Дієтичні газовані напої можуть бути важкими для нирок

Жінки, які п'ють 2 або більше дієтичних газованих напоїв щодня подвоюють ризик зниження функції нирок, дослідження показують

2 листопада 2009 р. - Дієтична газована вода може допомогти контролювати калорії, але вживання двох або більше дієтичних газованих напоїв на день може подвоїти ризик зниження функції нирок, показує нове дослідження.

Згідно з дослідженнями, представленими в суботу на щорічному засіданні Американського товариства нефрології в Сан-Дієго, у жінок, які випивали дві або більше дієтичних газованих напоїв на день, показник функції нирок знизився на 30% під час тривалого спостереження.

"Тридцять відсотків вважається значущим", - каже дослідниця Джулі Лін, доктор медичних наук, доцент медицини в Гарвардській медичній школі та штатний лікар у Бригамі та жіночій лікарні в Бостоні. Це особливо вірно, за її словами, оскільки більшість учасників дослідження мали добре збережена функція нирок на початку дослідження.

Дієтична сода та нирки: Деталі дослідження

Дослідники оцінили 3256 жінок, які вже брали участь у дослідженні охорони здоров’я медсестер, які надали дієтичну інформацію, включаючи споживання солодких напоїв - підсолоджуваних цукром напоїв, солодкої соди та штучно підсолодженої соди. Підсолоджені цукром напої включали соду, фруктові соки, пунш та холодний чай.

Також була доступна інформація про показники функції нирок. Середній вік їх становив 67 років.

Команда Ліна вивчила загальну середню норму споживання напоїв, отриману з опитувальників їжі, заповнених у 1984, 1986 та 1990 рр. Жінки відповіли, чи п'ють вони напої менше одного разу на місяць, один-чотири рази на місяць, два-шість разів на тиждень, один раз на день, але менше двох разів, або два рази на день або частіше.

Дієтична сода та нирки: результати дослідження

Коли дослідники порівняли функцію нирок жінок у 1989 та 2000 рр., Вони виявили, що у 11,4% або 372 жінки спостерігалося зниження функції нирок на 30% і більше. Переглянувши інформацію про дієту, вони виявили, що зниження функції нирок на 30% було пов’язане з вживанням двох або більше штучно підсолоджених газованих напоїв на день. Це було вірно навіть після врахування таких факторів, як вік, високий кров'яний тиск, діабет та фізична активність.

Іншими словами: у жінок, які випивали дві або більше дієтичних газованих напоїв на день, рівень клубочкової фільтрації, показник функції нирок, знизився на 3 мілілітри на хвилину на рік. '' При природному старінні функція нирок знижується приблизно на 1 мл на хвилину на рік після 40 років ", - говорить Лін. З іншими напоями не було знайдено жодного зв’язку. І, здається, менше двох газованих напоїв на день не здавалося." я не бачу жодної асоціації до двох штучно підсолоджених напоїв на день ", - говорить Лін.

Продовження

" Про порцію повідомлялося або як склянку, або як банку, або як пляшку напою ", - розповідає Лін WebMD. -" Це було не більш конкретно ".

"Механізми незрозумілі", - говорить Лін про виявлену асоціацію. В іншому дослідженні, яке вона представила на засіданні, вона виявила, що збільшення споживання солі також пов'язане зі швидшим зниженням функції нирок.

Всі учасниці були жінками, тому Лін не може точно сказати, що асоціація стосується чоловіків, хоча вона каже, що "немає жодної біологічної причини думати, що це не так".

За даними суспільства, близько 20 мільйонів американців мають дані про хронічні захворювання нирок. Діагнози захворювань нирок подвоювались за останні два десятиліття.

Дієтна сода та функція нирок: введення в галузь

Просивши переглянути результати дослідження, Морін Сторі, старший віце-президент з питань наукової політики Американської асоціації напоїв, у підготовленій заяві зазначає: "Важливо пам'ятати, що це анотація, представлена на щорічній зустрічі". Вона зазначає, що дослідження потребує подальшого вивчення з боку дослідників.

Вона визнає, що хвороба нирок є серйозною, але на більшість випадків захворювань нирок припадає діабет і високий кров'яний тиск, а не споживання дієтичної соди.

Дієтична сода та функції нирок: погляд дієтолога

Оглядаючи дослідження, Конні Дікман, Р.Д., директор університетського харчування Вашингтонського університету, Сент-Луїс, задається питанням, чи зв'язок міг виникнути через тривале споживання, оскільки багато учасників були старшими людьми.

За її словами, посилання "вимагає проведення нових досліджень, де можна оцінити фактичне споживання, замість того щоб брати інформацію з опитувальників частоти їжі, які можуть спричинити помилки".

Дієтичні напої, за її словами, '' загалом мають низький вміст важливих для зміцнення здоров'я поживних речовин, тому дотримання їх як невеликої частини вашого плану харчування буде розумним кроком ".

Джерела

Джулі Лін, доктор медичних наук, доцент медицини, Гарвардська медична школа, штатний лікар, лікарня Бригама та жінок, Бостон.

Щорічне засідання Американського товариства нефрології, Сан-Дієго, 27 жовтня-листопада. 1, 2009.

Конні Дікман, Р.Д., директор університетського харчування, Вашингтонський університет, Сент-Луїс.

Прес-реліз, Американська асоціація напоїв.