DeCA представляє програму з харчування

Кожного тижня я жертвую своїм бажанням поспати для ранкового ранкового походу до комісара. Кажуть, ранній птах отримує хробака, але ми всі знаємо, коли справа доходить до покупок у комісаріаті, ранній птах отримує найкращий вибір і уникає чекати довгих ліній виїзду. Якщо ви щось подібне до мене, ви перебираєте розділ продуктів і вниз по кожному проходу, намагаючись знайти найкращі пропозиції.

У той же час я хвилююся, чи роблю я здоровий вибір для іноді вигадливого, але завжди голодного розплоду вдома. Планування їжі стало вимогою для розширення нашого бюджету на харчування, і тепер, завдяки новій програмі людей із DeCA, я можу зробити свої покупки за рекордні терміни, одночасно переконавшись, що роблю розумно, що ми їмо.

На додаток до нещодавно розпочатої програми рецептів Out of the Box, яка пропонує швидкі та корисні варіанти їжі, покупці можуть зараз знайти найкращі здорові продукти, які можна додати до своїх кошиків, просто шукаючи нові кольорові позначки на полицях.

Програма з харчування та, коротше, NGP, висвітлює наступні 6 категорій продуктів:

Зелений = органічний: Як сертифіковано USDA.

Темно-синій = з низьким вмістом натрію: Для тих, хто хоче стежити за споживанням солі, ці ярлики можуть допомогти вам швидко визначити продукти з вмістом натрію 140 міліграм або менше на порцію.

Рубін = Цукор не доданий: Як ви, мабуть, здогадалися, ця етикетка вказує на харчові продукти, в яких під час виробництва не додавали цукру. Це не означає, що ці продукти не містять цукру. Шукайте цей ярлик на таких продуктах, як яблучне пюре або дитяче харчування.

Коричневий = цільне зерно: Ці продукти виготовляються з цільних зерен і повинні містити щонайменше 8 грам цільного зерна, щоб отримати цей ярлик.

Світло-блакитний = низький жир: Маючи безліч правил щодо того, що можна вважати нежирним, ці ярлики є чудовим способом швидко знайти справді нежирні варіанти. Усі продукти, зазначені цими ярликами, містять 3 грами або менше загального жиру на порцію. Крім того, для страв або основних страв, як у розділі заморожених продуктів, продукти повинні мати 3 грами або менше загального жиру на 100 грам продукту.

Пісок (світло-коричневий) = Хороше джерело клітковини: Ви побачите цей ярлик на полиці на продуктах, які містять щонайменше 10% або більше денної норми клітковини на порцію.

Ці легко впізнавані етикетки на полицях отримані зі списків інгредієнтів та поживних цінностей, а також з рекомендацій FDA та USDA.

Покупці також помітять деякі полички, позначені великим пальцем вгору. Продукти на цих полицях спеціально позначені як високопоживні продукти, що сприяють високій продуктивності. Ці продукти, що піднімають "великі пальці вгору", тісно узгоджуються з навчальними програмами харчування DOD's Go for Green та Корпусом морської піхоти "Fueled to Fight".

Більшості покупців легко розпізнати здорові варіанти у розділі продуктів, але в розділах з розфасованими та замороженими продуктами іноді може бути трохи складніше орієнтуватися. В даний час існує понад 600 продуктів, що піднімають «великі пальці вгору», завдяки чому рішення про те, що купувати, стає простішим.

Хоча ви не побачите етикетки полиць NGP у кожному відділі, ви побачите їх для таких продуктів: органічне дитяче харчування, охолоджене м’ясо, випічка, приправи, напої, хліб, заморожені продукти, органічні цукерки, консерви, зернові, макарони та гарніри, крупи та продукти для сніданку, закуски, супи та цільнозернові суміші для тортів.

Веб-сайт DeCA зазначає, що ці етикетки на полицях не повинні замінювати споживачів, які читають етикетки на продуктах харчування. Якщо у вашій родині є особливі дієтичні обмеження або алергія, все одно важливо читати етикетки на продуктах харчування.

Вони також пропонують, що до того моменту, коли ви доберетеся до лінії виписки, у вашій кошику буде багато свіжих продуктів, нежирного м’яса, яєць та продуктів, багатих корисними жирами, таких як риба, горіхи, насіння, оливкова/ріпакова олія та авокадо. Решта можуть бути упакованими, але спробуйте використати символ великого пальця, щоб визначити ті продукти харчування з високою харчовою цінністю.

Це нормально, якщо випустити цей улюблений смак морозива чи чогось із проходу печива, але ці продукти повинні бути винятком для ваших щоденних харчових звичок, а не частиною вашої звичайної дієти.