Індекс маси тіла визначає реакцію амінокислот сірки плазми на навантаження метіоніном -

Загальний цистеїн у сироватці крові (tCys) зростає при ожирінні людини, а Cys є обезогенним у тварин.

Детермінанти варіабельності tCys плазми населення в основному невідомі.

Ожирілі суб’єкти мали притуплене зниження tCys у плазмі у відповідь на пероральне навантаження метіоніном.

Суб’єкти з ожирінням у 2,8 рази частіше, ніж у нормальної ваги, tCys збільшуються після навантаження.

Ці результати частково можуть пояснити, чому tCys підвищений у осіб із ожирінням.

Анотація

Дані досліджень на людях, тваринах та клітинах свідчать про те, що високий загальний вміст цистеїну в плазмі крові (tCys) причинно пов'язаний із ожирінням людини, але детермінанти мінливості популяції tCys невідомі. Ми припустили, що підвищення рівня tCys при ожирінні може бути опосередкованим зміненою реакцією tCys на споживання його попередника, метіоніну. Ми досліджували, чи ІМТ впливає на зміну tCys у плазмі, загальний гомоцистеїн (tHcy) та загальний цистеїнілгліцин (tCysGly) 6 годин після 100 мг/кг перорального навантаження метіоніну у 800 здорових осіб та 750 випадків серцево-судинних захворювань (ССЗ). Навантаження метіоніну зменшило tCys із середніх 275 (95% ДІ, 273, 277) мкмоль/л до 253 (251,255) мкмоль/л. Зниження tCys було меншим у надмірно вагових (-8%) та ожирінням (-6%) порівняно із нормальною вагою (-9%) пацієнтів, з урахуванням віку, статі та ССЗ (P-ANOVA = 0,006). Порівняно з пацієнтами із нормальною вагою, люди з ожирінням мали 2,8-кратну ймовірність (95% ДІ, 1,52, 5,01) переживати підвищення (а не зниження) післязавантаження tCys після багаторазових коригувань. tCysGly також зменшив постнавантаження, і спад був настільки ж меншим у осіб із надмірною вагою (-18%) та ожирінням (-15%) у порівнянні з нормальною вагою (-21%) (P-ANOVA

Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску