Хронічний стрес може зробити вас товстим

Автор

Психолог-дослідник, Центр досліджень поведінки у сфері охорони здоров’я, UCL

Заява про розкриття інформації

Сара Джексон отримує фінансування від Cancer Research UK.

Партнери

Університетський коледж Лондона забезпечує фінансування як партнер-засновник The Conversation UK.

Conversation UK отримує фінансування від цих організацій

  • Електронна пошта
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • WhatsApp
  • Месенджер

Світ стає товстішим, і це робить нас нудними. Але чи може підвищення рівня стресу відігравати важливу роль у зростанні талії?

Ожиріння в даний час є однією з провідних причин смерті у всьому світі і пов'язане з підвищеним ризиком розвитку безлічі хронічних захворювань. Суспільний інтерес викликає великий інтерес до причин, чому деякі люди борються зі своєю вагою, тоді як іншим легко залишатися стрункими, звинувачуючи їх часто в генах або станах здоров'я, таких як проблеми зі щитовидною залозою.

Стрес - ще один потенційний фактор ризику, який привернув увагу дослідників. Люди, як правило, повідомляють про переїдання та комфортне вживання їжі з високим вмістом цукру, жиру та калорій при стресі. І оскільки гормон стресу кортизол відіграє певну роль у метаболізмі та накопиченні жиру, за можливим зв’язком між стресом та збільшенням ваги існують ймовірні біологічні механізми.

У дослідженні, опублікованому цього тижня в журналі «Ожиріння», ми виявили, що хронічний стрес постійно пов’язується з тим, що люди мають більш важку та стійку надмірну вагу.

Наші дані були зібрані протягом чотирирічного періоду в рамках англійського Longitudinal Study of Aging - дослідження, яке проводиться за великою групою людей віком від 50 років. Ми виявили, що люди, які мали більш високий рівень кортизолу у волоссі, як правило, мали більшу окружність талії, були важчі та мали вищий індекс маси тіла (ІМТ). Люди, класифіковані як ожиріння на основі їх ІМТ (≥30) або окружності талії (≥102 см у чоловіків, ≥88 см у жінок), мали особливо високий рівень кортизолу у волоссі.

Коли ми озирнулися на вагу людей протягом чотирьох років, ми побачили, що у тих, хто страждав на ожиріння, показники кортизолу в волоссі були вищими, ніж у тих, чия вага коливалась або хто постійно мав здорову вагу.

Вимірювання тривалого стресу

Чому ми використовували волосся для вимірювання рівня кортизолу? Попередні дослідження, що розглядали зв'язок між кортизолом та ожирінням, базувались головним чином на вимірюванні гормону в крові, слині або сечі, яке може змінюватися залежно від часу доби та інших "ситуаційних факторів", таких як дієта чи хвороба. Оскільки ці методи дають дуже короткочасну картину рівня стресу людини, ці дослідження не змогли оцінити взаємозв'язок між ожирінням та довготривалим стресом. Розрізнення гострого (короткочасного) та хронічного (довгострокового) стресу є важливим, оскільки вважається, що перший служить захисною реакцією на бій або втечу, тоді як другий може мати шкідливий вплив на організм.

може
Волосся - надійний спосіб виміряти тривалий вплив гормонів стресу. Каталін Петолея/Shutterstock.com

За останнє десятиліття було розроблено новий метод вимірювання рівня кортизолу у волоссі, який, як було показано, є надійним способом оцінки хронічного стресового впливу.

Для нашого дослідження у кожного учасника було взято пасмо волосся завдовжки 2 см, стрижене якомога ближче до шкіри голови людини. Волосся ростуть із середньою швидкістю 1 см на місяць, тому наші зразки представляли ріст волосся приблизно за два місяці з відповідними накопиченими рівнями кортизолу.

Ми вимірювали вагу, зріст та окружність талії людей, і ми використовували ці заходи для оцінки взаємозв'язку між рівнем кортизолу в волоссі та ожирінням.

Нова мета для лікування ожиріння?

З наших досліджень ми не можемо бути впевненими, що стрес призводить до того, що люди страждають ожирінням, але якщо причинність може бути доведена шляхом подальших досліджень, зв’язок між хронічним стресом та ожирінням є потенційною метою для втручань, спрямованих на профілактику та лікування ожиріння. Перевірені та перевірені методи зменшення стресу, такі як медитація уважності та йога, є дешевими, широко доступними варіантами, які можуть допомогти людям зменшити ризик розвитку ожиріння. Також може бути можливим використання препаратів, що знижують рівень кортизолу, для лікування ожиріння у більш важких випадках.