Дієта та гемостаз - вичерпний огляд

Приналежності

  • 1 Центр передового харчування, Північно-Західний університет, кампус Потчефструм, приватна сумка X6001, Потчефструм 2520, Південна Африка. Електронна адреса: [email protected].
  • 2 Кафедра гематології, Медичний центр університету Еразма, Wytemaweg 80, 3015 CN Роттердам, Нідерланди. Електронна адреса: [email protected].

Автори

Приналежності

  • 1 Центр передового харчування, Північно-Західний університет, кампус Потчефструм, приватна сумка X6001, Потчефструм 2520, Південна Африка. Електронна адреса: [email protected].
  • 2 Кафедра гематології, Медичний центр університету Еразма, Wytemaweg 80, 3015 CN Роттердам, Нідерланди. Електронна адреса: [email protected].

Анотація

Відомо, що дієтичні фактори впливають на ризик серцево-судинних захворювань. Вони можуть зробити це за допомогою декількох механізмів, включаючи вплив на ліпіди крові, антиоксидантний статус, кров’яний тиск, склад тіла, а також гемостаз. Дієтичні фактори впливають на гемостатичну систему через кілька шляхів, пов'язаних з різними гемостатичними компонентами, а саме тромбоцитами, коагуляцією та фібринолізом. Цей огляд надає вичерпний огляд взаємозв’язків дієтичних факторів з усіма трьома компонентами гемостатичної системи. Дієтичні фактори, що розглядаються, включають споживання енергії, споживання алкоголю, жир (кількість та склад), вуглеводи, мікроелементи та різні продукти харчування. Цей огляд також містить інформацію про взаємозв'язок дієти із структурою мережі фібрину та генетикою гемостазу. На закінчення дієта чітко впливає на різні компоненти кровоспинного процесу.

дієта

Ключові слова: Коагуляція; Дієта; Фібриноліз; Тромбоцити.