Дієта зі шкідливою їжею залишає підлітків сліпими та глухими - якщо ви повністю уникаєте шкідливої ​​їжі?

Підліток у Великобританії залишився сліпим і глухим через брак вітамінів, спричинений його неправильним харчуванням, яке містить виключно шкідливу їжу, згідно з новим звітом.

сліпими

Основні моменти

  • Як повідомляється, підліток, який роками не їв нічого, крім чіпсів, картоплі фрі та обробленої шинки, був "вередуючим їдцем"
  • З дитинства він страждав від рідкісного розладу харчування, відомого як розлад, що обмежує вживання їжі (ARFID)
  • Підлітку призначили харчові добавки, щоб запобігти погіршенню втрати зору

Нью-Делі: Згідно з новим звітом, підліток у Великобританії залишився сліпим і глухим через брак вітамінів, спричинений його неправильним харчуванням, що містить виключно шкідливу їжу. Як повідомляється, підліток, який роками не їв нічого, крім чіпсів, картоплі фрі та обробляв рубчик, був `` вередуючим людожером '', і він з дитинства страждав від рідкісного розладу харчування, відомого як "Позбавлення від обмеження вживання їжі" (ARFID).

Кажуть, що ті, хто страждає на ARFID, раніше відомий як `` селективний розлад харчової поведінки '', часто уникають їжі з певною текстурою, кольором тощо, не враховуючи ваги тіла або форми. Захворювання зазвичай починається в дитинстві, і пацієнти часто мають нормальний індекс маси тіла (ІМТ), як це було у цього підлітка, зазначають дослідники.

У звіті, опублікованому в журналі Annals of Internal Medicine, висвітлюється маловідомий факт про нездорову дієту, що вона також може назавжди пошкодити нервову систему, зокрема зір, крім того, що пов’язана з ожирінням, серцевими захворюваннями та раком. Звіти про аналіз крові підлітка показали, що він мав анемію через низький рівень вітаміну В12. Потім його лікували вітамінними ін’єкціями.

"Пацієнт зізнався, що, починаючи з початкової школи, він не буде їсти певних фактур їжі", - написали в звіті автори з Університету Брістоля у Великобританії. Він сказав лікарям, що єдине, що він їв, це фрі, чіпси - зокрема, Pringles - білий хліб, оброблені скибочки шинки та ковбаса, повідомляє Live Science.

До 15 років у невстановленого підлітка виникли проблеми зі слухом та зором. Але лікарі не могли знайти точну причину. Однак його зір поступово погіршувався протягом наступних двох років, і він вважався юридично сліпим - його очний тест показав, що його зір був 20/200 на обох очах. Подальші тести показали, що у підлітка було пошкоджено зоровий нерв, нерв, який передає візуальну інформацію від сітківки до центру мозку. Отже, у підлітка діагностували харчову оптичну нейропатію, яка є наслідком дефіциту харчування.

Лікарі також виявили, що він все ще мав низький рівень вітаміну В12, а також низький рівень деяких ключових поживних речовин, таких як мідь, селен та вітамін. Вітаміни групи В відіграють багато важливих ролей у вашому організмі, і дефіцит цих вітамінів може призвести до накопичення токсичних побічних продуктів метаболізму, що врешті-решт призведе до пошкодження нервових клітин, згідно з Університетом Айови.

Втрата зору внаслідок харчової оптичної нейропатії, якщо її виявити на ранніх термінах та лікувати її на ранніх термінах, потенційно оборотна. Однак у випадку з цим підлітком втрата зору була постійною на той час, коли йому поставили діагноз.

"Більше того, носити окуляри не допоможе зору підлітка, оскільки пошкодження зорового нерва неможливо виправити за допомогою лінз", - заявила провідний автор дослідження д-р Денізе Атан, старший викладач з офтальмології в Бристольській медичній школі та Брістольській очній лікарні.

Підлітку призначили харчові добавки, щоб запобігти погіршенню втрати зору, додається у звіті.