсюдження тіла.

Дієта зони, створена доктором Баррі Сірсом, говорить послідовникам їсти співвідношення вуглеводів, білків і жирів 40:30:30.

Лоуренс вважає, що в зоні дієти занадто багато білків.

"Вам не потрібно більше 10 відсотків раціону, щоб бути білками", - сказав Лоуренс. "Доводити його до 30 відсотків непотрібно. Існує також велика різниця у рослинних білках і білках тваринного походження. Білки рослинного походження, такі як горіхи та квасоля, перевершують білки тваринного походження. Доведено, що часи, коли культури з високим вмістом білків на тваринах мають підвищений ризик серцевих захворювань ".

Келлі Осборн - метод адвокатури

Кремезної дівчини з реаліті-шоу "Осборни" вже немає.

25-річна Келлі Осборн була представлена на обкладинці Us Weekly минулого місяця за те, що вона скинула понад 40 фунтів. Старлетка, батьками якої є Оззі та Шерон, худне, відколи з'явилася у "Танці з зірками" минулого сезону. Осборн сказала, що досягла своєї нової фігури, керуючи своїм харчуванням і використовуючи програму вправ на основі танців, яка називається баром.

За даними Barmethod.com, рутина - це суміш балету та пілатесу. Тренування "створює унікально висунуте, тверде, скульптурне тіло", використовуючи "практику танцювальної підготовки, що витягує тіло".

Лоуренс сказав, що найголовніше - просто встати і рухатися.

"Що стосується фізичних вправ, - сказав Лоуренс, - просто гуляйте. Знайдіть спосіб вписати ходьбу у свій спосіб життя. Пам'ятайте, що ви ніколи не втратите багато ваги за допомогою фізичних вправ. Ви втратите вагу, змінивши дієту, але фізичні вправи не дозволять це робити ".

Осборн сказала Us Weekly, що раніше вона важила майже 160 фунтів, і, незважаючи на те, що вона тричі потрапляла та виходила з реабілітаційної установи, вага - це все, про що говорили.

"Я сприйняв більше пекла за те, що був товстим, ніж за те, що був абсолютним шаленим наркоманом", - сказав Осборн. "Я ніколи цього не зрозумію".

Осборн також дотримується дуже позитивного ставлення до втрати ваги. Вона не називає свій план схуднення дієтою. Натомість, сказала вона щотижня, це "прихильність до змін у житті".

Кейт Вінслет - дієта для аналізу обличчя

Всього за п’ять років до перемоги в Оскарі в 2008 році Вінслет народила здорового хлопчика, але зберегла понад 50 кілограмів, які вона набрала під час вагітності.

Тобто, поки вона не познайомилася з дієтологом Елізабет Гібо, яка мала революційний спосіб схуднення - дивитись на своє обличчя.

"Я шукаю маркування, колір обличчя та текстуру шкіри", - сказав Гібо британській Daily Mail. "Це говорить мені, яких мінералів не вистачає".

Наприклад, за Гібо, відкриті пори означають, що у вашій системі занадто багато кислоти, а наявність ліній напруги означає, що вам бракує мінеральної солі.

У своїй книзі "Дієта аналітичного процесу на обличчі" Гібра описує шість категорій обличчя, до яких потрапляє більшість людей, а потім перелічує продукти, які слід їсти, та продукти, яких слід уникати. Книга обіцяє, що якщо ви зміните свій раціон відповідно до вашої конкретної категорії обличчя, ви побачите результати.

"Мій прогноз на 95 відсотків успішний", - сказав Гібо для Daily Mail. "Після того, як я розробив пакет, що відповідає вашим потребам, все, що вам потрібно зробити, це дотримуватися його, і як Кейт, ви незабаром побачите негайні результати".

Але з точки зору дієтолога план є більш тіньовим.

"Багато з цього - маркетинг", - сказав Лоуренс. "Все, що вам потрібно зробити, щоб схуднути, - це додати до свого раціону більше фруктів і овочів і звести до мінімуму оброблені продукти".

Різ Уізерспун - дієта для дитячого харчування

Голлівуд завжди намагається виглядати молодшим, але зараз, здається, деякі з них їдять навіть молодшими - набагато молодшими.

Дієта дитячого харчування складається із заміни одного або двох прийомів їжі на день баночкою дитячого харчування. Інший один-два прийоми їжі на день може бути звичайним «харчуванням для дорослих».

Лоуренс вважає, що це одна з найкращих ідей для схуднення, оскільки дитяче харчування - це просто пюре з фруктів та овочів.

"Це найменш оброблена оброблена їжа", - сказав він.

"Я люблю розглядати контейнери для дитячого харчування", - сказав Лоуренс. "Якщо смак яблучної ягоди, ви повертаєте пляшку на інший бік, а інгредієнти - це просто яблуко, малина та чорниця".

"Якщо ви хочете з'їсти тонни дитячого харчування, - додав Лоуренс. - Йдіть на це. Це набагато здоровіше, ніж те, що їдять більшість людей, і найкраще - немає необхідності в надзвичайному контролі порцій. Якщо ви хочете їжте тонни дитячого харчування, ви, швидше за все, не збираєтеся набирати вагу ".

Він сказав, що, оскільки травна система для немовлят незріла, дитяче харчування досить позбавлене добавок та наповнювачів.

І найкраще, обід може коштувати лише 60 центів.

Кім Кеттрелл - дієта з підтяжки обличчя

Чи можете ви стерти лінії обличчя та знеболити очі, вживаючи лише рибу?

Так вважає доктор Ніколас Перріконе, творець дієти для схуднення Перріконе. Так само роблять Кім Катралл та Джулія Робертс, які є двома з багатьох знаменитостей, які сиділи на дієті Перріконе.

Перріконе вважає, що дієта з високим вмістом білків, яка, на його думку, має природні протизапальні властивості, може зменшити зморщування шкіри та інші ознаки старіння.

Його улюбленим джерелом білка є органічний, дикий лосось. Насправді, протягом перших трьох днів свого 28-денного плану дієта повинен їсти філе лосося від чотирьох до шести унцій за кожен прийом їжі. Тож тим, хто не любить рибу, подавати заявку не потрібно.

Дієта також закликає послідовників виключати продукти, які спричиняють затримку води, такі як рафінований цукор та жири.

Лоуренс сказав, що на теоретичному рівні Омега 3 дійсно допомагає шкірі.

"Здорове споживання Омега 3 призводить до зменшення зморшок", - сказав він. "Те, що ви їсте, може, звичайно, вплинути на вашу шкіру. Наприклад, багата каротином їжа допомагає запобігти природним опікам. Однак жодне дослідження не пов'язувало цю дієту зі значною кількістю втрати ваги".

Гвінет Пелтроу - дієта GOOP

У 2008 році Пелтроу відкрила власний веб-сайт про особистий спосіб життя під назвою GOOP. Веб-сайт містить рекомендації щодо дієти, ідеї щодо фізичних вправ та способи завести себе в рух.

Рядок тегів GOOP - "живити внутрішній аспект", і він дозволяє читачам підписуватись на щотижневі розсилки, що зосереджуються на одній із тем: зробити, піти, отримати, зробити, бути чи побачити.

Після свят Палтроу розіслала бюлетень GOOP, розповідаючи читачам, як вона збирається "скинути кілька кілограмів надлишку відпусток".

"Ви можете легко і ефективно проводити детоксикацію, поки ви продовжуєте їсти, - писав Пелтроу, - поки ви вирізаєте продукти та інші речовини, які заважають процесу детоксикації".

Далі в інформаційному бюлетені описується семиденна дієта для детоксикації, яка майже кожен день починається з смузі і закінчується вечерею з супом.

"Я страждатиму разом з вами, щоб розпочати свій рік трохи легшим", - написав Пелтроу. "Успіху нам усім!"

Лоуренс сказав, що він не є шанувальником багаторазових рідких страв.

"Якщо можливо, мені подобається бачити їжу з клітковиною, а не рідиною", - сказав Лоуренс. "Але чесно кажучи, врешті-решт, здорове харчування - це не детоксикація, це вживання в їжу необроблених продуктів. Їжте необроблену їжу, і з вами все буде в порядку".