Halo Top виходить за рамки "об’ємного харчування" за допомогою батончиків з морозивом

Halo Top, відомий тим, що робить пінти низькокалорійного морозива, намагається щось нове: батончики з морозивом.

Halo Top, відомий тим, що робить пінти низькокалорійного морозива, намагається щось нове: батончики з морозивом.

Після кількох років метеорного зростання невелика компанія «дозріває», - заявив генеральний директор Halo Top Джастін Вулвертон CNN Business. Нові продукти, такі як морозиво, можуть допомогти компанії зростати більш стійким способом.

Кожен поп містить від 50 до 60 калорій. Нові батончики, які постачаються в шістьох упаковках, є першим роздрібним продуктом Halo Top, який не розливається в пінтах. Вони поставляються в полуничному чізкейку, м’ятному чіпсі, закрученому арахісовому маслі та тісті для печива з шоколадною стружкою.

Вулвертон каже, що соки "дуже закусочні", на відміну від пінтів, які "створені для об'ємного харчування".

Кожна пінта Halo Top відображає кількість калорій на лицьовій стороні упаковки. Клієнти, які хочуть з’їсти всю пінту за один прийом, одразу знають, скільки калорій вони споживають.

Таким чином, хлопці роблять "досить прохолодне поєднання" з основним продуктом Halo Top, сказав він.

У вівторок Halo Top pops потрапили на деякі торгові полиці та національний інтернет-магазин компанії. Спочатку покупці зможуть знайти їх у штатах Середнього Заходу, Техасі та Каліфорнії. Пізніше ця весна прийде на північний схід і вдарить деяких національних роздрібних торговців.

Вулвертон заснував Halo Top в 2011 році, і "2012 - 2015 роки були дуже худими", - сказав він. Потім все змінилося: у 2016 та 2017 роках продукт пішов на шлях.

За даними IRI, компанії з маркетингових досліджень, у 2015 році Halo Top, яка є приватною компанією, продала близько 300 000 пінтів. У 2016 році ця кількість різко зросла - приблизно до 9 мільйонів. У 2017 році Halo Top продав близько 74,5 мільйона пінтів.

Вулвертон пояснив цей поворот трьома речами: блискучішою, зручною для Instagram упаковкою, новим рецептом та шквалом доброї преси, включаючи статтю GQ, написану журналістом, який протягом 10 днів не їв нічого, крім морозива Halo Top.

Зараз зростання компанії є скромнішим. Торік продажі одиниць виросли на 3,7%, але продажі в доларах знизились порівняно з попереднім роком. Halo Top каже, що це через більшу конкуренцію.

"Зараз у нас, мабуть, близько 20 брендів", - сказав Вулвертон. "Від малих компаній до великих великих хлопців, які виходять на змагання".

У червні 2017 року компанія Unilever представила насолоди Breyers - низькокалорійне морозиво. Ben & Jerry’s запустила лінійку низькокалорійного морозива у лютому минулого року.

Щоб впоратися зі зростаючим конкурентоспроможним ринком, Halo Top хоче переконатися, що він "найкращий у своєму класі", сказав Вулвертон. Він хоче підвищити обізнаність споживачів про бренд і зосередитись на міжнародному розширенні та на нових продуктах, таких як поп. Вони надають Halo Top більше місця на полиці морозильної камери.

Взагалі, великі компанії приділяють більше уваги зростаючій тенденції охорони здоров’я, набирають успішні стартапи та запускають прискорювальні фонди, щоб навчитися самі не відставати від цієї тенденції. Вулвертон зазначив, що Halo Top наразі зосереджується на тому, щоб залишатися приватними, але компанія не повністю виключає злиття або поглинання.

Він не переживає, що тенденція до здоров’я зникне. "Споживачі набагато більше обізнані щодо правильного харчування", - сказав він. "Я бачу лише зростання".