Хороші жири з рослин і морепродуктів

Що таке хороші жири?

Більшість з нас дізнаються про харчування в новинах, в рекламі, в кабінеті лікаря та від друзів та сім'ї. Те, що ви чуєте від одного джерела, може бути протилежним тому, що ви чуєте від іншого. Те, що ви чуєте в новинах цього року, може відрізнятися від того, що ви чули минулого року. Останнім часом жир - гаряча тема. Незважаючи на те, що жир зараз розглядається як хороший хлопець, не поспішайте приймати більше жирів у свій раціон. Тож як ти знаєш, чого слідувати?

Одним з найкращих способів харчуватися здорово та включати в свій раціон корисні жири є дотримання режиму їжі на світлофорах. Подібно до того, як ви їдете на машині, і світлофор підказує нам, що робити:

Зелений означає "йти"

Жовтий означає "сповільнити"

Червоний означає "зупинись і подумай"

Цю ж концепцію можна застосувати до їжі на світлофорах. Найкращі жири - це ті, які природно містяться в рослинній їжі та морепродуктах. Ось діаграма, яка відображає харчування на світлофорах, особливо для жирів.