Худий салат з курки з авокадо і цезаром

Мій улюблений салат усіх часів. Салат Цезар. Але, мій найменший улюблений одночасно ... адже привіт жирних грамів, я би хотів, щоб їх не було після того, як я їх отримав.

Але зараз я можу. Я можу насолоджуватися своїм улюбленим салатом усіх часів, заправляючи менше половини жиру, - а потім додавати трохи більше їжі і насолоджуватися цим як їжею. Салат, який не залишає вас голодними в очікуванні більшого. Повна білка. Повна корисних жирів. Просто повно хороших для вас речей.

Ця заправка… натхненна заправкою, яку я зробила для салату з морепродуктів, приготовленого на грилі… Я хотіла чогось із грецькою йогуртовою основою. Тож я знайшов одного ... дякую, містере Джеймі Олівер, і пристосував його до нашого смаку, щоб зробити цей.

Моя сім'я не так захоплюється анчоусами ... тому я зробив дві варіації. Один із (HOMG так добре!), А другий без - використовуючи оливки замість цього, і не менш хороший. Особисто я віддаю перевагу анчоусам, але не кожен із них є фанатом. Привіт не шанувальники ... ці теж для вас!

Шлях цього рецепту: смажте трохи бекону та курки ... Я маю на увазі груди * гмм; збийте свої інгредієнти для заправки; готуйте свій хліб до супер хрусткості; зварити яйця; наріжте авокадо шматочками і промийте листя салату.

Подавайте з заправкою і витріть її з рук ваших тестувальників смаку, бо вони захочуть випити її так, ніби це горілка ... І ось вам люди. Здоровіша версія салату Цезар, якою ми можемо насолоджуватися, не здійснюючи рейду в холодильник опівночі.