Хрусткий запечений пармезан з цукіні

Рена | Опубліковано 2 вересня 2020 р

Головна »Основні курси» Хрусткий запечений пармезан з цукіні

Зробіть це Запечений пармезан з цукіні замість традиційного картоплі фрі для більш здорової альтернативи. Їх легко зробити, такі смачні та хрусткі, і готові всього за 30 хвилин.

Ви можете отримати здорову альтернативу своєму традиційному картоплі фрі. Натомість приготуйте ці здорові картоплі із запеченого кабачка, беручи до уваги свої щоденні овочеві потреби. Їх роблять з панько, пармезаном, цільнозерновим борошном, зеленню, а потім випікають до досконалості. Ідеально хрусткий білок з низьким вмістом вуглеводів або закуска, яка сподобається всій родині. Ці фрі з кабачків є вегетаріанськими, без цукру, з низьким вмістом вуглеводів, і можуть бути зроблені кетосприятливими. Подайте їм який-небудь кетчуп або спробуйте з цим домашнім соусом для ранчо.

Чому цей рецепт кабачків ідеальний

Легко зробити: Цей рецепт хрусткої запеченої кабачкової картоплі настільки простий у складанні і займає приблизно 30 хвилин вашого часу!
Здоровий: Покиньте всі вуглеводи з традиційною картоплею фрі і зробіть замість цього овочеву картоплю. Так само добре з усіма великими перевагами кабачків.
Так добре: ці фрі з кабачків такі хрусткі та смачні, що навіть прискіпливим людям сподобається!

Інгредієнти, які вам знадобляться

Спрей для приготування олії авокадо
Кабачки (близько 3 середніх кабачків)
Панірувальні сухарі
Тертий сир пармезан
Італійська приправа
Часниковий порошок
Сіль і перець
Цільно-пшеничне борошно
Часниковий порошок
Яйце

Як зробити ці фрі з кабачків

Попередньо розігріти духовку: Спочатку розігрійте духовку до 400 ° F і змастіть антипригарний деко олією або кулінарним спреєм.
Готуємо кабачки: Далі ретельно помийте кабачки і обріжте кінці. Кабачки наріжте картоплею фрі і відкладіть.
Зробіть занурювальні суміші: У великій мисці з’єднайте Панко, пармезан, італійську приправу, часник у порошку, сіль і перець, добре перемішайте і відкладіть. В іншій мисці з’єднайте борошно, часниковий порошок і сіль. Розбийте яйце в неглибоку миску і збийте до піни.
Пальто з цукіні: Працюючи партіями, витирайте фрі з кабачків у борошняну суміш, занурте в яйця, переконавшись, що ви дозволяєте йому стікати зайву вологу. Далі обмажте сумішшю панірувальних сухарів і добре притисніть до рівномірного покриття.
Випікати: Потім викладіть картоплю фрі на підготовлений деко і злегка збризніть олією.
Випікайте 15-20 хвилин, гортаючи наполовину, до золотистої скоринки та хрусткої скоринки.
Нарешті, подайте з улюбленим купанням і насолоджуйтесь!

Поширені запитання та поради

Краще використовувати деко без паперу для випічки, щоб допомогти картоплі кабачка хрусткою.
Будь-який кулінарний спрей підійде
Хлібні крихти: будь-який тип, щоб задовольнити ваші дієтичні потреби
Борошно - ми використовували цільну пшеницю, але інші види борошна будуть працювати чудово
Щоб зробити версію, придатну для кето, поміняйте борошно мигдальним борошном і використовуйте свинячі кірки замість панько
Подавайте з улюбленими коктейлями як закуску або подавайте як доповнення до білка

Чи краще смажений кабачок, ніж картопля фрі

Більш здоровою альтернативою картоплі фрі було б замість неї приготувати фрі з кабачків. Вони здоровіші з точки зору того, що в них значно менше вуглеводів з високим вмістом клітковини та поживних речовин. Також непогано запекти смажені кабачки, а не смажити їх. Вони такі ж хрусткі та смачні, коли ви їх запікаєте!

Що корисно їсти з картоплею з кабачків

Цукіні фрі чудово подавати самостійно з будь-яким улюбленим соусом для занурення, таким як ранчо, кесо, кетчуп тощо. Ви також можете поєднати запечені кабачки з будь-яким білком, який плануєте подавати. Ось кілька чудових варіантів:

Чи лущиш ти кабачки

Кабачки меншого розміру не потрібно очищати, а шкірка повністю їстівна. Більші кабачки, як правило, мають жорсткішу шкіру, яка, як правило, трохи гірчить. Якщо ви використовуєте досить великий кабачковий пілінг, не обов’язково. Не багато хто може відчути гіркий смак на шкірці кабачків.

Інші прості та корисні рецепти для перевірки

Миттєвий горщик з курячим каррі
Яловичина Кафта
Салат з курячого манго на грилі
Домашній овочевий суп
Здоровий тайський соус
Білкові чашки для чізкейків без випікання
Бальзамічна куряча грудка

Крім того, якщо ви спробуєте рецепт і вам сподобався, залиште нам відгук у розділі коментарів нижче та не забудьте оцінити його! Ми були б дуже раді, якби ви поділилися цим із друзями та родиною.

Нарешті, будь ласка, використовуйте наш хештег #healthyfitnessmeals на INSTAGRAM, щоб мати шанс бути представленим! СЛІД Здорові фітнес-страви на FACEBOOK | ІНСТАГРАМА | ПІНТЕРЕСТ | ТВИТЕР для всіх наших останніх публікацій у блозі та рецептів.