CRISPR змінить спосіб харчування американців

Редагування генів, особливо за допомогою інструменту CRISPR-Cas9, набагато полегшило та ефективніше поспілкуватися з геномами рослин та тварин. Перші продукти, відредаговані CRISPR, почнуть виходити на ринок цього року, і дослідники вважають, що це лише питання часу, коли американські прилавки для продуктів можуть бути заповнені генно-відредагованою продукцією, зернами та м’ясом.

Технологія підлягатиме суворому огляду охорони здоров'я та навколишнього середовища, а також вимогам до маркування в ЄС, але не в США. У березні минулого року Міністерство сільського господарства США (USDA) опублікувало заяву, в якій зазначається, що воно не регулюватиме культури, генетичні зміни яких могли бути спричинені звичайним розведенням. Європейський суд, навпаки, улітку минулого року постановив, що генно відредаговані культури повинні регулюватися як ГМО.

Наукові проблеми в основному вирішені - або, принаймні, існує чіткий шлях до їх вирішення, на думку вчених у цій галузі. Але політичні та соціальні залишаються.

Ім'я автора: Карен Вайнтрауб