Фотографія продуктів харчування: Як редагувати фотографії продуктів харчування у Photoshop

харчування
Фотографія хорошої їжі важлива. Хоча є деякі об'єкти, які найкраще знімати відверто і без заперечень, фотографування їжі - це те, що вимагає трохи більше. Справа не в стилі та редагуванні фотографії, щоб зробити її такою, якою вона не є. Справа в тому, що цей тайський салат із дикого рису на однаковому смаку на обох вищенаведених фотографіях, але лише одна з цих фотографій змушує вас думати YUM!

В ідеалі ви можете налаштувати знімок, трохи потренувавшись, і зробити фотографії їжі з природним освітленням, які виглядають смачно прямо з камери. Іноді це працює. Інший раз, як зараз у середині січня та його темні дні, фотографії, незважаючи на мою найкращу підготовчу роботу та фотоздатність, в кінцевому підсумку виглядають нудними, затіненими та нецікавими. Редагування фотографій їжі у Photoshop може перетворити нудну фотографію їжі на щось, що насправді захоплює яскравість та смак чудового рецепту.

У цьому підручнику я покажу вам свій покроковий процес редагування не дуже гарячого знімка, як ПЕРЕД зображенням вище, у Photoshop. Мій процес, звичайно, не єдиний спосіб редагувати фотографії продуктів харчування, і я скажу вам наперед, що це може бути навіть не найкращим способом. Я фотограф-самоучка, і роками я самостійно займаюсь фотошопом. Тож, хоча це, безумовно, спосіб перетворити ваші фотографії, я тут не претендую на досвід - саме це мені підходить.

Я також дізнався, що варто витратити свій час на використання дій. Звичайно, я знаю, як відшліфувати фотографію вручну у Photoshop, але якщо дія може допомогти мені різко спростити мій робочий процес, то це для мене має більше сенсу. Я тримаю це реальним у цій маленькій демонстрації.

Отож, позбувшись усіх моїх застережень, я готовий показати вам за лаштунками цього салату з тайського дикого рису та як я редагую фотографії продуктів. Сподіваюся, це допоможе! Давайте розпочнемо.

Крок перший: відрегулюйте експозицію в CameraRaw

Я знімаю RAW, тому перший крок, який я роблю, - це відкрити зображення у CameraRaw та відрегулювати експозицію. Ідея полягає в тому, щоб скрасити фотографію, не перекриваючи жодної області зображення.

Як ви можете бачити нижче, я збільшував значення експозиції, поки зображення не виглядало яскравішим, а потім трохи відрегулював контраст і чорний колір так, що власне салат зовсім не виглядав розмитим. Не перебільшуйте це тут. Зміни є незначними, але ще потрібно попрацювати.

Крок другий: відрегулюйте баланс білого в CameraRaw

Я зняв це зображення в сірий січневий день на своєму парадному під'їзді. Я не регулював баланс білого в камері (оскільки я знімаю RAW, я рідко регулюю баланс білого в камері), отже, зображення має синій відтінок.

Щоб надати йому більш природний відтінок, я використав власний баланс білого. Я регулював температуру, поки зображення не набуло теплого сяйва, і я трохи регулював відтінок, щоб отримати природні кольори салату. Дивіться нижче.

Крок третій: Відкрийте зображення у Photoshop та відрегулюйте рівні.

Щоб відкрити рівні, натисніть CTRL + L

За допомогою Levels ви можете регулювати яскравість, контрастність і тональність зображення. Тут ви можете по-справжньому пофантазувати, і іноді я роблю тут більше ручних налаштувань, але найчастіше я просто натискаю “Авто” і дозволяю Photoshop дати мені щось для роботи з першим. Якщо автоматичне регулювання виглядає не зовсім правильно, я зменшу рівні і перевіряю, чи це робить фокус (див. Нижче).

У цьому випадку Авторегулювання добре зробило збільшення контрастності зображення, як ви можете бачити нижче.

Однак зображення все ще виглядало занадто темним, тому я знову відкрив Levels (CTRL + L) і вибрав “Lighter” із випадаючого попередньо встановленого меню. Це зробило фокус, дивіться:

Крок четвертий: відрегулюйте світло та тіні

Найкращий спосіб, який я знайшов, щоб відрегулювати світло та тіні на фотографіях - це використовувати Total Rad Action під назвою «Інь, Ян».

Дія Інь, Ян дає вам пензель для регулювання світла та темряви на зображенні. Є й інші способи зробити це, але це на сьогоднішній день найпростіший!

На цьому зображенні, використовуючи велику щітку з непрозорістю 25%, я вбив світло в салат та фон. Потім я наніс темряву на передній план зображення, щоб вивести лінії на шматку мармурової плитки, на якому я стріляв.

Тепер світло виглядає мені як слід, тому я продовжую розгладжувати зображення, перш ніж переходити до наступного кроку.

Крок п'ятий: відрегулюйте насиченість та контраст

Знову ж таки, існують інші способи зробити це, але найшвидший і найпростіший спосіб - це використовувати Дію. Мені дуже подобається "Oh, Snap!" Від Totally Rad дії, і я часто використовую його у своїй фотографії їжі. Він підсилює контраст, розмиває зображення та збільшує насиченість. Я майже завжди зменшую непрозорість дії, тому ефект стає дещо витонченішим, але це найшвидший спосіб зробити фотографію на наступний рівень.

Крок шостий: налаштуйте кольори

Щоб дійсно виділити кольори їжі та скрасити страву, я часто підбираю відтінок та насиченість певних кольорів.

Для цього я спочатку створив новий фоновий шар. Потім я відкрив діалог «Відтінок/насиченість» і вибрав по одному кольору для налаштування. На цій фотографії я відкоригував жовті та зелені кольори.

Коли жовті та зелені виглядали так, як я їх хотів, трохи більш яскраві, тоді я використав гумку з непрозорістю 95% на копії фонового шару і стер все, крім жовтих та зелених (див. Нижче).

Ви також можете регулювати непрозорість копії фонового шару, доки зроблені вами налаштування не будуть виглядати природними, а загальна колірна схема вашого зображення виглядає правильно.

Крок сьомий: завершіть штрихи, обрізаючи та загострюючи зображення

Я обрізав верх зображення, щоб усунути відволікаючий верхній лівий кут. Потім я змінив розмір зображення для мого блогу, що має ширину 600 пікселів. Після зміни розміру я використав іншу Totally Rad Action, «Заточка для Інтернету», і одним клацанням я мав абсолютно гостре зображення, готове до публікації.

Щоб переглянути, я почав із цього:

І приблизно через 10 хвилин у Photoshop, за допомогою деяких дій (усі дії з колекції Totally Rad TRA1 The Original Mix- The Workflow Basics), я опинився тут:

Я поділився рецептом цього тайського салату з дикого рису з лососем, оскільки він неймовірно смачний. Трохи відредагувавши, у мене з’явилася картинка, яка виглядала настільки смачно, наскільки насправді смакує рецепт!

Більш корисна інформація:

І ось як я це роблю! Сподіваюсь, це було корисно. Повідомте мене, якщо у вас є питання чи власні фотопоради!

У цій публікації є партнерські посилання, але лише для продуктів, якими я володію, я їх люблю.

Останні повідомлення

Могутніший від меча: край слова

Могутніший від меча: огляд та резюме. Ця нова екшн-серія для дітей віком від 8 до 12 років - це інтерактивна пригода, яка подарує вашій дитині .

Взаємодія читачів

Коментарі

Це чудові поради! Напевно, вам знадобився час, щоб зібрати все це разом, і це видно. Одна нова річ, з якою я експериментував у Photoshop - це налаштування селективного кольору для білих кольорів. Це справді робить все супер білим. Ви, напевно, вже пробували, але для мене це нове! Ваші фотографії виглядають чудово!

Дякую Кімберлі! Я навряд чи коли-небудь використовую селективне налаштування кольору, мабуть, тому що я переважно думаю про це з точки зору тих чорно-білих фотографій з червоною трояндою - розумієте? Але це справді чудова ідея! Я повністю спробую це наступного разу, коли редагуватиму.

ОМГ, ти чув мої молитви І ти коханий!
Дякуємо, що поділилися своїми знаннями. Це глибоко вдячне.
Я починаю розуміти, що мати фотошоп та знати його шлях є ключовим. Слава богу, у мене в недалекому майбутньому день народження 🙂
Ще раз дуже дякую
Кімберлі

Ага! Я дуже рада, що Ви знайшли це корисним! І я думаю, до речі, ваші фотографії виглядають чудово.

Як новому блогеру їжі та тому, хто нічого не знає про фотографію, це було корисно. Мені однозначно потрібно попрацювати над редагуванням своїх фотографій. Спасибі!

Щиро дякую, що поклали цей підручник! Це настільки корисно тим з нас (мені!), Хто вперше намагається орієнтуватися в Photoshop. Велике дякую!

Ваш підручник дуже зручний, але ви вводите Totally Rad Action, який я круто використовую. Спасибі!

Трекбеки

[…] Підручник 1: https://somethewiser.com/2015/01/food-photography-edit-food-photos-photoshop.html […]

Процес […], коли фотографія погано освітлена і виходить з камери, виглядаючи менш привабливою, і як я редагую Food Photos у Photoshop. Я згадував у цьому дописі, як сильно я люблю Total Rad Action, насправді я використовую Totally Rad Action […]

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

Основна бічна панель

Привіт!

Привіт, я Еллісон! Ласкаво просимо до Some Wiser, де ви знайдете чудові книги для будь-якого віку, смачні сімейні рецепти та натхнення для більш навмисного життя.