Фрукти - це зло - кетогенна дієта = відсутність фруктів

Якщо ви ненавидите науку та математику, пропустіть цей блог.

Так, правильно.

Просто прочитайте заголовок, повірте і рухайтеся далі. Для решти вас я математично докажу вам, що цукор у фруктах шкідливий для вашого здоров'я, а так фрукти насправді є злом.

Почнемо з давньої історії, де зло фруктів спокушало людину.

Так, я говорю про Адама та Єву та дерево із забороненими плодами. З самого початку ми чули історії про сатану, пов’язані з фруктами.

Ну, ця історія живе. Маркетологи навчали Gen-Xers та Baby-Boomer, що фрукти необхідні для життя. "Без фруктів ти помреш". Це неправда.

Не зрозумійте мене неправильно, як більшість гріхів; є солодкий, соковитий, райський кайф, який приходить після гарного шматочка фрукта. І все-таки математика хімії вашого тіла доводить, що фрукти - це зло.

Почнемо з невеликого експерименту над своїм тілом.

Крок 1) Підійдіть до своєї шафи і знайдіть одну з найбагатших цукру, найсолодших речовин, які ви можете. Подивіться на етикетку, знайдіть найбільший вміст вуглеводів або цукру, який ви можете. Я можу запропонувати банку варення, меду або схованку вашої улюбленої цукерки?

Крок 2) З’їжте 2 чашки, наповнені цією їжею прямо зараз. Ваш вогонь із соснової голки почне горіти вже через 10 хвилин. Рівень цукру в крові підніметься, як ракета.

Крок 3) Безпосередньо перед тим, як підвищений цукор спровокує шприц інсуліну з підшлункової залози, вколоти палець, щоб отримати краплю крові. Скажімо, крихітна крапля крові містить 100 міліграмів на децилітр глюкози. Рівень цукру в крові становив 100 мг/дл.

Крок 4) Далі злийте всю кров з вашого тіла, щоб ми могли виміряти ваш об’єм крові.

Гаразд, гаразд, я захоплююсь. Для вашої безпеки ми оцінимо загальний об'єм крові, що знаходиться в усіх артеріях і венах вашого тіла. Повне кровопостачання більшості людей коливається від п’яти до семи літрів. *

Ми вкололи палець і перевірили рівень глюкози в крові в потрібний час, щоб знайти 100 міліграмів цукру в кожному децилітрі крові. Це момент, коли ваше тіло викликає злий інсулін.

Ваше тіло вміщує приблизно сім літрів крові.

Скільки ложок цукру розчиняється у вашому організмі перед тим, як ініціювати вироблення інсуліну?

Давайте порахуємо. Подивіться на цю розбивку. *

Згадайте свій клас з алгебри 6 класу. Перетворіть усі свої етикетки туди і назад з міліграмами в грами, а в децилітрах - у літри. Ваші 7 літрів крові містять близько 7 грамів цукру, інакше відомого як купа чайної ложки цукру.

Що це, чорт візьми, пов’язане із злим духом фруктів?

Одна чайна ложка цукру - це трохи більше 4 грамів вуглеводів.

Округлена чайна ложка - це 6-7 грамів вуглеводів.

ВАШІ ПЕНКРЕТИ НЕ Дбають

Якщо вуглеводи походили з тростинного цукру, або з того пухнастого шматка хліба, або з яблучного пюре. Ваше тіло перетворить усі ці вуглеводи на цукру, щоб ваші мітохондрії горіли швидко і швидко.

З’їжте скибочку хліба і додайте в кров близько 20 грамів вуглеводів або 5 купи чайних ложок цукру. Це означає, що 1 з тих ложок цукру, що міститься в цій скибочці хліба, буде циркулювати у крові як глюкоза, але злий інсулін збиватиме інші чотири чайні ложки цукру в кишені для зберігання по всьому тілу. *

Так, інсулін витісняє ці зайві вуглеводи у клітини накопичувача. Зазвичай ці клітини для зберігання - це ваші жирові клітини. І ці накопичені вуглеводи залишаються там, доки ви не вирішите пісяти кетони.

Чи розумієте ви, чому у деяких пацієнтів може знадобитися кілька днів, щоб утворити свій перший кетон?

Вони зберігають цукор роками!

Підігравати. Купуйте кетонові смужки сечі. Вони дешеві - близько 15 доларів за 50 смужок. Ви знайдете їх у місцевій аптеці. Рецепт лікаря не потрібен. Просто скажіть фармацевту, що вам потрібні кетонові смужки сечі. Не змінюйте смердючу річ щодо того, як ви живите своє тіло. Тепер попишіть одну з цих кетонових паличок 3-4 рази на день, щоб побачити її раз, протягом цілого тижня, ви включаєте кетон, що виробляє частину вашого тіла. Ви дізнаєтесь, що виробляєте кетони, якщо ваша смужка стане рожевою. Навіть натяк на рожевий колір означає, що ви перемогли.

Швидше за все, ви не створите жодних кетонів. Більшість моїх пацієнтів цього не роблять. Вони навіть не знають як.

Візьмемо інший приклад. Візьміть миску з рисом. Трохи більше склянки рису містить 15 чайних ложок цукру. Це 60 грамів вуглеводів.

Перейдіть до миски з макаронами, і у вас буде 20 чайних ложок цукру або 80 грамів вуглеводів.

Давайте зробимо останній крок, щоб закрити цей цикл. Зверніть увагу на цю таблицю.

Це список фруктів і кількість вуглеводів, що знаходяться в 1/2 склянки кожного продукту. Подивіться на крайню праворуч колону. Ви побачите, які грами вуглеводів містить кожна порція. Пам’ятайте, у нашій вирівняній чайній ложці цукру містилося 4 грами вуглеводів. Якщо ми округлили чайну ложку цукру, це було ближче до 5-7 грамів вуглеводів.

Рядок 1 - Яблуко-півсклянки яблука вміщує 9 грамів вуглеводів. Подивіться на розмір півсклянки. Не підійде ціле яблуко. Яблуко дає нам десь 18-25 вуглеводів.

Рядок 2 - Половина чашки банана вміщує 17 вуглеводів.

Перевірте сухофрукти. Так! Багато років я говорив пацієнтам і своїм дітям, щоб вони їли їх з клітковиною.

Попав. Мої діти їли родзинки, і рівень цукру в крові збільшився, що спричинило вироблення інсуліну. Їх тіла перетворили 4 із 65 родзинок вуглеводів, знайдених у цій ½ чашці, на енергію, схожу на соснові голки. Решта 61 набивається на зберігання у вигляді жиру.

Вирок? Фрукти - це зло.

Фрукти продавались усім нам як здорові та ситні. Правда в протилежному. Нам продали товарний рахунок. Плоди наповнені цукристими вуглеводами.

У фруктах немає життєво важливих інгредієнтів. Це ласощі, які слід їсти лише 3-4 рази на рік. Кількість цукру, що міститься в фруктах, які ми їмо сьогодні, набагато перевищує вміст нашого кровотоку. Ми засовуємо цей зайвий цукор у всілякі неприємні місця для зберігання в ім'я "здорового способу життя".

Ви не пошкодуєте.

Щоб отримати додаткову інформацію про те, як цукор у фруктах для вас шкідливий, перегляньте БУДЬ-ЯК ВИ МОЖЕТЕ.