Чому ми повинні оподатковувати печиво, а не газовані напої, для боротьби з ожирінням

Податок, який переміщує солодощі поза межі досяжності, мав би більший вплив

ніж збір на безалкогольні напої, згідно з новим дослідженням.

, печиво та тістечка на 20% дорожче зменшили б ожиріння у Великобританії на 2,7 відсоткових пункти, згідно з дослідженнями, опублікованими в British Medical Journal. Вчені виявили, що подібне збільшення податку на підсолоджені напої забезпечить лише половину ваги.

Кожен четвертий дорослий у Великобританії страждає ожирінням. Споживачі країни отримують більше

від закусок, тортів та печива, ніж від безалкогольних напоїв, що допомагає пояснити зайву втрату ваги, зазначену в дослідженні.

"Більшість економічних політик, що застосовуються для зниження рівня ожиріння, стосуються податків на підсолоджені цукром напої", - написали Бернадетт Мур і Барбара Філдінг, дві британські експерти з питань харчування, у супровідній редакції.

Дослідники зосередились на кондитерських виробах, печиві та тортах та використовували економічне моделювання для оцінки гіпотетичного впливу на індекс маси тіла людей від зниження споживаних калорій. Вони виявили, що вплив схуднення буде більшим на домогосподарства з низьким рівнем доходу, де ожиріння є найвищим.

Всесвітня організація охорони здоров’я радить оподатковувати нездорові продукти, щоб спробувати зупинити епідемію ожиріння, яку звинувачують у зростанні рівня діабету,

і серцеві захворювання. Організація, що базується в Женеві, підрахувала, що посилений акцент на харчуванні в медичних закладах, включаючи надання консультацій щодо обмеження споживання цукру та солі, може врятувати 3,7 мільйона життів до 2025 року.

Великобританія розпочала оподатковувати безалкогольні напої в квітні 2018 року, змусивши деяких виробників переформулювати продукти, щоб зменшити вміст цукру.

ВІРУСНІ НОВИНИ

92-річний чоловік знайшов курточку коледжу за допомогою соціальних мереж

Хлопчик відлітає з повітряним змієм, спостерігачі спостерігають із жахом

Студент Біхар називає батьками Емраана Хашмі, Сонячного Леоне

Від найбільш сподобався до найбільш ретвіт: #ThisHappened on Twitter у 2020 році

Від диспетчерської скриньки Черчілля до зіркового Fendi: у Лондоні відкривається шоу сумок "Bags: Inside Out"