Дієта, багата довголанцюговими омега-3 жирними кислотами, модулює ситість у добровольців із надмірною вагою та ожирінням

Зверніть увагу, що Internet Explorer версії 8.x не підтримується з 1 січня 2016 року. Для отримання додаткової інформації зверніться до цієї сторінки підтримки.

Отримати доступ Отримати доступ

Апетит

Додати до Менділі

Анотація

Довголанцюгові омега-3 жирні кислоти (LC n-3 FA) вважаються харчовими факторами, які можуть модулювати споживання їжі. Таким чином, метою цього дослідження було визначити, чи може LC n-3 FA впливати на апетит при включенні до дієти з обмеженим вмістом калорій для лікування надмірної ваги або ожиріння.

Апетит досліджували у добровольців (31 ± 5 років; ІМТ: 28,3 ± 1,5 кг/м 2) протягом останніх 2 тижнів 8-тижневої збалансованої енергетичної дієти (втрата ваги = -5,9 ± 3,1%), забезпечуючи або низький (1300 мг/добу; n = 121) LC n-3 FA. Жирні кислоти мембрани еритроцитів вимірювали для виявлення змін жирних кислот, пов’язаних з дієтою, а для перевірки відчуттів голоду використовували перевірену візуальну аналогову шкалу (VAS) безпосередньо після та через 2 години після обідньої вечері.

Вміст LC n-3 FA в мембрані еритроцитів був нижчим у групі низького LC n-3 FA (10,5 ± 2,5% проти 12,5 ± 2,6%; p

Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску