Низькокалорійний рецепт після тренування: грецький салат з креветками на грилі

Поради щодо фітнесу

Цей грецький салат із креветками та орегано, приготованими на грилі, містить білки та клітковину для приготування страв після тренування, незважаючи на додавання лише 250 калорій на порцію.

Перегляньте всі інгредієнти, які вам знадобляться, а також вказівки та харчову інформацію. Якщо вам потрібні більш низькокалорійні рецепти, не соромтеся бачити наших інших (від ямайських тако-ритмів до свинячих шашликів якітори).

Інгредієнти

1 1/4 столової ложки оливкової олії
2 столові ложки червоного винного оцту
1/8 чайної ложки сушеної материнки
1/8 чайної ложки часникового порошку
1/8 чайної ложки цибульного порошку
1/4 чайної ложки діжонської гірчиці
1/2 чайної ложки меду
Кошерна сіль і перець
1 головка салату ромен, подрібнений
1 великий стиглий помідор, нарізаний на 6 клинків
1 невеликий огірок, очищений і нарізаний скибочками
1/3 склянки нарізаної червоною цибулею
1/4 склянки нежирного сиру фета
Спрей з оливковою олією
10 великих креветок, очищених і очищених від шкірки
1/2 чайної ложки сушеної материнки для креветок
6 оливок каламата без кісточок (за бажанням)

Напрямки

Щоб приготувати орегано-вінегрет, збийте в невеликій мисці оливкову олію, червоний винний оцет, сушену материнку, часниковий порошок, цибульний порошок, діжонську гірчицю та мед. Приправте кошерною сіллю і перцем. Переносити, відкладати.

Щоб приготувати салати, розділіть салат ромен, помідор, огірок, червону цибулю та сир фета між двома тарілками та поставте в холодильник.

Розігрійте мангал до середнього вогню. У невеликій мисці злегка обприскайте креветки невеликою кількістю спрею оливкової олії і посипте креветкою орегано і добре перемішайте. Приправте трохи кошерної солі і перцю. Креветки смажте на грилі приблизно 1-2 хвилини з кожного боку або до рожевого кольору. Вийміть з решітки і покладіть по 5 креветок на кожен салат. Подавати з орегано-винегретом та за бажанням прикрасити клин лимона та оливки Каламата.