Дієта з високим вмістом жиру знижує концентрацію ГАМК у лобовій корі та гіпокампі щурів

Приналежності

1 Departamento de Enfermería y Obstetricia, Universidad de Guanajuato, Celaya, GTO, Мексика. [email protected].
2 Departamento de Ciencias Médicas, División de Ciencias de la Salud, Campus León, Universidad de Guanajuato, 20 de Enero 929, C.P. 37000, Леон, GTO, Мексика. [email protected].
3 Departamento de Ciencias Médicas, División de Ciencias de la Salud, Campus León, Universidad de Guanajuato, 20 de Enero 929, C.P. 37000, Леон, GTO, Мексика. [email protected].
4 Медичний департамент і Нутрісіон, Університет Гуанахуато, Леон, GTO, Мексика. [email protected].
5 Departamento de Ciencias Médicas, División de Ciencias de la Salud, Campus León, Universidad de Guanajuato, 20 de Enero 929, C.P. 37000, Леон, GTO, Мексика. [email protected].

PMID: 26927389
PMCID: PMC4772645
DOI: 10.1186/s40659-016-0075-6

Безкоштовна стаття PMC

Автори

Приналежності

1 Departamento de Enfermería y Obstetricia, Universidad de Guanajuato, Celaya, GTO, Мексика. [email protected].
2 Departamento de Ciencias Médicas, División de Ciencias de la Salud, Campus León, Universidad de Guanajuato, 20 de Enero 929, C.P. 37000, Леон, GTO, Мексика. [email protected].
3 Departamento de Ciencias Médicas, División de Ciencias de la Salud, Campus León, Universidad de Guanajuato, 20 de Enero 929, C.P. 37000, Леон, GTO, Мексика. [email protected].
4 Медичний департамент і Нутрісіон, Університет Гуанахуато, Леон, GTO, Мексика. [email protected].
5 Departamento de Ciencias Médicas, División de Ciencias de la Salud, Campus León, Universidad de Guanajuato, 20 de Enero 929, C.P. 37000, Леон, GTO, Мексика. [email protected].

Анотація

Передумови: Було запропоновано, що γ-аміномасляна кислота (ГАМК) відіграє ключову роль у регулюванні споживання їжі та маси тіла шляхом контролю збудливості, пластичності та синхронізації активності нейронів у лобовій корі (ФК). Також було висловлено припущення, що дієта з високим вмістом жиру (HFD) може порушити метаболізм глутамату і, отже, рівні ГАМК, але механізм досі чітко не вивчений. Отже, метою цього дослідження було дослідити вплив HFD на рівні ГАМК у ФК та гіпокампі щурів.

Результати: HFD суттєво збільшив приріст ваги та рівень глюкози в крові, тоді як знизив рівень GABA у ФК та гіпокампі порівняно зі стандартними щурами, що харчуються дієтою.

Висновки: HFD знижує рівень ГАМК у ФК та гіпокампі щурів, що, ймовірно, порушує ГАМК-ергічні інгібуючі процеси, що лежить в основі поведінки годування.