Харчування

Австралійський сушений виноград сповнений природних благ.

Вони багаті клітковиною, чудовим джерелом вітамінів та антиоксидантів, а також багатими важливими мінералами, такими як залізо та калій. Вони практично не містять жиру та холестерину і мають низький вміст натрію.

Висушений виноград має помірний до низький глікемічний індекс (ГІ), що означає, що він забезпечує повільне та стабільне підвищення рівня глюкози в крові для стійкої енергії. Дослідження показують, що включення в раціон висушеного винограду може допомогти при втраті ваги. Вживання в’яленого винограду може збільшити вивільнення лептину, гормону, який сприяє насиченню (відчуття ситості) і допомагає контролювати споживання їжі. Їх високий вміст клітковини також може допомогти вам почуватися ситіше довше, з додатковою перевагою покращення рівня холестерину в крові.

Виноград також є основним джерелом фенолів (рослинних хімічних речовин з антиоксидантною активністю) та ресвератролу, який, як вважають, має протизапальні та протипухлинні властивості та є серцево-захисним.

Султани

Султани містять природний цукор для енергії, концентровані харчові волокна, необхідні мінерали та поліпшують здоров'я поліфенольні антиоксиданти.

Ізюм

Насіння родзинок є цінним джерелом харчових волокон, калію, заліза, кальцію, магнію та різних інших мінералів та вітамінів.

Смородина

Хоча цей сорт винограду невеликий, смородина має високу харчову цінність. Вони є прекрасним джерелом харчових волокон та природних цукрів і мають триразовий рівень антиоксидантів у сульфатах.

Сонячні котики

Сонячні котики містять природний цукор і харчові волокна, а також необхідні мінерали залізо і калій. Вони також містять удвічі більше антиоксидантів, ніж султани.