Дієта при низькому споживанні йогурту пов’язана з ожирінням
Одна з двох людей має надлишкову вагу або ожиріння в досліджуваній групі
У дослідженні взяли участь 4328 випробовуваних старше 18 років, які проживають у місті Кордова, Аргентина. Структури споживання були отримані з опитувальників частоти їжі та були проведені вичерпні дослідницькі аналізи для опису режимів харчування. 34% населення було класифіковане з надмірною вагою, а 17% страждали ожирінням. Більше чоловіків (60%), ніж жінок (45%), мали ІМТ ≥ 25. Автори також виявили кілька компонентів дієти, пов’язаних із надмірною вагою та/або ожирінням.
Йогурт, молоко, бобові та цільні зерна
Отже, виявляється, що велике споживання натрію, рафінованих зерен, крохмалистих овочів та закусок, а також низьке споживання йогурту, молока, бобових та цільних зерен були пов’язані з більшим ризиком ожиріння. Автори роблять висновок, що така дієта, здавалося б, була пов’язана з появою та високою поширеністю ожиріння в Кордові, Аргентина. Ці результати узгоджуються з іншими висновками, які повідомляють про зворотний зв'язок між споживанням молочних продуктів та ожирінням.
- Вечірня їжа пов’язана з вищим загальним споживанням калорій та зниженням якості дієти
- Харчування для захисту нашого здоров’я та нашої планети Що таке гнучка дієта; Йогурт у харчуванні
- Харчове споживання жиру впливає на ожиріння! Американський журнал клінічного харчування Oxford Academic
- Вживання повножирного йогурту асоціюється із зниженням ожиріння у людей похилого віку - Міжнародний
- Моторика товстої кишки, пов’язана з ожирінням, спричиненим дієтою, з підвищеним вмістом жиру Роль кишкової глії - Антоніолі