Дієта геніїв: що їсти, щоб підсилити свій мозок

Відстеження їжі, яку ви їсте, може серйозно відкрити очі. Ви завжди дивувались, чому ви боретеся зосередитися після важкої їжі? Або отримати біль у шлунку після вживання хліба? Якщо ви відстежуєте, що ви їсте, ви, швидше за все, виявите закономірності та виявите, що те, що ви вважали нешкідливим, насправді має величезний вплив на ваше тіло та ваш розум. Ми рекомендуємо відстежувати, що ви їсте щодня, у своєму планувальнику і навіть включили розділ плану їжі в планувальник Getting Stuff Done саме для цього. Таким чином, ви можете зрозуміти, чи те, що ви з’їли, насправді може бути причиною поганого настрою, втрати уваги чи чогось іншого.

То як саме те, що ви їсте, може вплинути на ваш мозок? Це допомагає тримати імунну відповідь вашого організму під контролем, що допомагає вам боротися зі стресом, а хороші гормони в кишечнику насправді можуть допомогти мозку зрозуміти та обробити нову інформацію та зосереджуватися. Деякі продукти, безумовно, корисніші для мозку, ніж інші, тому, якщо ви хочете почати геніальну дієту, ось кілька, які вам потрібно їсти, якщо ви хочете розбити свої цілі у 2019 році.

1. ПІДШИЙТЕ ПАМ'ЯТЬ

Якщо ви боретеся зі своєю пам’яттю, вам потрібно додати більше авокадо у свій раціон. У авокадо високий вміст корисних жирів, тому їх додавання до будь-якого прийому їжі може допомогти вам підтримувати рівномірний рівень цукру в крові та світити шкіру. Вони містять вітамін К і фолієву кислоту, які захищають мозок від згортання крові та допомагають покращити пам’ять і рівень концентрації.

Вони також багаті вітаміном B і C, і вони мають найбільший вміст білка та найнижчий вміст цукру серед будь-яких фруктів. Що означає, що вони чудові універсали. Цей осінній рецепт салату втішний і допоможе вам отримати приємну дозу авокадо для зміцнення пам’яті.

2. ОТРИМАЙТЕ РОЗУМНІШЕ

Якщо ви відстежуєте свої страви у своєму планувальнику, ви вже будете знати, які продукти ви багато їсте, а які майже не торкаєтесь. І буряк може не бути у верхній частині вашого списку продуктів для вживання, але якщо ви хочете підвищити свою розумову працездатність, це може бути саме те, чого вам не вистачає.

Буряк зменшує запалення, нітрати підсилюють приплив крові до мозку, а це означає, що ви будете краще працювати на іспитах або під тиском на роботі. Хоча більшість людей не знають, як правильно використовувати буряк або як правильно готувати з ним, ця піца песто з сиром з капусти є надзвичайно корисною для здоров’я та додасть вам сили мозку.

3. ПІДВИЩИТИ СВІЙ ФОКУС

Зволікання - це справжній диявол, коли у вас є термін. Але брокколі - одна з найкращих продуктів, що стимулюють мозок. Він містить вітамін С, вітамін К та холін, що допомагає зберегти чіткість пам’яті та покращити фокус.

Цей рецепт супу з брокколі та білої квасолі - це дійсно легкий прийом їжі, який можна запланувати на цей тиждень, і він допоможе вам отримати ці переваги для підвищення мозку. Якщо ви часто виявляєте, що втрачаєте фокус і зволікаєте, вам знадобиться доза-дві брокколі. Повна чашка містить 150% рекомендованого щоденного споживання вітаміну С, тому приготування цього супу точно не допоможе.

4. БІТЬ МОЗКОВИЙ ТУМАН

Мозковий туман - це, по суті, те відчуття, яке виникає, коли ти не можеш згадати, для чого щось робиш, або коли робиш занадто багато, що вже не знаєш, як зосередитися. І для боротьби з цим вам потрібен величезний приріст омега-3 жирних кислот, щоб поліпшити роботу мозку.

Найкращий спосіб отримати це - вживаючи лосось, він містить величезну кількість омега-3, які, крім того, що допомагають мозку залишатися в топі, можуть навіть запобігти раку та вбити пухлини!

5. ЗАСТОСУЙТЕСЯ НАПІВ

Бути настороженим означає не просто бути зосередженим, це означає знати своє оточення та бути в змозі випереджати все, над чим ви працюєте. Це означає, що вам потрібно бути швидкими, з поглядом на деталі та вміти передбачати зміни. Вам потрібно активізувати свій мозок, щоб досягти такого рівня концентрації, і хороша новина - куркума може допомогти.

Куркума підвищує рівень антиоксидантів, що підтримує здорову імунну систему та покращує споживання мозку киснем. Це допоможе вам бути в курсі подій та підвищити вашу здатність обробляти інформацію. Існує дуже багато способів включити куркуму у свій раціон - від латте з куркумою до використання її в супах та каррі. Найпростішим способом було б додати його в суп, особливо в цю пору року.

Чи знаєте ви якісь інші продукти, що сприяють розвитку мозку? Повідомте нас у коментарях нижче, якщо ви пробували планувати свій раціон навколо будь-якого з них і чи він вам підходив.