Чому бойовики можуть бути шкідливими для вашого здоров’я

Чи впливає те, що ви спостерігаєте, на те, як ви харчуєтесь? Будьте впевнені.

Опубліковано 08 вересня 2014 р

ВАЖЛИВО ОНОВЛЕННЯ:

Мені було звернено увагу, що стаття, яку я цитую в цьому дописі, відкликана журналом, в якому вона була опублікована. Однак безглузде харчування все ще залишається проблемою для того, дивитесь ви бойовики чи ні, тому мої поради щодо уважного харчування все ще є дійсними та важливими. Тому перейдіть до кінця, де я обговорюю способи уникнути безглуздої їжі та ігнорую дослідження про бойовики.

Нарешті, велике спасибі читачеві, який звернув це на мою увагу!

Багато з нас люблять перекусити попкорн або цукерки (або і те, і інше) з концесійного стенду, коли сидимо в кіно - і навіть більшість із нас мають звичку їсти вдома перед екраном телевізора чи комп'ютера.

Але чи існує взаємозв'язок між нашими переглядами та харчовими звичками? У новому дослідженні, яке щойно опублікували в Журналі Американської медичної асоціації (JAMA), було розглянуто, чи впливає те, що ми спостерігаємо, на те, як ми харчуємось - і, о, хлопче, це коли-небудь!

Харчова цінність бойовиків проти ток-шоу PBS

Харчуючись великою кількістю доказів, які свідчать про те, що ми, як правило, їмо більше під час перегляду телевізора, Анер Тал та його колеги з Корнельського університету з цікавістю дізналися, чи певні шоу частіше спричинюють перекушування, ніж інші. Вони зібрали 94 студента, розділили їх на три групи, і кожна група подивилася 20 хвилин телевізора разом. Він постачав кожній групі велику кількість закусок з різними харчовими цінностями, таких як морква, виноград, M&M та печиво, і спостерігав за тим, що вони жували, переглядаючи екран:

Перша група спостерігала за 20 хвилинами фільму Майкла Бей 2005 року "Острів". (Бей також є режисером серіалу "Трансформери" та інших бойовиків.)
Друга група дивилася 20 хвилин ток-шоу PBS "Чарлі Роуз".
Третя група також дивилася 20 хвилин на Острів, але з вимкненим звуком.

Висновки були чудовими.

Мабуть, коли Майкл Бей кричить Екшн! він міг би також посилатися на наші роти. Студенти, які дивилися "Острів" із звуком, з'їдали на 98% більше їжі, і, споживаючи це, споживали на 65% більше калорій, ніж студенти, які дивились Чарлі Роуза. Це вдвічі більше їжі всього за 20 хвилин!

Ще більш дивно, що студенти, які дивились "Острів" із вимкненим звуком, як і раніше їли на 36% більше їжі та споживали на 46% більше калорій, ніж студенти, які спостерігали за Чарлі Роузом.

Питання в тому: чому бойовики змушують нас переїдати?

Бездумне харчування проти розумного харчування

Тож перекуси під час перегляду великих бойовиків можуть залишити вас такими ж роздутими, як і їхній бюджет. Але оскільки навіть безшумний перегляд бойовика сприяв переїданню, явно звуки вибухів та стрілянини не те, що змушує нас спорожнити відро попкорну, змащеного маслом. То що робить?

Одним з аспектів, який розглядали дослідники, був темп руху. Вони відзначили, що на Острові було майже 25 розрізів камери в хвилину, тоді як у "Чарлі Роуз" було менше 5. (Є лише стільки разів, коли ти можеш скорочувати вперед і назад серед людей, що спілкуються за столом.) Але хоча темп може бути Фактор, підозрює Тал, головним фактором є рівень залученості, який викликають різні враження від перегляду. Бойовики мають швидший темп, і тому викликають більше зацікавленості. А фільми, які викликають більше зацікавленості, можуть налаштувати нас на явище, відоме як безглузде харчування. Занадто поглинувшись тим, що ми спостерігаємо, ми не звертаємо уваги на те, що і скільки ми їмо - і в цьому суть безглуздої їжі.

Як уникнути безглуздого харчування

Єдиний спосіб уникнути безглуздої їжі під час перегляду таких шоу чи фільмів - це приділити більше уваги тому, що ви їсте, перш ніж це з’їсти:

Оскільки ми, як правило, щодня дивимося години телевізора та фільмів, зміна звичок у харчуванні, пов’язаних із звичками перегляду, може бути неймовірно ефективним способом покращення нашого загального харчування та здоров’я. А для тих, хто не знайомий з Чарлі Роузом - спробуйте. Ви можете виявити, що його шоу є таким же здоровим для розуму, як і для тіла.

Щоб дізнатись більше про те, як уникнути невдач при встановленні цілей охорони здоров’я та харчування, ознайомтесь з „Емоційна перша допомога: зцілення, відмова, почуття провини, невдача та інші повсякденні болі (Плюм, 2014).

Якщо ви хочете задати запитання щодо цієї статті чи коментаря (особливо, якщо ви скажете, Майкл Бей чи Чарлі Роуз), наприклад, сторінку The Squeaky Wheel Blog у Facebook та розміщувати коментарі чи запитання, і я відповім на них.

Перевірте guywinch.com і стежте за мною у Twitter @GuyWinch