Харчування салату з авокадо

Можливо, салат вже є вашим найкращим способом покращити поживні речовини та харчуватися здоровіше, але чи знаєте ви, що ваші улюблені салати можна зробити кращими з авокадо?

Салати насправді є одним із найкращих способів насолодитися авокадо американцями - звичайно, поза гуакамоле. Свіжі та прості у приготуванні салати самі по собі є універсальною стравою.

Створюючи салат, враховуйте інгредієнти, які додадуть поживної цінності. Додайте свіжу зелень, фрукти та овочі, а також заправки з низьким вмістом насичених і транс-поганих жирів. Авокадо як інгредієнт відрізняється щільністю поживних речовин, додає серед природних корисних жирів (6 г), вітамін Е (1 мг), фолат (45 мкг), клітковину (3 г) та калій (250 мг) серед інших вітамінів та мінералів на порцію 50 г.

Простий салат з авокадо з вапном Вінегрет

Простий салат з авокадо з лаймовим вінегретом:
До і після

Переваги додавання авокадо до вищезазначеного рецепта:

71% збільшення корисних жирів та фолієвої кислоти
Подвоєний вміст калію та вітаміну Е
Збільшення клітковини на 62,5%
Досі не містить холестерину

Харчовий аналіз для простого салату з рецептом вінегрету з лайма

Салат готується за вказівкою
без авокадо:

Інформація про харчування на порцію: Калорії 330; Загальний жир 20 г (сат 2,5 г, транс 0 г, полі 1,5 г, моно 11 г); Холестерин 0 мг; Натрій 240 мг; Калій 375 мг; Загальна кількість вуглеводів 31 г; Харчові волокна 8 г; Всього цукру 3 г; Білок 10 г; Вітамін А 324 МО; Вітамін С 13 мг; Кальцій 44 мг; Залізо 2 мг; Вітамін D 0 МО; Фолат 84 мкг; Омега 3 жирна кислота 0,2 г.

% Щоденної норми *: вітамін А 6%; Вітамін С 20%; Кальцій 4%; залізо 15%; Вітамін Е 6%;

Салат готується за вказівкою
включаючи авокадо:

Інформація про харчування на порцію: Калорії 460; Загальний жир 31 г (сат 4 г, транс 0 г, полі 2,9 г, моно 18,5 г); Холестерин 0 мг; Натрій 240 мг; Калій 750 мг; Загальна кількість вуглеводів 39 г; Харчові волокна 13 г; Загальний цукор 3 г; Білок 10 г; Вітамін А 324 МО; Вітамін С 19 мг; Кальцій 44 мг; Залізо 3 мг; Вітамін D 0 МО; Фолат 144 мкг; Омега 3 жирна кислота 0,2 г.

% Щоденної норми *: вітамін А 6%; Вітамін С 30%; Кальцій 4%; Залізо 20%; Вітамін Е 13%;