Чому "детоксикація" вашого тіла насправді не працює

Відкладіть сік і повільно відійдіть.

Дозвольте намалювати для вас мою найменш улюблену сцену: "Тьфу, я з'їв занадто багато сміття у ці вихідні - мені потрібно детоксикувати", - каже вигаданий колега №1, чіпляючись за моркву. "Так, я роблю очищення соком, щоб очистити шкіру", - каже вигаданий колега №2, потягуючи глечик з фруктовим соком. "Я ненавиджу все це," говорить справжній я, стоячи на моїй мильниці. Тому що я це роблю. Я ненавиджу слово "детокс".

Детокси були "крутими" до тих пір, поки худий був "крутим" (так, суспільство!). І хоча вони почали діяти як нішевий тренд, зарезервований для прибережних дітей, які тусувались у магазинах соків, зараз детоксикації стали основним рухом, очолюваним оздоровчими "впливовими особами" та одержимими здоров'ям. Єдина проблема? Детокси не засновані на науці.

І хоч я крутий з тобою, що робиш і їси все, що ти хочеш, я не крутий з увічненням неправильної інформації. Ось чому я звернувся до лікаря, щоб раз і назавжди сказати світові, чи діє детоксикація насправді чи ні.

Тобто, якщо ви залежні від наркотиків чи алкоголю. “Єдиним технічним способом детоксикації організму є припинення споживання речей, токсичних для вашого організму, як наркотики та алкоголь та продукти, пов’язані з алергією, які буквально отруйні для вас ”, - говорить Дженніфер Хейт, доктор медичних наук, кардіолог та лікар-терапевт з Колумбійського університету.

Але це не такий вид детоксикації, про який ваші друзі говорять на обідньому сніданку. У дев'яносто дев'яти відсотках випадків поняття "детоксикація" вкрай вживається в значенні "жити здоровіше", як правило, краще їдять, вживають алкоголь і п'ють багато води. "Це ідея того, що ви деякий час погано ставилися до свого тіла, і тепер ви збираєтеся його" перезавантажити ", коротко і докорінно змінивши свої дієтичні звички", - пояснює доктор Хейт. Однак ця зміна насправді не є здоровішою, і це, безумовно, не допомагає "вимивати" токсини, тому що.

Як виявляється, ваші органи вже дуже, дуже добре справляються з детоксикацією самостійно. "Ваша печінка, нирки та шлунково-кишковий тракт завжди перебувають у природному стані очищення", - говорить доктор Хейт. “Очищення соком не зробить ваші органи більш ефективними у виконанні своєї природної роботи—Ваше тіло збирається виділяти домішки так, як йому хочеться. "У кращому випадку очищення медичним способом нічого не дасть. У гіршому випадку„ це насправді може спричинити деякі проблеми ", - каже вона.

"Часто, коли хтось пробує" детокс ", він в кінцевому підсумку випиває тонни фруктового соку або їсть тонни фруктів протягом багатьох днів", - говорить доктор Хейт. "Так вони просто споживають величезну кількість цукру, який порушує рівень інсуліну, що може спричинити вугрі, втому та голод ". Отже, знаєте, протилежність цілям чистого тіла.

І звичайно, ваш детокс може бути варіацією без цукру, лише для овочів, але навіть все-таки, "Немає наукових доказів того, що вживання соків, навіть овочевих, допоможе вам схуднути або" очистити "організм від передбачуваних токсинів" - каже доктор Хейт. Насправді, ви, ймовірно, втрачаєте основні поживні речовини (наприклад, корисні жири та білки), лише вживаючи фрукти чи овочі.

І якщо ви робите детоксикацію для схуднення, доктор Хейт зазначає, що в кінцевому підсумку ви можете з’їсти ще більше їжі після детоксикації, щоб компенсувати почуття нестачі, які ви відчували під час чищення. І все-таки.

Так, навіть якщо це технічно медично помилково, і це може спричинити надмірне вживання їжі, а це може призвести до перевантаження цукром, “детоксикації” чи “очищення” або, як ви хочете це назвати, може змусити деяких людей почуватися чудово.

"Багато люди можуть виявити, що здуття живота знижується, а рівень енергії вищий, виключно тому, що вони їдять менші страви та здоровішу їжу, а їх кишечник переробляє їх краще, ніж це робить з їжею, повною шкідливої їжі, - говорить доктор Хейт, - але це не означає, що рівень токсину у вас вище або нижче . "

І цим людям ми кажемо поздоровлення та благословення. «Поняття детоксикації не має великого медичного сенсу, і я б не рекомендувала це звичайній людині, - каже вона, - але якщо це сприяє самопочуттю, і це лише на кілька днів за раз, тоді вам буде більше сил ".