Дієтичні фактори та ризик неходжкинської лімфоми у чоловіків та жінок

Анотація

Передумови: За останні десятиліття частота неходжкинських лімфом (НХЛ) зросла у всьому світі. Дієта може впливати на ризик НХЛ, модулюючи імунну систему, хоча докази обмежені. Ми провели популяційне дослідження випадків та контролю, щоб визначити, чи не пов'язані відмінності в дієті з ризиком НХЛ.

фактори

Методи: Загалом 597 випадків НХЛ та 467 контрольних груп населення у Швеції заповнили напівкількісний опитувальник частоти їжі, що оцінював їх дієтичні звички, за 2 роки до співбесіди. Безумовна логістична регресія була використана для оцінки коефіцієнтів шансів (OR) та відповідних 95% довірчих інтервалів (95% ДІ) для асоціацій між споживанням їжі та ризиком НХЛ.

Результати: Високе споживання молочних продуктів та смаженого червоного м’яса було пов’язане з підвищеним ризиком розвитку НХЛ. ОР НХЛ для осіб із найвищим квартилем порівняно з найнижчим квартилем споживання молочних продуктів становив 1,5 (95% ДІ, 1,1-2,2; Ptrend = 0,003). OR для найвищого та найнижчого квартиля смаженого червоного м’яса становив 1,5 (95% ДІ, 1,0-2,1; Ptrend = 0,02). Навпаки, велике споживання фруктів та овочів було пов’язано зі зниженням ризику розвитку НХЛ, особливо фолікулярної лімфоми, серед жінок, але не серед чоловіків. Порівняно з найнижчим квартилем споживання овочів, OR фолікулярної лімфоми серед жінок із найвищим квартилем споживання овочів становив 0,3 (95% ДІ, 0,1-0,7; Ptrend = 0,002).

Висновки: Позитивні зв'язки ризику НХЛ з молочними продуктами та смаженим червоним м'ясом та зворотна асоціація з фруктами та овочами свідчать про те, що дієта впливає на ризик НХЛ і може пояснити збільшення деяких гістопатогічних підтипів.

  • епідеміологія
  • дієта
  • харчування
  • неходжкінська лімфома
  • фактори ризику

Виноски

↵ 8 А. Волк, неопубліковані дані.

↵ 9 К. Екстрем Смедбі, Х. Ялгрім, М. Мелбі та ін. Вплив ультрафіолетового світла та ризик злоякісних лімфом. J Natl Cancer Inst 2005; 97: In Press.

Надати підтримку: Національний інститут раку, штат Нью-Йорк (США), надає грант 1R01 CA069269-01 та Стокгольмський фонд раку.

Витрати на публікацію цієї статті були частково сплачені за рахунок оплати сторінок. Тому ця стаття повинна бути цим позначена як реклама відповідно до 18 U.S.C. Розділ 1734 виключно для зазначення цього факту.

    • Прийнято 21 вересня 2004 року.
    • Надійшла 17 червня 2004 року.
    • Редакція отримана 14 вересня 2004 р.