У вас діабет 2 типу? Включіть часник у свій сніданок

Згідно з новим дослідженням, якщо ви страждаєте на цукровий діабет 2 типу, включення в сніданок часнику допоможе утримати небезпеку. Читайте далі, щоб дізнатись більше.

Коли підшлункова залоза не здатна виробляти достатньо інсуліну або клітини стійкі до цього, це підвищує рівень цукру в крові в організмі. Цей стан називається діабетом 2 типу. Згідно з дослідженням, представленим у Національному центрі додаткового та інтегративного здоров'я, споживання часнику може допомогти знизити рівень цукру в крові. Часник, насправді, упакований хімічними компонентами, які допомагають боротися з багатьма станами. Але такі компоненти, як елісон, алілпропілдисульфід та s-алілцистеїнсульфоксид, допомагають знизити рівень цукру в крові, запобігаючи інактивації печінки інсуліном, завдяки чому в організмі з’являється більше інсуліну. Це гарантує, що рівень цукру в крові залишається під контролем. Також читайте - Поради щодо виховання дітей: Сподіваємось, ви не допустили цієї найбільшої батьківської помилки

Підвищений рівень цукру в крові може спричинити головний біль, втому, втрату ваги та погіршення зору. Часник також допомагає боротися з додатковими станами здоров'я, які можуть бути викликані діабетом. Він утримує інфекції, знижує рівень шкідливого холестерину та покращує кровообіг. Читайте також - Гіпертонія може пришвидшити когнітивний спад у будь-якому віці; Ось як можна контролювати високий кров’яний тиск

СНІДОК ВАЖЛИВИЙ ДІАБЕТИКУ

Сніданок - найважливіший прийом їжі протягом дня. Це ще більше вірно для діабетика. Вживання здорового сніданку з низьким глікемічним ефектом позитивно вплине на рівень цукру в крові та підтримає чутливість організму до інсуліну протягом дня. Їжа, крім інсуліну, є єдиним фактором, який може підвищити рівень цукру в крові. Ви повинні переконатись, що ви їсте здорову поживну їжу, щоб розпочати свій день після довгої ночі посту. Найкращий спосіб перевірити свій сніданок - перевірити бал глікемічного індексу (GI) кожної їжі. Часник знаходиться на нижньому кінці показника глікемічного індексу. Навіть якщо у вас немає діабету, здоровий сніданок рекомендується всім. Читайте також - Чому під час вагітності ви не повинні пропустити щеплення від грипу?

Включіть часник у свій сніданок

Тут є кілька корисних варіантів сніданку, серед яких - часник.

Часник з яйцем-пашот

Людина може мати своє яйце вранці по-різному. Але хворий на цукровий діабет повинен спробувати включити в нього часник. Якщо ви любите яйця-пашот, додайте ½ чайної ложки подрібненого часнику разом з маслом і розігрійте його. Ви можете включити листя зеленого часнику і посипати їх на сонячні яйця або смажені яйця для користі для здоров’я. Це також покращить колір, структуру та зовнішній вигляд ваших яєць.

Овес і часник

Несолодкий овес - здоровий варіант сніданку для діабетиків. Він підтримує рівень цукру протягом дня. Включення часнику в щоденний несолодкий овес лише збільшить його користь. Сам овес може поліпшити ваш рівень цукру в крові. Поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж вживати занадто багато часнику. Він не має побічних ефектів з їжею, але може спричинити реакцію на певні ліки.

Цільнозернова крупа

Звичайний варіант сніданку, такий як крупи, також може бути включений у ваш раціон діабету. Шукайте зернових, які містять цільне зерно, оскільки вони багаті клітковиною. Ви також можете додати трохи молока та фруктів з низьким вмістом цукру, таких як полуниця, персики та ожина. Не вибирайте рафіновані зернові злаки, оскільки вони видаляють висівки під час обробки, і це знижує якість клітковини.

Мигдаль з фруктами

Ви можете споживати фрукти з низьким вмістом цукру (в помірних кількостях). Вони забезпечать вас необхідними поживними речовинами на день. Вживання мигдалю забезпечить вас додатковим вмістом магнію, необхідного хворим на діабет для контролю рівня цукру в крові. За сніданком можна з’їсти 6-8 мигдалів.