Домашні палео-сніданні ковбасні пиріжки

Ці домашні палео-ковбасні ковбасні котлети так легко зробити. Просто з’єднайте мелену свинину та 5 спецій, які у вас вже є у коморі. Набагато здоровіше, дешевше і без консервантів, ніж те, що можна купити в магазині. Без глютену, палео, цілий30, з низьким вмістом вуглеводів.

Тепер, коли Джош їсть тверду їжу, ми щоранку снідаємо разом. Я даю йому маленькі шматочки, що б я не їв, і не дивно, що він все добре про м’ясо. Такий хлопчик.

Я люблю сніданок з ковбасними котлетками з моїми яйцями вранці. Ще більше білка, щоб дати мені енергію протягом дня. Смак настільки хороший, і вони отримують цю смачну хрустку, золотисту скоринку.

Раніше я купував у магазині готову ковбасу для сніданку. Але, прочитавши інгредієнти, я був вражений, побачивши, що вони включають кукурудзяний сироп, цукор та консерванти. Не те, чим я хочу годувати себе і свою дитину.

Я вирішив зробити власні котлети для сніданку з домашньою ковбасою, і це так просто, і смак набагато кращий!

Ви просто поєднуєте 1 фунт меленої свинини по чайній ложці кожного насіння кропу, сушеного шавлії, часникового порошку, солі та трохи щіпки пластівців червоного перцю. Це воно! Потім підсмажте їх у чавунній сковороді, щоб вони отримали ту чудову корочку, золотисту скоринку, яку я так люблю.

Я готував ці котлети з сніданку з палео-ковбаси приблизно 3 тижні підряд, і кожну партію я допрацьовував кількість приправ, поки не зупинився на цій версії, яка просто ідеальна на мій смак. Ви можете пограти з приправами та кількістю, яка використовується на ваш смак.

Я буду робити ковбасні котлети і формувати їх, і робитиму 2 щоранку. Решта котлеток можна тримати в холодильнику протягом 3 днів. Смак посилюється, чим довше спеції встигають одружитися. Ви навіть можете заморозити сирі котлети і зберігати їх замороженими до 6 місяців. Просто розморозьте і готуйте, як зазвичай, після розморожування.

Ці домашні палео-ковбасні ковбаски настільки здорові! Без глютену, Whole30, палео, з низьким вмістом вуглеводів і використовуйте всі справжні інгредієнти. Набагато доступніша, ніж версія, придбана в магазині.

столові прилади столові прилади значок

значок папки папки

піктограма instagram instagram

значок pinterest pinterest

значок facebook facebook

значок друку друк - -

квадрати квадратів значок

Домашні палео-сніданні ковбасні пиріжки

4.9 з 7 відгуків

Автор: Смачні милі
Час підготовки: 5 хв
Час готування: 10 хв
Загальний час: 15 хв
Вихід: 8 котлеток 1 х

Інгредієнти

1 фунт свинини (я віддаю перевагу 85/15)
1 чайна ложка насіння кропу
1 чайна ложка сушеного шавлії
1 чайна ложка часникового порошку
1 чайна ложка солі
1/4 чайної ложки пластівців червоного перцю (або більше, якщо ви любите гострий)
1 столова ложка оливкової олії

Інструкції

У невеликій місці для змішування змішайте мелену свинину та всі приправи. Змішайте м’ясо до поєднання.
Використовуйте великий совок для печива, щоб приготувати однорідні 3 столові ложки кульок. Вирівняйте руками до товщини менше 1/2 to, щоб сформувати пиріжки. Робить 8 пиріжків.
Нагрійте чавун або важку нижню сковороду на середньому сильному вогні. Додайте оливкову олію, щоб запобігти злипанню та допомогти пиріжкам підрум’янитися. Готуйте котлети до золотисто-коричневого кольору, і вони досягають внутрішньої температури 165 градусів, приблизно 5 хвилин на сторону.
Злийте на паперовому рушнику і подавайте теплим.

Примітки

-Ви можете заморозити ці пиріжки сирими до 6 місяців. Після розморожування розморожуйте та готуйте як зазвичай.

Ви зробили цей рецепт?

Позначте @tasteslovely в Instagram і позначте хештегом #tasteslovely

Цей пост містить партнерські посилання, дякую за любов!

Ніколи не пропускайте рецепт!

Отримуйте нові публікації безпосередньо у свою поштову скриньку! Безкоштовно!

Успіху! Тепер перевірте свою електронну адресу, щоб підтвердити підписку.