„Дієта з низьким вмістом вуглеводів, що не містить глютену, допомогла мені остаточно схуднути на 80 фунтів. Я отримав би від Хашимото та СПКЯ

"Я також щодня займаюся хулахупом - це взагалі не схоже на фізичні вправи".

Мене звуть Мішель Демарко Амато (@girlwiththefakeredhair) і мені 30 років. Я живу в Нью-Джерсі, і я засновник компанії під назвою Академія хронічної довіри, яка займається наставництвом жінок, які борються з гормональними/метаболічними захворюваннями (такими як СПКЯ та хвороба Хашимото, дві з яких я теж маю), страхом перед їжею та самовпевненість. Коли я почав готувати корисні для мене продукти і займатися розвагами (випікаючи власний хліб з низьким вмістом вуглеводів, без глютену та хула-хупінг до тренування), я зміг схуднути на 80 кілограмів природним шляхом.

Коли я був молодшим, я завжди був більшим за своїх однокласників. У мене цукровий діабет типу 1 з семи років, а хвороба Хашимото та СПКЯ з дев'яти років (хоча офіційно мені поставили діагноз як молодий підліток). Це дуже полегшило мені набір ваги і дуже важко схуднути. Я провів своє життя або обмежуючи, і ледве ївши, або випиваючи через деякий час. Кожен лікар, який бачив мене, припускав, що мені бракує самоконтролю (вони завжди говорили мені: «їж менше і рухайся більше»), коли іноді я вживаю лише кілька калорій на день впродовж тижнів.) Я був так самосвідомий, тому я б глузував над собою і використовував гумор як захист. Я вважав, що якщо я поступлю так, як ніщо мені не заважає, і я злий до себе, можливо, інші не будуть настільки злі до мого обличчя. Моє психічне здоров'я за лаштунками погіршувалось.

У мене також є ряд інших захворювань, включаючи коліт, змішані захворювання сполучної тканини, ревматоїдний артрит, склеродермію, псоріаз, астму та хворобу Рейно. Я дійшов до того, що я просто хотів бути безболісним і не ненавидіти себе щодня. Вага "був таким, яким він був" на той момент. Я хотів життя. Я був найважчим у 2015 році, приблизно 220 фунтів. Пам’ятаю, думав, що зосереджуватимусь на тому, щоб почуватись краще і бути задоволеним собою, а якщо я схудну, то це буде просто додатковим бонусом. Я також залишив роботу, яку любив, яка стала токсичною для мого здоров’я. Я не хотів, щоб життя проходило повз мене. Я не хотів померти негативною, самотньою, гіркою молодою людиною. Тож я сформулював план, щоб дитина крокувала своїм шляхом до прогресу.

Мені потрібно було внести зміни в продукти, які впливали на мої гормони та запалення, але я твердо вирішив зробити це веселим цього разу.

Я хотів замінити все, про що я колись прагнув, гормональними речами. Я хотів знову полюбити їжу. Тож я вийшов зі свого досвіду як підготовлений кондитер і почав створювати замінні хліби, тістечка та всі інші речі, які я щиро любив, але ніколи не відчував “дозволеного”. Я їжу з низьким вмістом вуглеводів для конкретного типу СПКЯ (що становить 30-50 грамів на день), з високим вмістом білка, без глютену та без цукру. Я дуже люблю овочі, тому охоче їх з’їдаю.

Ось, що я зазвичай їжу за день.

Сніданок: Я чекаю дві години після пробудження, щоб з’їсти або випити що-небудь, крім склянки води + 1 ч. Ложка яблучного оцту + ліки.

Обід: Спеціальний хліб без глютену з низьким вмістом вуглеводів, я готую з начинкою з сиру фета, яєць та авокадо або яєчного крепу з великим салатом та персиком.

Закуски: Скибочки огірка з оливковою олією, варені яйця, домашня суміш слідів, карамелізовані волоські горіхи на плиті.

Вечеря: Бутерброди з фрикадельками з песто (на більшій частині мого хліба з низьким вмістом вуглеводів, без глютену), моцарелла з бурратою + салат з помідорів, квасоля.

Десерт: Існує так багато чудових брендів на вибір, коли ви шукаєте легкі суміші без глютену, без цукру або готові вироби ... але якщо у мене немає жодного з них під рукою, я люблю робити какао-батог без цукру ( жирні вершки + порошок еритритол + збитий разом какао-порошок) з нарізаною полуницею!

Вправи були хитрими. Більшість часу мені боліло і бракувало енергії. Мені також зробили операцію з заміни диска на шиї і дуже чутливі суглоби. Я почав просто намагатися розтягнутися на 10 хвилин на день. Коли я схудла, збалансувала гормони та зменшила запалення, моя енергія зросла, і я зміг бути більш активним. Зараз я все ще модифікую діяльність. Я використовую зважений хулахуп щодня між кожним дзвінком мого клієнта. Це весело і не хочеться тренуватися. Крім того, він дійсно робить дивовижні речі для талії! Я обожнюю хулахупінг і насправді з нетерпінням чекаю цього.

Ці три зміни також зробили величезний вплив на мою загальну втрату ваги.

Зміна 1: Я зрозумів, що втрата ваги не однакова для всіх.

Коли я намагався схуднути, як усі, не вдався. Коли я намагався зробити своє життя приємним та здоровим, вага зважився на себе. Те, що хтось інший втрачає 1-2 фунти на тиждень, живучи на капусті, не означає, що ви повинні (або потребуєте) також.

Зміна 2: Я перестав намагатися бути худим.

Нам потрібно припинити вчити маленьких дівчаток, що вони повинні бути худими, щоб їх прийняли. Навіть якщо ви цього не вимовите, вони це зрозуміють. Я бачу це зі своїми клієнтами - їх 6-річні доньки насправді запитатимуть, чи не надто вони товсті, щоб це носити. Мої клієнти запитували своїх матерів про те саме. це трапляється лише в тому випадку, якщо ми дозволяємо дітям бути свідками того, як їхня мати ЛЮБИТЬ власне тіло.

Зміна 3: Я знайшов способи НАСЛАДИТИ свою їжу.

Ніхто не буде продовжувати робити щось, що смокче назавжди. Якщо ви боїтесь того, як живете та харчуєтесь, навіть якщо ви все-таки отримуєте результати, вони будуть тимчасовими. Вкладіть час у те, щоб навчитися робити все, що ви робите, приємним, бо тоді це ні до чого!

Загалом, я схудла близько 80 кілограмів.

Коли я вперше розпочав цю подорож, я викинув свою вагу. Я ненавиджу масштаб. За останні 2,5 роки я піднявся і знизився приблизно на 15 фунтів в межах цієї позначки в 80 фунтів, і я дуже недбало про це ставлюся.

Я прихильник рівноваги, а не того, щоб жити, щоб залишатися худим, - чесно кажучи, мені байдуже про масштаби. Для вас є так багато КРАСИВОГО життя, коли ви відкриєте весь простір, який зайняв ненависть до власного тіла за всі ці роки. Помиріться з собою і починайте розглядати своє тіло як складну машину, а менш схожу на аркову ворогу. Щодня ми вирішуємо поріг нашого щастя. Нехай цей поріг має розмір штанів.