Найкращий фруктовий салат

Найкращий фруктовий салат покритий простим фруктовим соусом. Ідеально підходить для блюд, літніх вечірок або гарніру до ваших страв!

Цей салат - ідеальна сторона легкої літньої трапези, такої як маринад для стейків або маринад з курки на грилі.

Для холоднішої погоди, можливо, ви захочете спробувати цей зимовий фруктовий салат, або якщо ви шукаєте вершковий фруктовий салат з йогуртом, який може бути одночасно десертом, спробуйте цей вершковий фруктовий салат наступного!

Фруктовий салат

Зростаючи, мама подавала фруктовий салат майже з кожною вечерею. Версії фруктових салатів на тиждень були досить простими (як правило, кілька банок фруктів, змішаних із збитим долівами і желе-о-о, або просто банка фруктів, змішаних з нарізаними бананами), і готували вишуканіший фруктовий салат на наші недільні обіди.

Всі ми любимо її фруктові салати. Цей салат не ідентичний тому, який вона зробила під час вирощування, оскільки фрукти постійно змінювались. В основному все, що було свіжим, стиглим, що продавалося в магазині та/або готовим з наших фруктових дерев, входило до її фруктових салатів.

Отже, сьогодні у мене є найулюбленіша улюблена лінійка фруктів у салаті, але фрукти можна легко змінити та поміняти на все, що вам більше подобається. Поки кількість залишається досить стабільною, і у вас є багато варіацій, цей фруктовий салат стане хітом!

Що зазвичай є у фруктовому салаті?

Які б фрукти не були в сезон і смачна заправка! Деякі вершкові фруктові салати готують з йогуртом або пудингом. Коротше кажучи, існує ТАК багато різних комбінацій фруктів, з яких можна робити смачні фруктові салати. Цей рецепт фруктового салату вимагає апельсинів мандарина, полуниці, ківі, винограду, чорниці, манго, ожини, малини та цитрусової заправки.

З яких фруктів виходить хороший фруктовий салат?

Свіжі, стиглі фрукти та різноманітність - це справді те, що робить хороший фруктовий салат. Виберіть фрукти, які мають сезон, і виберіть різноманітні фрукти, що відрізняються за смаком і текстурою. Мені завжди подобаються деякі ягоди, а також деякі м’ясистіші фрукти (персики, манго, банани тощо). Якщо ви любите трохи хрусткості у своїх фруктових салатах, обов’язково додайте трохи яблук!

Як зробити простий фруктовий салат?

Виберіть свіжі фрукти, які в сезон
За потреби видаліть шкірку, подрібніть фрукти на рівні шматочки розміром, що залишаються непорізаними.
Поєднайте зі смачною заправкою з фруктових салатів

Яка найкраща заправка для фруктового салату?

Найкращі заправки для фруктових салатів зазвичай містять цитрусовий сік і цедру (лимон, лайм та/або апельсин) та цукор, мед або інший підсолоджувач.
Цитрусові додають трохи засмаги, щоб доповнити солодкість фруктів. Він також відіграє важливу роль у збереженні плодів та уповільненні побуріння.
Цукор або інший підсолоджувач часто створює більше подібну до сиропу структуру заправці, яка покращує і виводить природні цукру та соки фруктів.
Цей рецепт заправки фруктових салатів вимагає лимонно-апельсинового соку і цедри, коричневого цукру, екстракту ванілі та маку.

Як зупинити фруктовий салат від коричневого кольору і як зберегти фруктовий салат?

Готуйте фруктовий салат якомога ближче до часу подачі
Використовуйте цитрусову заправку та переконайтеся, що вона рівномірно розподілена по всіх фруктах.
Залишки зберігайте в холодильнику в герметичній тарі до 1-2 днів.

Як довго можна тримати салат зі свіжих фруктів у холодильнику?

Салати зі свіжих фруктів найкраще їсти того ж дня, коли вони зроблені.
Залежно від фруктів (нарізані банани погано зберігаються!) Та заправки, яку ви використовуєте, вони можуть залишатися свіжими протягом декількох днів у холодильнику, але, як правило, вони отримують м’якше і не так добре, як це було дня це було зроблено.
Використання заправки з великою кількістю цитрусових і зберігання в герметичній тарі може допомогти фруктовому салату довше тривати.

Більше рецептів салатів

Яблучний салат з кіноа з малиновим винегретом
Полуничний салат з маком із заправкою з маку
Рецепт фруктового салатуз персиками
Салат з курячого шпинату з бальзамічною заправкою
Салат з мандаринів з цитрусовим вінегретом

СЛІД СЛІД! Підпишіться на мій бюлетень і слідкуйте за новинами, рецептами та змістом на Facebook, Pinterest та Instagram.