Ген ACE - мутації та інформація про харчування - Gene Food

Перетворюючий фермент ангіотензину I

Ідентифікатор SNP:

Не знаю, що їсти?

Отримайте власний план харчування.

Фермент, що перетворює ангіотензин I (АПФ), є ферментом, який відіграє ключову роль у регуляції артеріального тиску і кодується геном АПФ. АПФ перетворює неактивний ангіотензин I в його активну форму ангіотензин II 1. Анігіотензин II є потужним судинозвужувальним засобом, що означає, що коли він зв’язується зі своїм рецептором, це призводить до звуження судин, це призводить до підвищення артеріального тиску 2. АПФ може також розщеплювати активні судинорозширювальні засоби, які розширюють судини, додатково підвищуючи артеріальний тиск 3 .

Існує дві форми АПФ, що утворюються внаслідок змін генетичного коду гена, АПФ I та АПФ D, які відповідають вставці (I) або делеції (D) короткої області ДНК всередині гена. Ті, хто носить аллель I, як правило, демонструють знижену активність АПФ порівняно з тими, хто носить аллель D. Хоча безпосередньо не відповідає за зміну, існує один SNP, який може діяти як маркер для ідентифікації осіб, що несуть алель I або D; rs4343 або G2328A 4 .

G2328A

rsID Номер Основний алель Малий алель Мінорний алель Частота (%) Основна амінокислота Незначна амінокислота

RS4343

Чт

Опис ризику

Як обговорювалося вище, існують дві форми АПФ, що продукуються залежно від змін генетичного коду гена АПФ I і АПФ D. Алель ризику 'G' G2328A в АПФ, як показано, діє як маркер для тих, хто несе делецію ( Г) алель 4 .

У тих, хто носить алель ризику «G» G2328A, рівень АПФ підвищений, що призводить до збільшення переробки ангіотензину I до його активної форми ангіотензину II. Під час фізичних вправ це означає, що артеріальний тиск буде швидше зростати у тих, хто носить алель «G». Цей підвищений ризик високого кров'яного тиску пов'язаний із збільшенням серцево-судинного ризику та збільшенням ваги 5,6 .

Цікаво, що є деякі докази того, що особи з алелем «G» можуть краще виступати у видах спорту, що вимагають коротких сплесків інтенсивної активності, таких як спринт, тоді як ті, хто має алель «A», можуть виступати краще на спортивних змаганнях на витривалість. Запропоновано, що це пов'язано зі змінами у фізіології серця, оскільки ті, хто носить алель «G», мають більші серця, які можуть швидше реагувати, але менш придатні для активності на витривалість 7,8 .

Непрямі поживні речовини: *

Наттокіназа - це фермент, який витягується та очищається з японської їжі, що називається nattō, яка виготовляється з ферментованої сої.

Наттокіназа має чудову здатність розщеплювати фібринові згустки, в цілому сприятливо впливаючи на кров'яний тиск та здоров'я серцево-судинної системи 9,10. Добавки можуть виявитися корисними для тих, хто носить алель «G» G2328A.

Коензим Q10 (CQ10) - це природний кофермент з різноманітним спектром позитивних переваг для здоров'я, який включає захисний ефект у тих, хто має підвищений артеріальний тиск 11. Отже, добавки можуть виявитися корисними для тих, хто носить алель «G» G2328A.

Харчові протипоказання: *

Дієти з високим вмістом натрію мають значну взаємозв'язок із високим кров'яним тиском 12. Ті, хто носить алель «G» G2328A, можуть розглянути можливість зменшення споживання натрію в їжі.

Обговоріть цю інформацію зі своїм лікарем, перш ніж приймати будь-які дії.