Харчові добавки у спорті та фізичних вправах

Редактори: Грінвуд, Майк, Кальман, Дуглас, Антоніо, Хосе (ред.)

Впроваджує сучасні науково обгрунтовані варіанти, пов’язані зі спортивним харчуванням та харчовими добавками, створюючи насамперед поживну дієтичну основу
Постачає спеціалізовані дієтичні дієти, добавки та стратегії
Поведінкові підходи щодо прийому їжі та дотримання фізичних вправ
Пропонує сучасні та майбутні тенденції гри на харчові добавки
Надає найсучасніші рекомендації щодо харчування для фізичних вправ та спортивних груп
Представляє індивідуальні харчові стратегії, засновані на вибраній інтенсивності тренування

побачити більше переваг

Придбайте цю книгу

ISBN 978-1-59745-231-1
Цифрові водяні знаки, без DRM
Включений формат: PDF, EPUB
Електронні книги можна використовувати на всіх пристроях для читання
Безпосереднє завантаження електронної книги після покупки

З відгуків:

«Цю високоякісну книгу можуть прочитати та зрозуміти багато різних людей у медичних професіях та ті, хто дуже зацікавлений у власних стратегіях прийому добавок. Ця книга буде мені дуже корисна в моїй професії, оскільки я щодня стикаюся з питаннями щодо харчових добавок. Це вчить читачів, як самовиховуватися та як виявляти помилкові та оманливі твердження, чого я не бачив у жодній іншій книзі. Він також кращий за інших у цій галузі, оскільки він не заглиблюється настільки глибоко, щоб читачі заблукали, але він надає більше деталей, ніж просто основи харчових добавок. Ця книга може доповнити багато стратегій харчування та багато інших книг зі спортивного харчування, і вона повинна бути в бібліотеці будь-яких медичних працівників, які працюють з активним населенням ". (Еллісон Моурер, MS, RD, CSSD, CSCS, Університет Теннессі в Ноксвіллі)

"Ця книга містить детальний аналіз харчових добавок, підкріплених науковими дослідженнями щодо спортивних та фізичних вправ. Підбиття підсумків: Необов'язково. Студенти вищого рівня через викладачів/дослідників" (A. H. Goldfarb, Choice, Vol. 46 (8), квітень 2009 р.)

"Харчові добавки у спорті та фізичних вправах починаються з обговорення правових та психологічних аспектів спортивних добавок, після чого йдуть розділи про поживні речовини та потреби в гідратації спортсменів та тих, хто займається регулярними фізичними вправами. ... Усі глави написані у легко зрозумілому стилі, який наукові знання або технічні знання. ... особливо корисно для персональних тренерів, тренерів та всіх, хто хоче знати наукові подробиці, пов'язані зі спортивним харчуванням ... " (Джеррі Брейнум, журнал Iron Man, липень, 2009)

«У книзі викладено ретельний огляд наявних доказів за або проти дієтичних добавок - від мікроелементів до макроелементів та від індивідуальних до комбінованих режимів дієтичних добавок, - узагальнюючи наявні факти в добре посиланих розділах. ... Харчові добавки у спорті та фізичних вправах є важливим довідником на полицях для клініцистів, які працюють зі спортсменами чи фізично активними людьми. … Ця книга містить достатньо вказівок щодо загальних рекомендацій щодо їжі під час фізичних навантажень, щоб зробити це вартим придбання ". (Синтія А. Томсон, Журнал Американської медичної асоціації, том 303 (18), 2010)