EIU Харчування та дієтологія

Здоровий шлях до кар’єри

З дитинства Шей Гоффман завжди цікавився їжею та кулінарією. Оскільки цей інтерес перетворився на пристрасть до харчування, вона зрозуміла, що програма дієтології в Університеті Східного Іллінойсу ідеально підходить.

східний

2020 Виступ з початку CHHS

Підготовка до стажування

Якщо ви шукаєте захоплюючу дисципліну, насолоджуєтесь вивченням здоров’я та добробуту і хочете позитивно впливати на інших, дієтологія - це варіант для вас!

Наша програма пропонує невеликі класи, практичну роботу, творчі курсові роботи та місце, щоб стати зареєстрованим дієтологом. Якщо ви хочете отримати інші варіанти дієтології, наприклад, працювати дієтологом WIC, інспектором з харчових продуктів, менеджером із забезпечення якості або розробником продуктів у харчовій промисловості, директором шкільної їжі або адвокатом охорони здоров’я.

Дидактична програма бакалаврату з дієтології (DPD) отримує статус акредитації Радою з акредитації з питань харчування та дієтології Академії харчування та дієтології, 120 Riverside Plaza, Suite 2190, Chicago, IL 60606-6995, (312) 899- 5400. Для отримання додаткової інформації про DPD для студентів, будь ласка, зв'яжіться з Бетні Гілл, Массачусетс, RDN, LDN.

З 1 січня 2024 р. Комісія з питань дієтичної реєстрації (CDR) вимагатиме як мінімум ступінь магістра, щоб мати змогу складати іспит для отримання диплому, щоб стати зареєстрованим дієтологом-дієтологом (RDN). Для того, щоб отримати дозвіл на реєстраційний іспит зі ступенем бакалавра, особа повинна відповідати всім вимогам та бути поданою до Системи обробки заявок на реєстрацію CDR (REPS) до 12:00 за північ за центральним часом, 31 грудня 2023 року. Для отримання додаткової інформації про ця вимога відвідайте веб-сайт CDR: https://www.cdrnet.org/graduatedegree. Крім того, CDR вимагає, щоб особи проходили курсові та контрольовані практики за програмами, акредитованими Радою з акредитації з питань освіти в галузі харчування та дієтології (ACEND). Випускники, які успішно закінчили акредитовану ACEND програму [тип програми] в [Назва навчального закладу], мають право [подати заявку на акредитовану ACEND програму нагляду за практикою/подати заявку на складання іспиту з акредитації CDR, щоб стати RDN].

У більшості штатів випускники також повинні отримати ліцензію або сертифікат для практики. Для отримання додаткової інформації про вимоги державного ліцензування натисніть тут.

Щоб отримати додаткову інформацію про освітні шляхи, щоб стати RDN, натисніть тут.

Чому вибирати EIU для дієтології

  • Виховання в дії
  • Прожектор студентів
  • Бакалаврські дослідження
  • Стажування

Виховання в дії

Студенти-дієтологи в EIU активно займаються творчою та науковою діяльністю у всіх сферах дієтологічної практики. Більшість курсів дієтичних курсів включають різні елементи інтеграційного навчання, що дозволяє студентам «підключатися, міркувати та рости» у своїх знаннях. Студенти можуть активно залучатися до можливостей роботи в університетах та громадських роботах.

Прожектор студентів

Виступ ЛНДСІ Карлсон, починаючи з 2020 року

Бакалаврські дослідження

Вам коли-небудь цікаво було щось, на що не було однозначної відповіді, чи сумніваєтесь у тому, що вам сказали чи прочитали? Якщо так, ви можете скласти свій власний курс дослідження, залучившись до досліджень. Факультет дієтології та дієтології надає можливості та підтримку зацікавленим студентам у розробці та проведенні досліджень. Крім того, багато студентів потім представляють свої дослідження на державних, регіональних та національних конференціях. Ви можете стати одним із них найближчим часом!

Підготовка до стажування

Стажування забезпечує кульмінаційний досвід, який часто суттєво впливає на ваші кар’єрні рішення. Стажування дозволяє вам відчути сфери, які, на вашу думку, чудово відповідають вашим інтересам та цілям кар’єри. Скористайтеся перевагами досвіду протягом студентських років, а потім застосуйте цей досвід на старшому курсі.

Не вірте нам на слово

"EIU підготував мене до дієтолога, поставивши мене в реальні життєві ситуації, коли потрібно проводити втручання в харчування. Було це в амбулаторній освіті, у створенні продуктів чи у виконанні сценарію клінічної оцінки, я повинен був зробити все це. Я мав чудові можливості, які надав EIU, що дозволило мені отримати нову інформацію і, зрештою, стати успішним клінічним дієтологом ".

Грейс Кемпбелл (2016)

"Мій освітній досвід в EIU як для мого бакалаврату, так і для магістра - це те, чим я заслуговую на свою здатність досягти успіху в більш ніж одному секторі охорони здоров'я. Я не лише отримав клінічні навички, необхідні для надання чудової дієтичної допомоги пацієнтам, але я також отримав знання, які допомогли мені досягти успіху в багатьох інших сферах. Ці навички, здобуті професорами, які пишаються особисто успіхом своїх студентів, відкрили для мене двері, які інакше не були б відкриті. досконала навчальна програма та виклик студентам бути кращими, ніж вони думали, що вони могли б бути, міцна робоча етика та впевненість у моїх здібностях були досягнуті.

Лора Вайз Коллінз (2001, 2003)

"Я знайшов свій шлях до шкільного харчування в 2004 році на посаді директора з харчування у Брекенріджі, Колорадо, де я виявив пристрасть до складності федеральних програм дитячого харчування та важливості підживлення розуму наступного покоління. Мій ступінь в EIU зміцнився навички ефективної оцінки програм та допомоги у спрямуванні на неефективність ".

Лайза Брекетт Шоу (1998, 1999)

"У мене була чудова можливість відвідувати EIU як для бакалаврату, так і для аспірантури. Професори там кидали мені виклик стати більш впевненим у собі та всебічніше, готуючи мене до майбутнього в галузі дієтології. Під час аспірантури та стажування я був підданий реальному світових сценаріїв та брав участь у якісному співтоваристві, харчуванні та клінічних ротаціях. Цей досвід допоміг мені закріпити рішення про роботу на клінічній арені, а отримані знання гарантували, що я буду більш ніж компетентним зареєстрованим дієтологом ".