Дізнайтеся про калорії, присутні в різних видах рису

калорії

Дізнайтеся про калорії, присутні в різних видах рису

2.07.2020

Рис є основною їжею, яку широко вживають у більшості країн Південно-Східної Азії та Індії. Перш за все, існує два основних сорти рису, які вживають у світовому масштабі, білий рис і коричневий рис. Якщо ви подивитесь на калорії білого та коричневого рису, ви з подивом виявите, що обидва сорти мають майже однакову калорійність.

Однак, якщо ви подивитесь на факти харчування коричневого рису, ви виявите, що коричневий рис має значну перевагу над білим рисом з точки зору клітковини, антиоксидантів та ряду інших важливих вітамінів та мінералів. Коричневий рис, особливо органічний, може допомогти вам зберегти здорове тіло та забезпечити оптимальний харчовий баланс.

Давайте подивимось на вміст поживних речовин в коричневому і білому рисі.

Калорії білого та коричневого рису та харчова цінність

Нижче наведена таблиця, що ілюструє білий і коричневий калорії рису та їх харчова цінність на склянку порції. Дані отримані з Жирний секрет.

Поживна речовинаСпіввідношення на порцію чашки в білому рисіЦінність на порцію чашки в коричневому рисіЕнергіяЖириНасичені жириМононенасичені жириПоліненасичені жириВуглеводиЦукорКлітковинаБілокНатріюХолестеринКалій
204 Ккал 215 ккал
0,44 г. 1,74 г.
0,12 г. 0,349 г.
0,138 г. 0,634 г.
0,119 г. 0,626 г.
44,08 г. 44,42 г.
0,08 г. 0,68 г.
0,6 г. 3,5 г.
4,2 г. 4,99 г.
577 мг 587 мг
0 мг 0 мг
55 мг 84 мг

Переглядаючи факти харчування коричневого рису, миттєво стає зрозумілим, що коричневий рис має приблизно в 5 разів більше клітковини, ніж аналогічна порція білого рису. Вміст калію та білка також значно вищий, ніж у білому рисі. Коричневий рис також є багатим джерелом здорових для серця жирних кислот, MUFA і PUFA, які допомагають підтримувати здорове серце.

Перейдемо тепер до фактів харчування коричневого рису та користі, яку вони несуть для вашого організму.

Факти харчування коричневого рису

Факти харчування коричневого рису відрізняються залежно від точного сорту рису, про який йде мова. Якщо ви хочете отримати максимум користі від коричневого рису, переконайтеся, що ви вибрали органічний сорт. Органічний коричневий рис не містить шкідливих пестицидів, не містить ГМО і багатий на поживні речовини. Почнемо з фактів харчування коричневого рису.

Чи не вражають ці факти харчування коричневого рису? Оскільки це цільне зерно, воно може ідеально поєднуватися з будь-яким дієтологічним планом харчування та допомагати вам підтримувати здоровий організм.

Висновок

Тепер, коли ви знаєте факти харчування коричневого рису, миттєво стає зрозумілим, що це здоровий варіант порівняно з білим рисом. Більше того, оскільки коричневий рис - цільне зерно, його регулярне споживання пов’язане зі зменшенням ризику хронічних захворювань. Якщо ви хочете отримати користь від коричневого рису для здоров’я, переконайтеся, що ви вибираєте органічний сорт, який гарантовано не містить шкідливих пестицидів, гормонів росту і свіжіший, ніж його неорганічні аналоги.