Епічний кремезний пиріг з яловичини та грибів

Розпадаються надзвичайно ніжні шматки яловичини, сплески свіжих грибів, задушені неймовірною підливою та увінчані лускатим, золотистим листковим тістом. Мої друзі, це не просто черговий пиріг з яловичиною. Це пиріжковий пиріг з яловичини та грибів EPIC з невеликим секретним інгредієнтом, який піднімає це на новий рівень!

Це така їжа, яка змушує мене робити щасливий танець. Буквально. Я взяв масивну ложку і стрибав з радістю вгору-вниз. Це було все, на що я сподівався, і багато іншого.

Негурманам буде важко зрозуміти піднесення, яке ви відчуваєте, коли робите щось таке хороше. Я маю на увазі, що підлива навіть у самій основній формі (і все, що ви душите в підливі) є фантастичною.

Але з цим кремезним пирогом з яловичини та грибів, лише одним укусом, ви знаєте, що це крок у порівнянні зі звичним пирогом. Можливо, вам не вдасться натиснути на нього пальцем, але ви знаєте, що в цьому є щось інше - просто краще.

Це секретний інгредієнт - Сушені гриби. Лише крихітна кількість додає удару пикантності та приземленості - вишуканою гурманською мовою додає умами.

Інгредієнт для гурманів? Так. Але:

а) вам не потрібно багато, всього 20 г/0,7 унції, і мокнуча рідина є частиною тушкованої рідини; і

б) АЛДІ СПЕЦІАЛЬНА КУПІТЬ *** АЛЬДІ СПЕЦІАЛЬНА КУПІТЬ *** АЛДІ СПЕЦІАЛЬНА КУПІВЛЯ.

Приблизно 5 років тому, коли я працював у корпорації, група моїх колег анімовано розмовляла про спеціальні покупки ALDI на той тиждень (що, на пам’ять, було гірськолижним спорядженням за шалено хорошими цінами). Там вони були, група професіоналів, всі одягнені в костюми та підбори, і я не міг повірити, що вони були так схвильовані цим, що вишикувались в АЛДІ просто для того, щоб домовитись!

Я явно пропустив поїзд ALDI. Зараз я регулярно працюю в поїзді ALDI.

Сьогодні, коли хтось із моїх друзів-гурманів стикається з чудовою угодою про ALDI, ми надсилаємо груповий текст. "О БОЖЕ МІЙ. Luv-a-Duck лише 12 доларів. ”“ Я знайшов хвости омарів в ALDI. ХВОСТИ ЛОБСТЕРІВ. " Вигідні облігації в ALDI, OMG, я отримав стеки ! " (Добре, останній - це не їжа, але так, це вже сталося. А може, це був Кальвін Кляйн, я не пам’ятаю.)

(І так, завжди є багато шапок та знаків оклику).

А спеціальні покупки ALDI цього тижня, включаючи речі, які знаходяться на моїй алеї - ІНГРЕДІЄНТИ ГУРМАНСЬКОГО ГОТУВАННЯ! Трюфелі, желатин із листя золота, голландське какао (пекарі, зверніть увагу!) Та один з моїх улюблених секретних інгредієнтів: сушені білі гриби. БІЛЬШЕ ЗАТИШНИХ ПИТАНЬ

Пиріг з курячим горщиком
Пиріг з яловичиною
Вівчарський пиріг (баранина - тому що вівчарські вівці!)
Рибний пиріг
Залишки пирога з індичкою з топленим часниковим хлібом
Перегляньте всі затишні грілки для зими

Голодні більше? Підпишіться на мій бюлетень і слідкуйте за новинами на Facebook, Pinterest та Instagram.