Факти здоров’я жовтоперого тунця Інформація про харчування

Тунець жовтоперий

жовтоперого

На даний момент ця страва відсутня в меню.

Обсмажений тунець із монтаука подається над тартаром з тунця з арахісовою олією, пюре з кунжуту та японських баклажанів, маринованим дайконом та листком дикого рису, закінченим огірковим даші.

  • - Містить: молочні продукти, арахіс, рибу (жовтоперий тунець)
  • - Розмір порції: 107г
  • - Усі страви SPE не містять промислових жирів

РЕЗЮМЕ МАКРОНУТРІЄНТІВ

Всі страви містять три макроелементи - вуглеводи, білки та жири. Ці макроелементи є основними джерелами енергії в нашому раціоні, і всі вони необхідні для загального стану здоров’я. Клацніть на макроелемент на секторній діаграмі нижче, щоб дізнатись більше про нього, а також про те, які джерела містяться в цій страві.

Загальна калорійність: 160 *

* Щоб отримати інформацію про потреби в калоріях та групах продуктів харчування для вашого конкретного раціону, відвідайте веб-сайт Міністерства денного харчування США USDA.

Жир (3 г)
32 калорії

USDA рекомендує 20-35% калорій надходить з жиру, однак є хороші та погані жири. Ненасичені жири вважаються хорошими жирами і містяться в горіхах, насінні, більшості рослинних олій, птиці та рибі. Оливкова олія в основному мононенасичена і є ключовим компонентом середземноморської дієтичної піраміди. Омега-3 є поліненасиченими жирами і містяться в сої, волоських горіхах, насінні льону та чіа, рибі та молюсках. Насичені жири для нас не такі корисні, і тому не повинні становити більше 10% від загальної кількості калорій у нашому раціоні. Джерела насичених жирів включають червоне м’ясо, молочні продукти з високим вмістом жиру (масло, вершки, сир), пальмову та кокосову олію.

SPE сприяє використанню інгредієнтів із більшою кількістю ненасичених жирів, ніж насичених жирів. Хоча 3% загальної калорії надходить із насичених жирів, більшість жирів у цій страві є ненасиченими.

Білок (22 г)
109 калорій

USDA рекомендує, щоб 10-35% калорій надходило з білка, проте деякі джерела білка краще для вас, ніж інші. Білки з нежирного м’яса, птиці, морепродуктів та молочних продуктів з низьким вмістом жиру забезпечують необхідні амінокислоти, необхідні вашому організму, без надто багато додаткових насичених жирів. Джерела білка на рослинній основі, такі як бобові, горіхи та соя, також є хорошим вибором з більш якісними жирами.

Білок у цій страві походить від тунця з жовтого плавника.

Розпад вуглеводів
Доданий цукор 0г
Натуральний цукор 3г
Клітковина 5г
Інший 1г

Вуглеводи (9 г)
19 калорій

Вуглеводами називають багато речей: крохмаль, цукор і клітковину; складний і простий. В основному вони походять із зерен, бобових, фруктів, овочів, молочних продуктів та підсолоджувачів. USDA рекомендує 45-65% калорій надходять з вуглеводів. У SPE ми націлені на джерела вуглеводів, які пропонують більше, ніж просто швидко засвоювані калорії, такі як цілі або нерафіновані зерна, бобові та цілі фрукти та овочі.

Цукри в природі містяться в зернах, фруктах та молочних продуктах, а додані цукри отримують із підсолоджувачів, таких як кукурудзяний сироп, тростинний та буряковий цукор, мед, агава, кленовий сироп та патока.

У цій страві немає доданого цукру.

ВІТАМІНИ І МІНЕРАЛИ

Нижче наведено опис декількох вітамінів та/або мінералів, що містяться в цій страві. Відсоток добової норми, рекомендований дієтичними рекомендаціями USDA для більшості дорослих, вказаний для кожного перерахованого вітаміну або мінералу.

Селен

Селен у цій страві походить від тунця. Селен - це мінерал, який захищає клітини, нейтралізуючи вільні радикали.

Тіамін

Тіамін у цій страві походить від грибів. Тіамін може допомогти підтримувати розумові функції та регулювати обмін речовин.

Вітамін В12

Вітамін B12 у цій страві походить від тунця. Функції В12 включають регулювання обміну речовин, утворення клітин крові та можливе підтримання психічної функції.

НАТРІЙ

КАЛІЙ

** Рекомендована денна сума для більшості дорослих.

ПОСЛУГИ

Дієтичні рекомендації USDA рекомендують щодня їсти різноманітні овочі та фрукти та замінювати рафіноване зерно цільним. Рекомендована кількість порцій фруктів, овочів та цільного зерна варіюється залежно від ваших конкретних потреб, і їх можна знайти на веб-сайті Міністерства денного харчування США USDA. На діаграмі нижче показано кількість порцій кожної їжі в цій страві, причому кожна піктограма представляє порцію.

Фрукти

Овочі

Цільного зерна

= 1 порція фруктів (1/2 склянки).

= 1 порція овочів (1/2 склянки).

= 1 порція цільних зерен (1 унція).

Ми прагнемо надати точну інформацію про харчування, однак можуть виникати зміни в поживному вмісті страви через характер замовлення страв на замовлення.