Харчування робочої сили

Поділіться

Програма харчування робочої сили GAIN спрямована на поліпшення харчування робітників та фермерів у країнах або громадах із низьким та середнім рівнем доходу. Програма зосереджена на поліпшенні доступу та попиту на здоровіші дієти, використовуючи існуючі бізнес-структури як пункт входу (робочі місця або ланцюги поставок). Дійсно, роботодавці та покупці в ланцюгах поставок можуть зіграти важливу роль у покращенні раціону робітників, в ідеалі як частина більш широкого підходу до добробуту працівників, що включає прожитковий мінімум, розширення можливостей статі та пропаганду здорового способу життя.

Програма спирається на дані, які показують, що роботодавці також отримують користь від ефективних програм харчування робочої сили: дефіцит заліза, показники маси тіла з низьким або високим вмістом тіла та гіпоглікемія від пропущених страв, що знижує працездатність або продуктивність праці. Забезпечення здорового та різноманітного вибору їжі на роботі може зменшити ризик неінфекційних захворювань та забезпечити достатньо енергії та поживних речовин для виконання завдань: це, в свою чергу, зменшує кількість нещасних випадків та прогулів, збільшує продуктивність та зменшує кількість помилок.

GAIN розпочав свою програму харчування робочої сили в 2013 році. Зараз ми працюємо з партнерами в чайному секторі (Індія та Кенія), какао-секторі (Гана), швейному секторі (Бангладеш), і ми працюємо з пілотами в різних галузях промисловості Мозамбіку. Разом із нашими партнерами ми продовжуємо нарощувати та ділитися знаннями щодо впровадження економічно ефективних та здійсненних моделей харчування робочої сили. Роблячи це, ми будуємо бізнес-аргументи щодо поліпшення харчування робітників та фермерів, щоб стимулювати подальші інвестиції та інформувати про наші адвокаційні зусилля щодо створення загальносекторної трансформації. Ми прагнемо впливати та вдосконалювати стандарти харчування та широко застосовувати їх у різних галузях та в різних галузях.

Чайний сектор

GAIN пілотував декілька проектів робочої сили для чаю в Кенії, Індії, Індонезії, Малаві та Танзанії. Наш останній проект під назвою "Насіння процвітання" працював за допомогою ланцюжків постачання чаю для вдосконалення режиму харчування та фермерів та гігієни в Індії (Ассам і Тамілнад), Кенії та Танзанії, охопивши понад 64 000 працівників маєтків, дрібних фермерів та їх сім'ї. На всіх чотирьох сайтах ми навчали робітників, як включати в свій раціон різноманітніші продукти. У Малаві ми співпрацювали з партнерами, щоб забезпечити збагачену кукурудзу на обід, що надається робітникам. В даний час GAIN впроваджує вдосконалений дизайн підходу "Насіння процвітання" і має на меті охопити ще 41 000 працівників нерухомості, дрібних фермерів та їхні сім'ї в Індії (Ассам) та Кенії до 2020 року.

Швейний сектор

У 2014 році GAIN розпочав роботу у швейному секторі в Бангладеш. Проект зробив доступнішими поживні обіди для робітників завдяки забезпеченню збагаченими добавками рису та залізо-фолієвої кислоти. Це значно знизило рівень анемії серед робітників. Спираючись на ці зусилля, ми прагнемо сприяти більш здоровому харчуванню понад 50 000 швейних працівників, покращуючи продукти харчування, які забезпечують фабрики, та збільшуючи споживання працівниками поживних та безпечних продуктів, коли вони повертаються додому.

Какао-сектор

У секторі какао GAIN співпрацює з партнерами в Гані над розробкою та прототипом масштабованих заходів з харчування, які можна здійснити за допомогою існуючих партнерських відносин у приватному секторі в громадах, що вирощують какао. GAIN прагне охопити 2600 людей у громадах, що займаються вирощуванням какао, збільшивши попит на поживні продукти серед робітників та покращивши їх доступ до цих продуктів.

Країни

Бангладеш
Гана
Індія
Кенія
Мозамбік

Цільові групи

Фермери та робітники
Жінки
Домогосподарства

Досягти

133 000

на сьогоднішній день програма охорони робочої сили охопила робітників, дрібних фермерів та їхні сім'ї.

74 600

додаткові працівники, дрібні фермери та їхні сім'ї будуть залучені до середини 2020 року.