Харчування немовлят: терміни прийому есенції при введенні немовлят до твердої їжі

04 січня 2018 року - згідно з першим дослідженням національної репрезентативної групи немовлят у США, багато батьків починають годувати своїх дітей твердою їжею та іншим не-грудним молоком та продуктами, які не є сумішшю, раніше рекомендованого. Дослідження повідомляє, що більше половини немовлят в даний час знайомляться з прикормом, тобто продуктами та напоями, крім грудного молока чи суміші, швидше, ніж мали б бути. Дітей, яких ніколи не годували груддю та не годували груддю менше чотирьох місяців, найчастіше вводили в їжу занадто рано.

прийому

Ці висновки повідомляються в Журналі Академії харчування та дієтології та наголошують на необхідності вводити продукти в належний час, щоб отримати максимальну користь від грудного молока або суміші.

«Занадто рано вводити дітей до прикорму може призвести до того, що вони втратять важливі поживні речовини, які надходять із грудного молока та дитячих сумішей. І навпаки, введення їх у прикорм занадто пізно пов’язане з дефіцитом мікроелементів, алергією та гіршим харчуванням у подальшому житті », - пояснює провідний дослідник Хлоя М. Баррера, MPH, Відділ харчування, фізичної активності та ожиріння, Національний центр профілактики хронічних захворювань та сприяння здоров’ю, Центри контролю та профілактики захворювань (CDC), Атланта, штат Джорджія.

Сучасні рекомендації передбачають, що немовлят слід привчати до прикорму приблизно у віці шести місяців. Аналізуючи дані Національного обстеження здоров’я та харчування (NHANES) у 2009-2014 роках, слідчі оцінили споживання їжі 1482 дітьми у віці від шести до 36 місяців, зібраних під час співбесіди в домі з довіреною особою дитини, як правило, одним із батьків. Під час опитування запитували, скільки років було немовлятам, коли їх вперше годували чим-небудь, окрім грудного молока чи суміші. Сюди входять сік, коров’яче молоко, цукрова вода, дитяче харчування або будь-що інше, що могло бути дано немовляті, навіть вода.

Цей аналіз показує, що лише третина (32,5 відсотка) немовлят у США була ознайомлена з прикормом у рекомендований час приблизно півроку; 16,3 відсотка були введені в прикорм до чотирьох місяців, 38,3 відсотка через чотири-п’ять місяців та 12,9 відсотка у віці семи і більше місяців. Ці дані допомагають зрозуміти сучасний стан практики годування немовлят у США.

За останні 60 років рекомендації щодо введення прикорму різко змінились. Рекомендації 1958 року пропонували тверду їжу на третій місяць, 1970-ті принесли затримку до чотирьох місяців, а 1990-ті висунули введення твердої їжі на півроку. Ці мінливі рекомендації вплинули на багато минулих досліджень харчування немовлят, більшість з яких свідчать про загальну відсутність дотримання чинних професійних рекомендацій, якими б вони не були. Міністерство сільського господарства США (USDA) та Міністерство охорони здоров'я та соціальних служб (HHS) в даний час розробляють перші федеральні дієтичні рекомендації для дітей до двох років, які будуть опубліковані в 2020 році.

"Можливо, знадобляться зусилля для підтримки опікунів, сімей та постачальників медичних послуг, щоб забезпечити, щоб американські діти виконували рекомендації щодо термінів введення їжі", - коментує Хлоя Баррера та її співрозслідувачі з CDC. "Включення дітей до двох років до дієтичних рекомендацій 2020-2025 для американців може сприяти послідовному повідомленню про те, коли дітей слід знайомити з прикормом".