Дотримання середземноморської дієти та споживання енергії, макро- та мікроелементів у людей похилого віку

Анотація

Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.

Параметри доступу

Придбайте одну статтю

Миттєвий доступ до повної статті PDF.

Розрахунок податку буде завершено під час оформлення замовлення.

Підпишіться на журнал

Негайний онлайн-доступ до всіх випусків з 2019 року. Підписка буде автоматично поновлюватися щороку.

Розрахунок податку буде завершено під час оформлення замовлення.

Список літератури

Astrup A, Dyerberg J, Elwood P, Hermansen K, Hu FB, Jakobsen MU, Kok FJ, Krauss RM, Lecerf JM, LeGrand P, Nestel P, Riserus U, Sanders T, Sinclair A, Stender S, Tholstrup T, Willett WC (2011) Роль зменшення споживання насичених жирів у профілактиці серцево-судинних захворювань: де дані в 2010 році? Am J Clin Nutr 93: 684–688

Bach A, Serra-Majem L, Carrasco JL, Roman B, Ngo J, Bertomeu I, Obrador B (2006) Використання індексів, що оцінюють дотримання середземноморської дієти в епідеміологічних дослідженнях: огляд. Nutr громадського здоров’я 9: 132–146

Bach-Faig A, Berry EM, Lairon D, Reguant J, Trichopoulou A, Dernini S, Medina FX, Battino M, Belahsen R, Miranda G, Serra-Majem L (2011) Середземноморська дієтична піраміда сьогодні. Наукові та культурні оновлення. Nutr громадського здоров’я 14: 2274–2284

Bach-Faig A, Geleva D, Carrasco JL, Ribas-Barba L, Serra-Majem L (2006) Оцінка асоціацій між середземноморськими індексами дотримання дієти та біомаркерами дієти та хвороб. Nutr громадського здоров’я 9: 1110–1117

Bartali B, Frongillo EA, Guralnik JM, Stipanuk MH, Allore HG, Cherubini A, Bandinelli S, Ferrucci L, Gill TM (2008) Концентрація мікроелементів у сироватці крові та зниження фізичної функції серед літніх людей. ДЖАМА 299: 308–315

Berr C, Portet F, Carriere I, Akbaraly TN, Feart C, Gourlet V, Combe N, Barberger-Gateau P, Ritchie K (2009) Оливкова олія та пізнання: результати дослідження трьох міст. Dement Geriatr Cogn Disord 28: 357–364

Bhupathiraju SN, Tucker KL (2011) Профілактика ішемічної хвороби серця: поживні речовини, продукти харчування та режим харчування. Clin Chim Acta 412: 1493–1514

Bountziouka V, Tzavelas G, Polychronopoulos E, Constantinidis TC, Panagiotakos DB (2011) Обґрунтованість режимів харчування, отриманих в обстеженнях харчування з використанням апріорних та апостеріорних багатовимірних статистичних методів. Int J Food Sci Nutr 62: 617–627

Dai J, Jones DP, Goldberg J, Ziegler TR, Bostick RM, Wilson PW, Manatunga AK, Shallenberger L, Jones L, Vaccarino V (2008) Асоціація між дотриманням середземноморської дієти та окислювальним стресом. Am J Clin Nutr 88: 1364–1370

Drewnowski A, Eichelsdoerfer P (2009) Середземноморська дієта: чи вона повинна коштувати дорожче? Nutr громадського здоров’я 12: 1621–1628

Feart C, Jutand MA, Larrieu S, Letenneur L, Delcourt C, Combe N, Barberger-Gateau P (2007) Споживання енергії, макроелементів та жирних кислот мешканців французьких літніх громад та взаємозв'язок із соціально-демографічними характеристиками: дані з вибірки Бордо дослідження «Три міста». Br J Nutr 98: 1046–1057

Feart C, Samieri C, Barberger-Gateau P (2010) Середземноморська дієта та когнітивні функції у літніх людей. Curr Opin Clin Nutr Metab Care 13: 14–18

Feart C, Samieri C, Rondeau V, Amieva H, Portet F, Dartigues JF, Scarmeas N, Barberger-Gateau P (2009) Дотримання середземноморської дієти, зниження когнітивних функцій та ризик деменції. ДЖАМА 302: 638–648

Feart C, Torres MJ, Samieri C, Jutand MA, Peuchant E, Simopoulos AP, Barberger-Gateau P (2011) Дотримання середземноморської дієти та жирних кислот у плазмі: дані з Бордо-зразка дослідження "Три міста". Br J Nutr 106 (1): 149–58

Джульяно Д, Еспозіто К (2008) Середземноморська дієта та метаболічні захворювання. Curr Opin Lipidol 19: 63–68

Hercberg S, Preziosi P, Briancon S, Galan P, Triol I, Malvy D, Roussel AM, Favier A (1998) Випробування первинної профілактики з використанням харчових доз антиоксидантних вітамінів та мінералів при серцево-судинних захворюваннях та раку серед загальної популяції: SU .VI.MAX - дизайн, методи та характеристики учасників. Застосування en Вітаміни та мінеральні антиоксиданти Mineraux. Випробування в клініці контролю 19: 336–351

Кант А. К. (2004) Дієтичні схеми та результати здоров’я. J Am Diet Assoc 104: 615–635

Кіз А, Менотті А, Карвонен М.Дж., Араваніс С, Блекберн Х., Бузіна Р., Джорджевич Б.С., Донтас А.С., Фіданца Ф., Кіз М.Х. та співавт. (1986) Дієта та 15-річна смертність у семи країнах. Am J Epidemiol 124: 903–915

Мартін А (2001) "Застосовує дієнель консилес (ANC)" для французького населення. Reprod Nutr Dev 41: 119–128

Mente A, de Koning L, Shannon HS, Anand SS (2009) Систематичний огляд доказів, що підтверджують причинно-наслідковий зв'язок між дієтичними факторами та ішемічною хворобою серця. Arch Intern Med 169: 659–669

Panagiotakos DB, Kastorini CM, Pitsavos C, Stefanadis C (2011) Сучасна грецька дієта та баланс омега-6/омега-3: показник дієти в Середземномор’ї обернено пов’язаний із співвідношенням омега-6/омега-3. Дієта World Rev Nutr 102: 53–56

Роман Б, Карта Л, Мартінес-Гонсалес М.А., Серра-Маджем Л (2008) Ефективність середземноморської дієти у літніх людей. Клін Інтерв Старіння 3: 97–109

Samieri C, Feart C, Letenneur L, Dartigues JF, Peres K, Auriacombe S, Peuchant E, Delcourt C, Barberger-Gateau P (2008) Ейкозапентаенова кислота із низьким вмістом плазми крові та депресивна симптоматика є незалежними провісниками ризику деменції. Am J Clin Nutr 88: 714–721

Samieri C, Feart C, Proust-Lima C, Peuchant E, Tzourio C, Stapf C, Berr C, Barberger-Gateau P (2011) Споживання оливкової олії, плазмова олеїнова кислота та частота інсультів: Дослідження трьох міст. Неврологія 77: 418–425

Samieri C, Jutand MA, Feart C, Capuron L, Letenneur L, Barberger-Gateau P (2008) Дієтичні схеми, отримані гібридним методом кластеризації у людей похилого віку: асоціація з пізнанням, настроєм та самооцінками здоров'я. J Am Diet Assoc 108: 1461–1471

Scarmeas N, Luchsinger JA, Schupf N, Brickman AM, Cosentino S, Tang MX, Stern Y (2009) Фізична активність, дієта та ризик розвитку хвороби Альцгеймера. ДЖАМА 302: 627–637

Сімопулос А.П. (2001) Середземноморські дієти: у чому особливість дієти Греції? Наукові докази. J Nutr 131: 3065S – 3073S

Sofi F (2009) Переглянуто середземноморську дієту: докази її ефективності зростають. Curr Opin Cardiol 24: 442–446

Sofi F, Abbate R, Gensini GF, Casini A (2010) Накопичення доказів про переваги дотримання середземноморської дієти для здоров’я: оновлений систематичний огляд та мета-аналіз. Am J Clin Nutr 92: 1189–1196

Sofi F, Cesari F, Abbate R, Gensini GF, Casini A (2008) Дотримання середземноморської дієти та стану здоров'я: мета-аналіз. BMJ 337: a1344

Solfrizzi V, D'Introno A, Colacicco AM, Capurso C, Palasciano R, Capurso S, Torres F, Capurso A, Panza F (2005) Ненасичені жирні кислоти та смертність від усіх причин: 8,5-річне спостереження за Італійське поздовжнє дослідження старіння. Exp Gerontol 40: 335–343

SU.VI.MAX (2000) Частини аліментарів. Фотографії Manuel pour l’estimation des quantités

Дослідницька група 3С (2003) Судинні фактори та ризик деменції: дизайн дослідження трьох міст та базові характеристики досліджуваної популяції. Нейроепідеміологія 22: 316–325

Trichopoulou A, Bamia C, Trichopoulos D (2009) Анатомія наслідків для здоров'я середземноморської дієти: грецьке проспективне когортне дослідження EPIC. BMJ 338: b2337

Trichopoulou A, Costacou T, Bamia C, Trichopoulos D (2003) Дотримання середземноморської дієти та виживання серед грецької популяції. N Engl J Med 348: 2599–2608

Trichopoulou A, Kouris-Blazos A, Wahlqvist ML, Gnardellis C, Lagiou P, Polychronopoulos E, Vassilakou T, Lipworth L, Trichopoulos D (1995) Дієта та загальна виживаність у людей похилого віку. BMJ 311: 1457–1460

Trichopoulou A, Vasilopoulou E (2000) Середземноморська дієта та довголіття. Br J Nutr 84: S205 – S209

Willett W (1998) Харчова епідеміологія. Oxford University Press, NY, p 514

Willett WC, Sacks F, Trichopoulou A, Drescher G, Ferro-Luzzi A, Helsing E, Trichopoulos D (1995) Піраміда середземноморської дієти: культурна модель здорового харчування. Am J Clin Nutr 61: 1402S – 1406S

Фінансування/підтримка

Дослідження "Три міста" проводиться в рамках угоди про партнерство між Національним інститутом сантету та дослідницького медікалу (INSERM), Інститутом публічної публікації та розвитку університету Бордо 2 Віктора Сегалена та Санофі-Авентісом. Фонд «Надання наукових досліджень» фінансував підготовку та початок дослідження. Дослідження 3C також підтримується Національною палатою державних служб заробітної плати, дирекцією Генерального де ла Сант, Національним навчальним закладом, Інститутом Лонґвіте, регіональними урядами Аквітанії та Бургундії, Фондом Франції та Міністерством досліджень - Програма INSERM «Кохорти та колекції біологічних наук».

Роль спонсорів

Спонсори дослідження не зіграли жодної ролі в розробці та проведенні дослідження; збір, управління, аналіз та інтерпретація даних; і підготовка, перегляд або затвердження рукопису.

Конфлікт інтересів

П. Барбергер-Гато отримував гонорари за конференції від Danone, Lesieur, Bauch & Lomb та Aprifel, а також отримував гранти від досліджень від Danone і Lesieur. Інші автори не заявили про підтримку поданої роботи з боку жодної установи.

Інформація про автора

Приналежності

Equipe Epidémiologie de food and et comportements alimentaires, INSERM, U897, Université Bordeaux Ségalen, ISPED Case 11, 146 rue Léo-Saignat, 33076, Bordeaux Cedex, France

INSERM, U897, Бордо, 33076, Франція

Бенджамін Аллес, Бенедікт Мерле, Сесілія Сам'єрі та Паскаль Барбергер-Гато

Університет Бордо Сегален, Бордо, 33076, Франція

Бенджамін Аллес, Бенедікт Мерле, Сесілія Сам'єрі та Паскаль Барбергер-Гато

Ви також можете шукати цього автора в PubMed Google Scholar