Який найздоровіший сніданок? Ось що говорять експерти

Ви вже чули про це, сніданок - найважливіший прийом їжі протягом дня. Проте стільки з нас це пропускає. Розгляньте ці прості ідеї від фахівців у галузі охорони здоров’я, які роблять ранкову їжу пріоритетом.

Грецький йогурт, волоський горіх та бананова суміш

Джей Кардієлло, засновник системи тренувань JCORE та тренер для справжніх домогосподарок Нью-Йорка та 50 Cent, любить різноманітність вранці, але одним із його прийомів є суміш грецького йогурту, волоських горіхів, кориці та банана.

Cardiello починається з порції грецького йогурту на 6 унцій для білка. "Я отримую приблизно від 15 до 20 грамів білка, що допоможе мені відчувати себе більш задоволеним протягом усього ранку", - говорить Кардієлло. "Грецький йогурт в основному складається з повільно засвоюваного білка казеїну, тому моє тіло постійно харчується, що важливо для довгих ранків, коли я не можу перекусити здоровою закускою".

Далі він додає жменю волоських горіхів, один банан і трохи кориці. "Волоські горіхи - прекрасне джерело омега-3 і допомагають знизити рівень холестерину", - говорить Кардієлло. «Банани забезпечують енергією, оскільки містять вуглеводи, жири та білки. Іноді я вживаю банан як перед тренуванням або післяобідню закуску, коли починаю втомлюватися ".

У 2011 році дослідники з Університету Скрентона в Пенсільванії виявили, що волоські горіхи містять більше корисних антиоксидантів, ніж будь-який інший горіх. «Жменя волоських горіхів містить майже вдвічі більше антиоксидантів, ніж еквівалентна кількість будь-якого іншого часто вживаного горіха. Але, на жаль, люди їх не їдять багато ”, - сказав автор дослідження доктор Джо Вінсон.

Що стосується кориці? "У мене було 13 операцій, і я використовую корицю, щоб допомогти зменшити біль від артриту, який я іноді відчуваю в суглобах", - говорить Кардієлло.