Глава 4 - Дієта та фенотип довголіття

Додати до Менділі

фенотип

Анотація

Фенотип довголіття - це результат багатофакторного процесу, який дозволяє людині вижити, затримати або уникнути патологій, пов’язаних зі старінням, завдяки генетичним схильностям та зовнішнім стимулам, таким як дієта, і є головним модулятором здоров’я людини завдяки тонкій модуляції експресія гена.

Показано, що в популяції, яка зазнає тих самих подразників, лише потомство довгожителів може управляти жирними кислотами мембрани еритроцитів, спричинюючи зменшення окисного стресу та збільшення цілісності мембрани. Мутації в генах, причетних до подовження ланцюгів жирних кислот, надають організму метаболічні переваги. Крім того, показано, що обмеження калорій має прямий вплив також на симпатичну нервову систему з модуляцією варіабельності пульсу. Ці висновки пропонують новий спосіб зрозуміти, як порушити процес старіння за допомогою харчування, намагаючись імітувати метаболізм особин, генетично схильних до фенотипу довголіття.

Попередній розділ у кн Далі розділ у кн