Дієта Пепсі знову повертає аспартам

Автор

Опубліковано

Поділіться цим

Короткий опис занурення:

PepsiCo додає аспартам у свій флагманський продукт Diet Pepsi. Компанія витягла спірний інгредієнт у 2015 році, але повернула його в обмежених кількостях через рік після реакції лояльних брендів. Версія без аспартаму все ще буде доступна, але лише через електронну комерцію.

Незважаючи на заплутані дослідження та проблеми зі здоров'ям щодо аспартаму, Diet Coke ніколи не змінював рецепт на основі аспартаму, що надало напою перевагу на ринку. У 2017 році продажі продуктів, що не містять аспартам Diet Pepsi, впали на 8%, тоді як Diet Coke впали на 2,5%, повідомляє Beverage Digest.

За останні 20 років продажі содової соди різко знизились, оскільки напої стали більш різноманітними, а споживачі - більш здоровими. Coca-Cola та PepsiCo вийшли на нові ринки, включаючи воду та спортивні напої, щоб розширити свій портфель та стимулювати зростання.

Дайвінг Insight:

Дієтична газована вода переживає кризу ідентичності з того часу, коли в 2009 році досягла свого піку продажів у 8,5 мільярда доларів. З тих пір споживачі не тільки жадають більшої кількості сортів напоїв - чаїв, води, енергетичних напоїв - вони все частіше відмовляються від соди за станом здоров’я. Ця відмова поширюється і на дієтичну газовану воду, яка за останні 10 років зазнала 20-процентного падіння продажів.

PepsiCo звертається до знайомого рішення, щоб змінити останні тенденції продажів: аспартаму. Повернення оригінальної дієтичної пепсі з аспартамом - це 180, лише три роки тому, коли спірний інгредієнт був повністю вилучений зі списку інгредієнтів.

Тепер оригінальна дієта Pepsi повернеться в повному обсязі. Але плутанина серед споживачів може стати проблемою, оскільки компанія зміщує свій маркетинговий план, щоб зосередитись на оригінальній суміші, що включає аспартам, та інших основних продуктах.

Незважаючи на деякі суперечливі твердження щодо здоров’я щодо аспартаму, Diet Coke зберігав інгредієнт, затверджений FDA, і мав хороші результати порівняно з цим.

Існує причина, чому "Нова кока-кола" виявилася однією з найбільших маркетингових невдач усіх часів. Лоялісти не дуже люблять зміни. І сода завжди матиме своїх відданих, навіть якщо вона вибудовується на тлі все більш різноманітного та здорового ринку напоїв.

Проте крок PepsiCo ілюструє пошуки содової індустрії срібної кулі. Але відповідь може бути декілька куль. Кока-кола та Пепсі зараз також ростуть у сфері виробництва води, спортивних напоїв та крижаної кави, що може допомогти компенсувати зниження содового напою.

Обидві компанії також експериментують зі смаковими інноваціями, що є зростаючим попитом серед споживачів, особливо бажаної тисячолітньої демографічної групи. Diet Coke виправляє свій основний ринок, що скорочується, новими продуктами, включаючи чотири нові аромати Diet Coke - серед них вишня та апельсиновий кров. Дієта Пепсі також додає нові смакові профілі, включаючи ваніль та лайм.

Оскільки PepsiCo прагне залити маркетингові долари за своїми основними продуктами, найкращою стратегією після цих запаморочливих останніх трьох років буде послідовність.