Дієтичні рекомендації при хворобі Лайма

Заборонені продукти:

Вся нездорова їжа, як-от фаст-фуд, швидкі супи та інші страви (наприклад, китайські супи), готові страви у банках та готові покупні млинці, страви.
Варення та желе, кетчуп, гірчиця, фруктові підсолоджені йогурти та молочні десерти
Всі солодощі, крім гіркого шоколаду, принаймні 80% какао (1-2 кубики)
Цукор, мед, сироп агави, кленовий сироп,
Рисові вафлі (високий IG і багато вуглеводів), кукурудзяні вафлі, чіпси, кукурудзяні чіпси,
Фруктові соки, газована вода, солодкі напої, алкоголь
Дуже солодкі фрукти: банан, виноград, сухофрукти, цукати, родзинки, фініки, консервовані фрукти

Рекомендована продукція:

Овочі: кабачок, цибуля, зелена цибуля, капуста, квашена капуста, кімчі, помідори, паприка, огірки, ферментовані огірки, кріп, петрушка, листя петрушки, гарбуз, сироїжка, кабачки (кабачки), баклажани, квасоля, брокколі, цвітна капуста, артишок, спаржа, салат, пекінська капуста, шпинат, капуста, рукола - все зелене і листяне
Печериці печериці
Менш солодких фруктів (свіжих і заморожених): полуниця, чорниця, ківі, малина (будь-який вид ягід), вишня, яблука, лайм, лимон,
Горіхи та насіння: волоські горіхи, кеш'ю, насіння соняшнику, насіння гарбуза, арахіс (високої якості) макадамія, кунжут, тахіні, арахісове масло HQ, пекан, фісташки, мигдаль, кокос
Яйця
Веганське молоко: кокосове, рисове, вівсяне, мигдальне-, пшоняне молоко
Щоденник (якщо у вас немає непереносимості/алергії/дерматологічних проблем): простий йогурт, грецький йогурт, кефір, молоко, моцарела, фета, сир HQ, кварк, маскарпоне, крем-крем
М'ясо та риба: усі типи HQ-м'яса бажано біле м'ясо (тому що легше засвоюється, коли ви приймаєте антибіотики) курка, індичка, лосось, оселедець, тріска, морепродукти, телятина
Вершкове масло, топлене масло, оливкова олія першого віджиму, олія авокадо, олія ріпаку, лляна олія, кокосова олія MCT, олія гарбузового насіння, олія волоських горіхів все холодне пресування нерафінована

Pрекомендовані продукти в помірній кількості:

Цільнозерновий хліб та булочки з насінням
Овес, пшоно, гречка, коричневий рис, лобода,
Сира морква та буряк

Увага! Вище ви можете знайти загальні рекомендації щодо харчування. Ви повинні враховувати поточний стан здоров’я, алергію та план лікування. Найкраще та найефективніше лікування - це завжди особисто підготовлений план дієти.