Харчування при гастриті та печії

Додаткова кислота в шлунку викликає дискомфорт і може повернутися в стравохід, що призводить до печії та дискомфорту в грудях. Деякі продукти важче засвоюються і можуть погіршити симптоми.
Однозначно слід уникати сирих овочів (огірок, цибуля, редька, перець), а салати слід готувати з лимоном замість оцту. Іноді надмірна кількість рідини допомагає розріджувати травні соки, тому келих вина також може допомогти.

Пряні страви (каррі, чилі, перець) викликають печію, як і жирна або смажена їжа, оскільки вони стимулюють виведення кислоти. Міцні чаї та кава перешкоджають травленню, особливо якщо їх пити під час їжі. Спиртні напої та незрілі фрукти, багаті пектином, мають однакову дію, а безалкогольні напої викликають здуття живота. Сир, особливо повножирний, уповільнює травлення, тому не рекомендується пізно ввечері.

М'ята з перцю, кава, алкоголь, томатний соус, сенф, шоколад, куріння, пізні страви - все це викликає печію. Слід уникати апельсинового соку (найбільші проблеми викликають цитрусові).

Якщо цей стан впливає на вас, вам слід уникати великих страв. Їжте невеликими порціями кілька разів на день. Кислі овочі, оцет, смажена і жирна їжа, алкоголь, кава - все це посилює симптоми печії. Жменя мигдалю на деякий час полегшує симптоми.

Мінерали можуть допомогти в боротьбі з печією! Одна ложка на склянку води нейтралізує шлункову кислоту. Кальцій успішно виводить кислоту, тому рекомендуються йогурти з бактеріями, корисними для травлення. Магній також виводить зайву кислоту, тому ви можете пити воду, багату магнієм. Zyncum також дуже важливий.

Чаї слід пити теплими, а не гарячими (інакше вони посилюють симптоми). Базилік допомагає при печії та газах. Вдома можна приготувати склянку, повну води, одну ложку анісу і одну меду, і пити це тричі на день, щоб зменшити кислоту в шлунку. Можна також приготувати півтора літра води з ложкою кмину, а для кращого ефекту додати аніс і кріп. Ви також можете жувати кріп і кмин після кожного прийому їжі.

Ще одне чудове поєднання: гвоздика, кориця та імбир. Доцільна доза становить три рази на день.
Розмарин, шавлія, м’ята, кріп, естрагон та кмин також зменшують симптоми печії.
Перед їжею слід пити воду з петрушкою, осотом, кульбабою, з хмелем та бальзамом або без нього, залежно від рівня стресу.
Додайте розмарин у їжу, крес-салат і артишоки, оскільки їх гіркота посилює стимуляцію гормону гастрин. Антикислою їжею є також яблука, капуста, морква, оливкова олія, яйця та петрушка.

Збалансоване харчування - білки та складні вуглеводи можуть запобігти нудоті. Вживання клітковини з цільнозернових і варених овочів дуже важливе. Коли розглядаються фрукти, слід їсти принаймні один банан на день.

Не слід випивати більше однієї склянки води після їжі, яку слід їсти кожні чотири години.

Для зменшення печії вам слід регулярно робити вправи, щоб підтримувати м’язи в тонусі. Йога - дуже хороше рішення.