Фотоесе показує людський вимір харчових талонів

Більше американців, ніж коли-небудь раніше, 50 мільйонів, бідні. Кожен сьомий чоловік покладається на урядові додаткові програми допомоги в харчуванні (SNAP) або талони на харчування. І вони не завжди є тими людьми, яких ти можеш очікувати. Колишні сім'ї середнього класу, нещодавні ветерани, випускники коледжів та працівники сільського господарства представлені в цьому новому фото-есе, останньому звіті, підготовленому Food & Environment Reporting Network у співпраці з Switchyard Media, який вперше з'явився на MSN.

Репортер Малія Воллан виявила, що багато хто з представлених покладається на продукти, такі як макарони та арахісове масло, щоб угамувати голод. Нещодавній ветеран Стівен Джонсон з Леандра, штат Техас, був звільнений з армії в січні, але ще не почав отримувати допомогу по інвалідності, для обробки якої в середньому потрібно 394 дні. Після закладу ювелірних виробів і спроби продати свій телевізор на Craigslist, його сім'я записалася на допомогу в харчуванні. "Талони на їжу були для мене останньою інстанцією", - говорить Джонсон.

Половина всіх отримувачів талонів на харчування - це діти. Ще один суб’єкт - Алехандро, фермер із Центральної долини Каліфорнії, збирав урожай помідорів, чилі, апельсинів та ананасів цього року. Але коли нічого вибрати, він тижнями залишається без доходу, ускладнюючи свою дівчину та їх трьох дітей. Талони на харчування охоплюють основи. "Якби у нас було більше грошей, я б купив більше молока і більше соку для дітей", - говорить він.
Щоб переглянути слайд-шоу, перейдіть сюди.

Слайд-шоу спочатку було опубліковано тут на MSN.

Пола Кроссфілд - засновник і головний редактор Civil Eats. Вона також є співзасновником мережі звітності про харчові продукти та навколишнє середовище. Її репортажі були представлені в The Nation, Gastronomica, Magazine Index, The New York Times та інших, і вона була продюсером в шоу Леонарда Лопата на Громадському радіо Нью-Йорка. Завзятий кухар і садівник, вона зараз живе в Окленді.