Худа на низькокалорійних рідких дієтах

Шановне правильне харчування: Томмі Ласорда та Крістіна Ферраре схудли на рідкій дієті, тому я роздумував про те, щоб скинути зайві кілограми, які я наклав під час свят. Але оскільки кількість варіантів в аптеці зростає, я не впевнений, який із них купити. Що ви можете сказати мені про них?

Шановний Майк! Знаменитості, про яких ти згадав, схудли на комерційних дієтах, що замінюють рідку їжу. А зовні напої здаються надзвичайно привабливими, швидкими і відносно безболісними методами схуднення.

На жаль, більшість людей п’ють ці дуже низькокалорійні дієти, але не змінюють іншого способу життя. Вони можуть схуднути, але часто відновлюють їх так само швидко, як втратили. Деякі в кінцевому підсумку важать навіть більше, ніж до початку плану.

Хімічно, між різними напоями невелика різниця. Вони виготовляються з комбінації білка, клітковини, вітамінів та мінералів. Змішуючи з 1% нежирним молоком, кожен напій забезпечує 220 калорій і близько 4 грамів жиру. Найпоширеніші аромати - шоколад, полуниця та ваніль.

Щоб досягти від 1200 до 1300 калорій на день, вам рекомендується випивати по два-три шейки щодня і з’їдати одну їжу з низьким вмістом жиру, включаючи овочі та нежирне м’ясо, рибу чи птицю під час плану. Але ви могли досягти однієї і тієї ж мети щодня, вибираючи дієту з нежирною їжею. Наприклад, чашка цільнозернового злакового і нежирного молока на сніданок пропонує таку ж кількість калорій, як одна порція дієтичного напою.

І, хоча рідкі замінники їжі, які ви купуєте без рецепта, є більш безпечними, ніж рідкі білкові страви, які були популярні на початку 80-х, більшість медичних експертів все ж рекомендують проводити ці програми під наглядом лікаря.

Доповідь у Journal of American Medical Assn. зазначає, що ці дієти можуть бути особливо шкідливими для людей, які не страждають сильною вагою. Дивно, але етикетки на упаковках радять використовувати споживачам із вагою менше 20%; AMA рекомендує дотримуватися їх лише людям із 30% із зайвою вагою і старше. Це тому, що АМА каже, що ці дуже низькокалорійні дієти є найбільш ефективними при “людях із сильним ожирінням, як правило, на 50% і більше із зайвою вагою”.

Щоб зменшити частину очевидної критики своєї продукції, все більше виробників продають свої напої як частину «повної програми схуднення». На додаток до порад щодо модифікації вправ та поведінки, що входять до комплекту, Slim-Fast пропонує безкоштовні брошури, що містять поради щодо покупок та вправ, інформацію про читання етикеток та планування меню та навіть деякі рецепти. Виробник також надає безкоштовну гарячу лінію для відповіді на запитання споживачів. На додаток до напою, що замінює їжу, Slim-Fast поставляється в закусочних, призначених для заміни нездорової їжі між прийомами їжі. Але кожен бар містить 110 калорій і чотири грами жиру в кожному - вдвічі більше калорій і в чотири рази жиру в одному яблуці.

Новачок у категорії заміни їжі, DynaTrim, сподівається впоратися з нудьгою, яка може супроводжувати такі програми, пропонуючи страви, які можна подавати трьома різними способами: як шейк, мус або заморожену закуску. Пакет DynaTrim також включає інформацію про харчування, поради щодо фізичних вправ, поради щодо модифікації поведінки та безкоштовну гарячу лінію.

Ще один новий продукт California Slim може похвалитися “відсутністю доданого цукру”. І, на відміну від Slim-Fast та DynaTrim, California Slim випускається із смаком фруктового соку для приготування напоїв із соком та свіжими фруктами.

(Багато магазинів, включаючи Vons Grocery Co., Thrifty Drugs та Sav-On, продають загальну версію Ultra Slim-Fast. За половину ціни випробувачі смаку Times вважали, що загальний сорт шоколаду смакував краще та мав більш кремову структуру, ніж будь-яка інші. Шоколад Ultra Slim Fast здався занадто густим. І, шоколадний шейк Mocha-Chocolate із смаком California Slim, за подвійною ціною, був визнаний найгіршою на смак. Дегустатори визнали його рідким із дивним присмаком. DynaTrim смакувала як шейк, мус був занадто желатиновим.)

Щоб уникнути будь-яких ускладнень, АМА рекомендує пройти медичний огляд та електрокардіограму із задовільними результатами перед початком будь-якої дуже низькокалорійної дієтичної програми. Уникайте дієт, якщо у вас є стан здоров’я, який може ускладнитися швидкою втратою ваги, наприклад, серцевим розладом будь-якого виду; цереброваскулярні захворювання, захворювання нирок або печінки в анамнезі; рак; діабет I типу або значні психічні розлади.

Мексиканська запіканка з рису та квасолі, низькокалорійний суп, садовий салат із низькокалорійною заправкою та одне середньо запечене яблуко, посипане корицею - пропозиція меню від Slim-Fast.