Чому я практикую нейтральність ваги

Чи знаєте ви, яка ваша ідеальна вага? Це може бути не те, що ти думаєш. Вам краще просто викинути ваги та скористатись нейтральним підходом до ваги? Я поясню вам, чому я нейтральний до ваги, і як це змінило моє життя.

Зараз ми знаходимось на піку січневого божевілля щодо схуднення. ”Тож я подумав, що зараз сприятливий час дати всім інший кут думати про вагу та здоров’я. Я не хочу когось образити. І кожен із вас вільний у виборі того, що ви хочете робити зі своєю їжею та своїм тілом. Це лише я, ділюсь своїм власним досвідом, разом із усіма речами, про які я хотів би, щоб хтось розповів мені багато років тому.

Тому що ви не можете зробити найкращий вибір без повного уявлення про останню інформацію, яку ми знаємо на сьогодні. Останнє в галузі науки про вагу свідчить про те, що наша вага не така контрольована, як ми думаємо, особливо в довгостроковій перспективі.

Я зупинюсь на подиханні та похитуванні голови. Якщо у вас була негативна реакція на це, я сподіваюся, ви будете продовжувати читати, щоб зрозуміти, чому/як я роблю цей шокуючий висновок.

Розбиття ілюзій може бути болючим і складним процесом. Я знаю, бо саме так зі мною сталося. Спочатку це дуже важко почути, але в кінцевому підсумку це може принести стільки свободи.

Чи є втрата ваги неправильною метою?

Для мене я б сказав так на цьому етапі. Я хочу визнати, що є ще багато всього, чого ми не до кінця розуміємо, незважаючи на те, що в нас пробурено як важкий факт.

Прочитавши та детально дослідивши це протягом останніх 4+ років, я прийшов до висновку, що призначення кому-небудь схуднення має сильний потенціал дати зворотний ефект і завдати більше шкоди, ніж користі. Щоб назвати декілька потенційних шкод: одержимість їжею, нижчий обмін речовин та більша вага, що не дієтичний (встановлена точка - ми до цього дійдемо за секунду!).

Вперше я дізнався про це від доктора Сандри Аамодт (плюс багато інших) та її роботи в галузі неврології, пов’язаної з управлінням вагою. Я закликаю вас ознайомитись з її доповіддю на TED, щоб отримати підсумок на високому рівні/версію нотаток Кліфа щодо її роботи. Вона дивовижна, і я дуже вдячний їй за готовність поставити під сумнів офіційний розповідь.

Як спроби схуднути можуть нашкодити вам?

Для початку обмеження їжі, надмірне фізичне навантаження та втрата ваги мають високі шанси вибити ваше тіло з гомеостазу і поставити вас у стан стресу чи бігу. Ви знаєте - підвищений кортизол, ендокринний дисбаланс тощо.

Це відбувається з різних причин, багато з яких є частиною механізмів виживання. Наші тіла застосовують їх, щоб спробувати зберегти нас у живих! Це повністю має сенс, якщо задуматись. Оскільки дефіцит їжі, а не надлишок їжі, був набагато більшою загрозою для нашого виживання протягом історії людства.

Наслідки? Приклади того, як це може зігратись у вашому тілі? Повільніший метаболізм, ніж той, з якого ви починали, більша вага, дисбаланс гормонів, проблеми з травленням, зниження м’язової маси тощо.

Крім того, навмисне схуднення має дуже велику ймовірність створити багато проблем з тим, як ви ставитеся до їжі. Ви коли-небудь відчували себе божевільним або виходили з-під контролю навколо їжі? Обмеження їжі, таке як виключення/обмеження видів чи кількості продуктів, може призвести до одержимості їжею, емоційного вживання їжі, відключення від природних ознак голоду та повноти, запою та занепокоєння їжею/їжею.

Інший спосіб сказав: Обмеження, не властива особистому дефекту, є, швидше за все, Причиною для вищезазначених "питань харчування". Така поведінка, яку наше суспільство називає "харчовими проблемами", насправді є біологічною відповіддю на обмеження.

І жорстока іронія полягає в тому, що саме ця поведінка - це саме те, що передбачено. Обмежувальна поведінка вважається амбіційною метою, коли насправді вони є першопричиною цих проблем. Hurt Чи болить ваш мозок при самій думці про таку можливість?

Деякі дослідження показують, що навіть сама думка про обмеження (навіть не власне власне фізичне обмеження, а загроза цього) може спричинити такі типи біологічних реакцій. Коли це стане загальновизнаним, і я вірю, що врешті-решт так і стане, медичні працівники відмовляться від призначення дуже обмежених страв взагалі - для схуднення або з будь-якої причини.

Багато досліджень про втрату ваги стверджують, що надмірна вага призводить до вибивання тіл з гомеостазу. Я б заявив, що нам потрібні оновлені дослідження! Оскільки кореляція не дорівнює причинно-наслідковому зв’язку.

Сказаний інший спосіб: нам потрібні додаткові дослідження, що контролюють такі фактори, як внутрішнє стигматизацію ваги, попередні спроби схуднення, обмежувальне минуле тощо. Оскільки така поведінка, швидше за все, може спричинити результати, які ми в даний час приписуємо жирності. Це сумно, справді. Наша культура цілком може ганьбити і звинувачувати товстих людей за їхні тіла, а потім призначати дії, які погіршують проблеми, а не покращують їх. Чи можете ви зрозуміти, який жорстокий і порочний цикл може бути? 💔

Щоб зрозуміти вищесказане, давайте зануримось у новітню науку та подивимось, як мозок працює для регулювання ваги.

Як мозок регулює нашу вагу

Ви повинні знати, що нашою вагою керують три різні ділянки мозку (про які ми так чи інакше знаємо): (1) виконавчий центр, (2) система винагороди за покарання та (3) система енергетичного балансу.

Виконавчий центр

Виконавчий центр - це регіон, який нам найбільш відомий. Це частина мозку, яка керує нашими діями та нашим вибором, і це єдина функція, яку визнає наша нинішня культура щодо управління вагою.

Виконавчий центр схожий на генерального директора, і він бере на себе дуже структуровану енергію чоловічого типу. Він встановлює цілі та робить вибір для їх досягнення.

Ресурси у виконавчому центрі мозку є обмеженими та обмеженими, що означає, що у вас є стільки зосередженої уваги, доступної в будь-який день.

Це означає, що якщо ви приділяєте велику кількість виконавчих функцій своїй їжі та/або фізичним вправам, вам менше потрібно приділяти своїй сім'ї, кар'єрі, соціальному життю тощо.

Надмірне використання виконавчої функції з метою керування вагою може також призвести до того, що ви надмірно зайняті функціями, які (у здорових, врівноважених та врівноважених людей) значною мірою є підсвідомими. Коли ви відпочиваєте біля їжі та займаєтесь спортом, це звільняє вашу виконавчу енергію для інших справ. Детальніше про те, як це може відбуватися, ви можете прочитати в дописі з мого архіву: 10 речей, які гірші за жирність, і все це пов’язано з дієтою.

То чому б ви хотіли послабити панування їжі, фізичних вправ та управління вагою?

Теорія заданих значень ваги

Вчені починають бачити докази того, що наш мозок вибирає, яку вагу нам потрібно мати за кадром, крім нашого свідомого розуму. Мозок вибирає безпечну вагу, швидше за все, вага становить від десяти до двадцяти фунтів або близько того. Це може відрізнятися від людини до людини.

Звичайно, ми не отримуємо офіційних записок. Тож, якщо ви хочете знати встановлену точку, їжте і рухайтеся нормально, не обмежуючи та не намагаючись створити дефіцит калорій. Їжте інтуїтивно та за допомогою природних ознак голоду. Ви, швидше за все, прибудете в такому діапазоні там, де ваше тіло хоче бути.

Це вага, який вам неважко підтримувати. Це вага, де ви можете взяти морозиво з друзями, або час від часу насолоджуватися вечерею і жити своїм життям, не напружуючись і не зациклюючись на їжі чи фізичних вправах.

Коли тіло опускається нижче цього діапазону, наш мозок може застосувати кілька закулісних механізмів, які допоможуть нам відновити бажану вагу.

Ось ось те, що: Наш мозок мало враховує графіки ІМТ чи культурні уподобання. Індивідуальність та різноманітність тіла реальні.

Крім того, тіло має можливість підняти бажану задану точку. Крім того, частіше спостерігається зростання встановленого значення, ніж падіння. Можливо (знову ж таки) це пов’язано з більшою частиною людської історії, де нестача їжі була набагато більшою загрозою, ніж надмірною кількістю.

Хочете знати, який найбільш вірогідний спосіб підняти бажану вагу мозку? Тривале обмеження, втрата ваги або дефіцит калорій. 😳 Так, ви правильно прочитали. Це жорстока, але справжня реальність. Дефіцит калорій та надмірні фізичні вправи мають велику ймовірність підвищити бажану вагу мозку. І навряд чи хтось говорить про це.

Отже, які закулісні частини мозку роблять це, і як вони працюють?

Система винагороди за покарання

Ця система, мабуть, здасться вам знайомою, як тільки я висловлю те, що має місце. Коли наше тіло опускається нижче бажаного діапазону ваги нашого мозку або навіть якщо відчуває можливість обмеження, наш мозок почне надсилати додаткові сигнали, щоб спробувати спокусити нас їсти більше!

Він робить це, виділяючи певні гормони в наш кров. Ви можете прочитати книгу доктора Аамодта (філія Amazon), якщо хочете дізнатись усі чудові деталі науки. 🤓 Я спробую дотримуватися (переважно) умов неспеціалістів тут.

Їжа буде вам набагато смачніше, і ви відчуєте фізичний голод. Їжа матиме набагато більше тяги, ніж для тих, хто не обмежує. Емоційне харчування (як механізм подолання) стане майже певним, тому що ви підготувались до нього з обмеженнями.

Мало того, але наш мозок змінить наші уподобання, щоб їх було потягнуто до продуктів, які найшвидше навантажуватимуть нас. Так звичайно. Звучить знайомо ще?

Ви коли-небудь відчували неконтрольований стан їжі? Варто повторити: обмеження, а не невід’ємна особиста вада, є найбільш вірогідною причиною.

Ви хочете почути щось цікаве про механізм подолання, який називається "емоційне харчування?" Люди, які ніколи не намагалися робити дієти або худнути, не звертаються до їжі, щоб впоратися зі складними емоціями. Фактично! Вони, як правило, відвертаються від їжі, коли переживають стрес. 🤯 Люди, які впораються зі складними обставинами, вживаючи більше їжі, - це ті, хто в анамнезі сидів на дієтах, обмежував їх або бракував.

Найкраще рішення, яке я знайшов особисто: розслабитися біля їжі. Як, серйозно, відмовтеся від усіх обмежувальних тенденцій до будь-яких видів або кількості їжі. Це звучить жахливо, якщо ти хтось, хто тривалий час керував твоєю їжею.

Інтуїтивне харчування - це те, що звучить, і насправді його часто зловживають, щоб спробувати продати схуднення. ”Але справжнє інтуїтивне харчування є чудовим інструментом для розвитку мирних відносин з їжею. І справжнє інтуїтивне харчування може існувати лише тоді, коли буде прийнято положення про нейтральність ваги.

Як не дивно, але розслаблення навколо їжі дало мені найспокійніший і здоровий настрій з їжею, яке я мав за все своє життя. Якщо мене дотримуватись власних уподобань, я, як правило, роблю дуже вдалий вибір. І я не відчуваю ні найменшої провини, коли насолоджуюся «веселою їжею».

Чесно кажучи, мене вже не все це тягне до них. Я ледве навіть помічаю чашу з дешевими цукерками переді мною на конференції. Мені мало цікаво, чи є в будинку печиво. Якщо я справді хочу їх, я отримаю і піду далі. Це забирає дуже мало розумової енергії або “сили волі”.

Для ілюстративних цілей я поділюсь тим, що чашки арахісового масла раніше були однією з тих продуктів, яким я не встояв. Я б сидів на руках, намагаючись не їсти їх, усі. І я просто міг. Ні. Зупинись. Раніше я змушував чоловіка приховувати їх від мене. 😂

Ну! Я радий повідомити, що у нас досі є чашки з арахісовим маслом від Хеллоуїна (майже 4 місяці тому), і я не міг би дбати про це менше. Я насправді забув про них до цього часу, оскільки намагався навести приклад. У мене було щось у ніч Хеллоуїна, і я чесно забув про них. Вони просто не тягнуть мене, як раніше.

Тож якщо ви хочете заспокоїтись і попрацювати за своєю системою винагороди за покарання, зосередьтеся на задоволенні. Знайдіть продукти, які вас задовольняють і живлять одночасно. Насолоджуйтесь веселою їжею, не відчуваючи провини. Налаштуйтеся на те, як ви почуваєтесь під час і після, і налаштуйте, як хочете, виходячи з цього.

Але як бути з тими людьми, які мають дивовижну силу волі? Ви знаєте, ті люди, які можуть жити і дотримуватися жорсткого плану харчування, незважаючи ні на що, навіть коли вони не задоволені. Це веде нас до наступної частини мозку.

Система енергетичного балансу

Наша система енергетичного балансу є, мабуть, найменш керованою частиною нашої системи управління вагою. Він здатний повністю підірвати нашу виконавчу функцію, і він може замінити справді вольову людину, яка ігнорує ці посилені сигнали голоду та винагороди.

Нею керує наша підсвідомість і парасимпатична нервова система. Це працює так, що ми навіть не до кінця розуміємо.

Коли наша вага опускається нижче бажаного діапазону нашого мозку, система енергетичного балансу має можливість відмовити наш термостат. Деякі люди називатимуть це уповільненням нашого метаболізму. Це, мабуть, те, що відбувається з усіма тими учасниками конкурсу «Найбільші невдахи», які набрали всю свою вагу і закінчили із повільнішими метаболічними показниками та вищою вагою.

Ось деякі помітні способи, які можна розіграти. Показано, що люди менше рухаються, наприклад, менша кількість нервових кліщів, і навіть падає температура ядра. Може мати місце втома і млявість. Також волосся може випадати, а жінки можуть втратити менструальний цикл.

Це спосіб, яким організм визначає пріоритетність функцій у порядку їх важливості. Коротше кажучи, це допомагає вам залишатися в живих.

Щоб оптимізувати свою систему енергетичного балансу, ви повинні харчуватися і їсти достатньо. На жаль, це прямо протилежне тому, чим нас б’ють по голові. Наявність достатньої кількості енергії (їжі) надзвичайно важлива для вашої системи енергетичного балансу.

Отже, яке рішення?

Мені підходить фокус на (1) здоровому глузді та (2) на самопочутті. І зосередитись на поведінці, яка, на мою думку, служить моєму найвищому благу, не враховуючи втрати ваги. Справжній нейтралітет ваги, якщо хочете.

То як це виглядає, кажучи практичними словами? Я знаю, що овочі для мене корисні, і тому я їх їм. Я не їм їх, щоб спробувати контролювати свою вагу. Я їм їх, щоб харчуватися і допомагати своєму організму добре функціонувати. Я теж роблю їх смачним, смачно. 😎👊🏻

Я знаю, що вправи для мене корисні. Я знаходжу способи додати у вправу те, що відчуває себе добре і чого я насправді з нетерпінням чекаю.

Мені ці речі легко додати до свого життя приємними способами. Те, як я підходжу до нього, відчуває себе дуже рясним і розслабленим. Як тільки я зняв усі обмеження і жорсткість навколо цих речей і зосередився на задоволенні, життя стало набагато спокійнішим і приємнішим.

Також! Про це варто згадати управління стресом - це спосіб номер один вплинути на ваше здоров’я назавжди. Стрес є головною причиною більшості захворювань. Навчившись розпізнавати своє власне емоційне та психічне здоров’я та піклуватися про нього, а також підтримувати добрі стосунки з іншими, ви можете зробити для здоров’я набагато більше, ніж мікроуправління вагою чи їжею.

Це не завжди популярні думки. Можливо, тому, що вам нічого продати. 😜 Невпевнені в собі люди, які не впевнені в собі, - це мрія маркетолога. Впевнені, компетентні люди рідше піддаються цим схемам, які намагаються викрасти щось вроджене (їдять) і продають це вам у вигляді товару чи послуги.

На закінчення

Я не відчуваю потреби захищатись чи пояснювати свій життєвий вибір. Я сподіваюся, що, можливо, ви дізналися щось, чого не знали. Або, можливо, я змусив вас трохи більше поставити під сумнів офіційний наратив. Я великий шанувальник сумніватися у всьому, якщо ви цього не помітили. noticed

Я не маю наміру когось образити або змусити вас почуватись безглуздо/погано за спробу схуднути. Насправді, навпаки! Ви робите те, що наказує нам більшість суспільства.

А я колись був тобою. Я сумую весь час, коли витрачав мікрокерування їжею та фізичними вправами. Я не уявляв, наскільки це може бути контрпродуктивним. І ви всі! Я був дуже рівномірним і "відповідальним" за це. Я зробив саме те, що згідно з чинною парадигмою вважається "відповідальним". Проблема в тому, що я почав бачити, що парадигма була/ймовірно неправильна.

Вступити в такий спосіб роботи може бути складно. Ви можете набрати вагу, особливо спочатку, коли миряться з їжею. Цей процес може зайняти місяці, а то й роки.

Вас постійно будуть засипати протилежними повідомленнями. У вашій свідомості (і в суспільстві) діє багато вірувань і припущень, які з’являться, коли ви починаєте змінюватися. Це справді процес, щоб розкрутити всі ці речі.

Це важко іноді? Так. Чи варто це, однак? Для мене, чорт візьми, так. Я просто почуваюся набагато краще. Життя приємніше. І моя енергія та обізнаність були звільнені, так що я вільний зосередитись на речах, які є для мене набагато ціннішими. Через чотири роки я все ще вважаю, що це один із найкращих подарунків, які я коли-небудь давав собі.

Я вже не стриманий у війні з самим собою. Я не переживаю постійного опору, як колись. Мій розум не намагається перебити своє тіло якоюсь подачею. Я працюю із собою так, щоб було повно свободи, легкості та витонченості. Жодна їжа не має над мною влади. Я вільний. І ВСЕ це для мене безмежно цінніше будь-якого числа на шкалі.💖